寿司 個人経営(2店舗以内) 正社員 の求人情報 - 大阪府

調理スタッフ　 仕込み　盛り付け　洗い場　清掃　接客

店長候補急募！！ カウンター6席、個室1室(4名席) お鮨とbarのお店の運営を手伝って頂きたいと思っています。 ホールスタッフ カウンター内でのお仕事になります。 ドリンク作成、配膳、洗い物、片付け、会計など

食材の下ごしらえから調理、後片付けまで、キッチンでの基本業務を幅広く担当していただきます。 今回は、調理スタッフを積極的に募集しています。 これまでの経験をお持ちの方は、培ってきた技術や知識を存分に活かせる環境です。 もちろん、未経験の方の応募も歓迎しています。 基礎から丁寧に教える体制が整っているため、初めての方でも安心して仕事を始められます。

【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る

【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る

【仕事内容について】 ホールでの接客やキッチンでの調理をはじめ、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。具体的には、ご注文対応や料理の配膳、ドリンクの作成、仕込み、調理などの基本的な業務から、食材の仕入れやスタッフのシフト管理、売上のチェックや店舗全体のマネジメントまで、多岐にわたる業務に携わっていただきます。 接客や調理のスキルを活かしながら、マネジメントにも挑戦できる環境です。一つの...続きを見る

【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。具体的には、オーダー対応、配膳、ドリンク作りなどが含まれます。 当店では、他店よりも早いスピードでスキルアップができる環境が整っています。生産者訪問や独立支援も積極的に行っており、成長意欲の高い方にはぴったりの職場です。 一つのポジションで腰を据えて活躍でき、これまでの経験を活かしながらさらにレベルアップを目指せます。 ここで新たな一歩を踏み出...続きを見る

本格職人寿司をリーズナブルに楽しめる、明るく入りやすい雰囲気の寿司店です。 店内飲食だけでなく、持ち帰りや出前にも力を入れており、幅広いお客様にご利用いただいています。 入社後は、魚の下処理や仕込みから仕事を覚えていきます。 早い段階から包丁を持ち、魚をさばいたり、寿司に使う材料を整えたりするのが当店の特徴です。 店内営業に加えて持ち帰りや出前にも対応しているため、扱う魚の量も種類も多...続きを見る

当店では、調理師・調理スタッフとして主に魚の仕込みや握りを担当していただきます。寿司や日本料理の基本となる新鮮な魚の扱いを中心に、経験に合わせて徐々に包丁さばきや盛り付けなど幅広い調理技術にも携わっていただきます。 基礎から丁寧に指導いたしますので、未経験の方も安心して始めていただけます。先輩スタッフがしっかりサポートし、質問もしやすい雰囲気です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

一品料理の仕込み、調理をお任せします。寿司だけでなく幅広い調理技術を身につけられる環境です。最初は簡単な工程から始め、徐々に専門的な作業にもチャレンジしていただきます。 仕込み作業は一日あたり2〜3時間程度で、鮮魚や野菜の下準備からスタートします。営業中は注文内容に応じて一品料理や各サポートを分担しながら調理し、チームワークを活かして効率良く進めていきます。忙しい時間帯もありますが、無理なく...続きを見る

当店の調理補助・調理見習いとして、主に寿司ネタの下処理を中心に担当していただきます。具体的には、魚の下ごしらえや食材のカットなど、職人による本格的な調理を支える業務が中心です。最初は簡単な作業から始めていただき、徐々に慣れていける環境です。 1日の仕込み量は10kg未満と無理のない範囲で、業務の進め方も分かりやすく指示があります。営業時間前の準備が中心のため、リズムをつかみやすく、過度な負担...続きを見る

【仕事内容】 最初は、主に仕込みを中心に、店主をサポートする業務を担当していただきます。 小さなお店なので、状況に応じて配膳などをお願いすることもあります。 初めての職場で不安があるかもしれませんが、未経験の方や経験が少ない方でも安心して仕事を進められるよう、丁寧に指導します。 徐々に職場に慣れながら、自分のペースでできることを増やしていきましょう。

【仕事内容】 最初は、主に仕込みを中心に、店主をサポートする業務を担当していただきます。 小さなお店なので、状況に応じて配膳などをお願いすることもあります。 初めての職場で不安があるかもしれませんが、未経験の方や経験が少ない方でも安心して仕事を進められるよう、丁寧に指導します。 徐々に職場に慣れながら、自分のペースでできることを増やしていきましょう。

職人さん （寿司、その他料理（天ぷら、煮付け、焼き物）ふぐ料理） 　　カウンター立ち仕事経験者

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

寿司職人経験、調理経験、接客スキル等に応じてご希望を伺います。 当店、カウンター9席、4名様個室１室だけの小規模店舗ですが、アルバイトなしの4名正社員体制のシフト制で運営しています。4人の板前のうち、今回、1名が独立開業するため、経験不問のホールスタッフからカウンターの寿司職人まで幅広い職種で意欲のある方を新規募集いたします。

接客と調理補助