寿司 個人経営(2店舗以内) の求人情報

【鮮度抜群の魚料理と日本酒を、丁寧なおもてなしで提供する仕事です。】 ホール接客業務全般をお任せします。 当店は、水槽から揚げたての魚を提供する鮮度と、職人の技術が自慢のお店です。 お客様の大切な時間を支える、やりがいのあるお仕事です。 ・お客様のご案内 接待や記念日、お祝いの席など、お客様の来店目的に合わせた丁寧な対応をお願いします。 ・オーダー・料理のご説明 水槽から揚げ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の盛り付け、洗い場など、まずは簡単なサポート業務からスタートしていただきます。 慣れてきたら徐々に本格的な調理もお任せしていきます。 将来的には、希望や習熟度に合わせて、仕入れやメニュー開発といった「お店づくり」の核心に触れる業務も学べます。未経験からでも、一歩ずつプロの料理人を目指せる環境です。

現在『鮓 ふじなが』では、ホールスタッフを募集しております。 完全予約制の会員制鮨店として、落ち着いた空間と丁寧なおもてなしを大切にしております。 【仕事内容】 ホールでの接客、ドリンク作成、グラス洗い、お会計、店内の清掃・準備など。 未経験の方は簡単な作業から慣れ、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。

仕込み、盛り付け、焼き場から憧れの「握り」まで、成長に合わせてお任せします 未経験の方は基礎からじっくり慣れ、少しずつ職人としての幅を広げていきましょう。 魅せるカウンターと厨房が分かれているため、まずは仕込みの技術習得に集中できる環境です。 ■営業中は大将の隣で調理補佐をしながら、プロの技を間近で吸収！ 経験も知識も一流の大将が、一つひとつ丁寧に伝授していくので安心して飛び込んできて...続きを見る

《仕事内容》 ・店舗管理業務全般（発注、シフト作成、スタッフ管理等） ・予約の管理、レジでの会計 ・お客様への接客、ドリンク提供 ・テーブルの片付けや店舗清掃 など ホールでの接客全般を中心にお任せします。 海外のお客様がほとんどのため、英語を使ってお仕事をしてみたい方、英会話ができる方はウェルカムです！！ 英語を身に着けたいという方も、英語に触れられる機会をぐんと増やせるので最...続きを見る

《仕事内容》 ・予約の管理、レジでの会計 ・お客様への接客、ドリンク提供 ・テーブルの片付けや店舗清掃 など ホールでの接客全般を中心にお任せします。 海外のお客様がほとんどのため、英語を使ってお仕事をしてみたい方、英会話ができる方はウェルカムです！！ 英語を身に着けたいという方も、英語に触れられる機会をぐんと増やせるので最高の機会になると思います!

店舗でのホール業務をお願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・洗い物 など

店舗でのホール業務をお願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・洗い物 など

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。未経験からでも一流の技術を習得できるお店です。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

仕事内容 【ホール】 ・予約電話対応 ・ドリンク、お料理を提供 ・お会計 ・後片付け ・皿洗い、グラス洗い 【調理補助】 ・焼き物の調理補助（魚の下処理から焼き上げまでのサポートを行います） ・蒸し物の準備と調理補助（茶碗蒸しや温めなどの準備や調理をお手伝いいただきます） ・味噌汁の調理（調理、盛り付けまで一連の作業を担当します） ・調理器具や食器の洗浄と整理整頓（使用し...続きを見る

・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご来店時のご案内を中心に、オーダーの受付や料理・ドリンクの提供、テーブルの片付けなど接客全般をお任せします。 1日の平均接客組数は11～15組程度ですので、無理なく落ち着いて一組一組のお客様と向き合うことが可能です。忙しい時間帯も自然とフォローし合いながら業務を進めています。 入社後は、未経験の方でも安心してスタートできるように、先...続きを見る

当店の材料の下ごしらえや盛り付けなど調理師のサポートをする仕事 慣れてきたら少しずつできる業務を 増やしていけるため、 未経験からでも無理なく成長できます。 調理の基本や厨房での動き方など、 普段の生活で役立つ知識も 自然と身につけられる環境です。 忙しい時間帯も自然とフォローし合いながら業務を進めています。 入社後は、未経験の方でも安心してスタートできるように、先輩ス...続きを見る

将来、鮨屋をやりたい・立派な職人を志している方を募集中です。 ■ 入社後 店内の掃除やまかない調理、皿洗い、調理補助、ホール業務からスタート。仕事の速さと正確さを学びつつ、鮨武の考える「唯一無二のにぎりとおもてなし」とはなにか、技術から精神面まで全て教えます。仕込みや握りの練習も、一年目からどんどん挑戦できます。 ■ 基礎が身に付いたら お客様の前に立ち、板前としてデビューです。ま...続きを見る

なかもず駅チカにカウンター２０席夜メインのお店が１１月オープン決定！ 本格職人寿司をリーズナブルに楽しめる、明るく入りやすい雰囲気の寿司店です。 店内飲食だけでなく、持ち帰りや出前にも力を入れており、幅広いお客様にご利用いただいています。 入社後は、魚の下処理や仕込みから仕事を覚えていきます。 早い段階から包丁を持ち、魚をさばいたり、寿司に使う材料を整えたりするのが当店の特徴です。...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に、オーダーの受付やお料理の提供、テーブルの片付けなど、寿司店ならではの接客業務をお任せします。最初は笑顔でお客様をお迎えするところから始めていただきますので、未経験の方も安心です。 1日の接客組数は10組未満と比較的落ち着いた環境です。お客様一人ひとりと丁寧に接することができるため、急かされることなく自分のペースで仕事に慣れ...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にお客様への料理や飲み物のご提供を担当していただきます。ご注文を伺い、出来上がったお料理やドリンクをスムーズにお客様のテーブルへ運ぶことが主なお仕事です。寿司や海鮮料理、居酒屋メニューを扱う店舗のため、和やかな雰囲気のなかでサービスを行っていただきます。 スタッフ同士で分担しながら効率よくサービスを進めています。忙しい時間帯もありますが、無理の...続きを見る

【店長】 一日の仕込み後、調理業務全般をお任せします。 即日同行し仕入れ、メニュー開発、要望に応じて業務をお任せします。

【和食調理人】 料理の調理、盛り付け、などの調理業務全般をお任せします。 和食料理長として、食材管理、メニュー開発、

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集！ 高給＆しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です！ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ＊＊＊業務内容＊＊＊ 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください！ ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る

★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援！★ 将来の店長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食...続きを見る

★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援！★ ホール業務を中心に担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と鮨の世界で修業を積んできた、明...続きを見る

ホールスタッフとして、店内清掃、セッティング、お客様のご案内やオーダー受付、料理・ドリンクの提供、洗い物などの接客業務全般をお任せします。また、お会計対応やテーブルの片付け、店内の整理整頓なども担当していただきます。

キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れや仕込み作業 ・各種メニューの調理、盛り付け ・食器洗浄や厨房内の清掃 など 当店の場合は、特に魚の扱いが上手くなります。 鮨部門もありますので、鮨職人の修業もできます。

【船橋で働く寿司職人求人／板前 正社員のお仕事】 東武百貨店船橋店の地下1階にある9席のカウンター寿司店にて、握り寿司を中心とした調理・提供をお願いします。その他、仕込み・発注・清掃など店舗運営に関わる業務も担当いただきます。 最初は既存店長のサポートのもとで業務に慣れていただきますので、ブランクがあっても安心。駅直結のため通勤しやすく、商業施設内なので深夜勤務もありません。

調理スタッフ　 仕込み　盛り付け　洗い場　清掃　接客

来店されたお客様にご注文をお聞きして、その注文を通して、お飲み物、定食、お料理の準備をしてお客様にお出しする。帰られた後の片づけ、皿洗い、レジでのお会計等です。