フレンチ 個人経営(2店舗以内) の求人情報 - 銀座駅

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

接客を中心に、ホール業務を担当していただきます。 お客様に感動していただけるような、心温まるサービスを提供しましょう！ ・お客様のお出迎えやお見送り ・オーダー受付 ・料理の提供 など

・調理、仕込み ・仕入れ、食材管理 ・メニュー開発　など 未経験からでもいちから丁寧に教えます。 入社後意欲次第でどんどん新しい仕事にチャレンジできます。 ゼロからでもスキルアップできる環境です。 魚や肉の火入れ、ソース作りまでフレンチの技術をしっかり学べます！ コースの一皿を考案できるチャンスもありますよ！

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

当店のキッチンでフレンチ料理の調理を担当していただきます。 ご経験やスキルに応じて、前菜、パン、スイーツ、デザートなどの調理業務を段階的にお任せします。 また、仕込みや盛り付けといった調理補助の作業もお願いすることがあります。 現場で実務を積みながら、フレンチの技術や知識を深めていける環境です。 意欲次第で着実にスキルアップできる職場なので、成長したい方に最適です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

開店前準備・カウンター内業務・個室(1部屋6名以内)の接客・洗い物などなど

【サービススタッフ】 開店前の店内清掃、グラスやカトラリーの準備をお願いします。 営業中は主に料理や飲み物のサービス及び説明、洗い物をお願いします。 将来的には、ドリンクの管理、他のサービスススタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 営業中はサービスもお願いいたします。 将来的には、仕入れ、食材管理、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

レストラン業務の全てに携わって頂きます。 調理はもちろん、サービスも行うため、ワインなども勉強できます。 ★調理 野菜、魚、肉の発注から下処理、管理、火入れ、仕上げ、盛り付けまで。 まずは野菜やデザートから始め、魚、肉、ソースまで、順番に習得してもらいます。高級食材も多数使用。 営業前までに下準備をし、営業中にお客様の目の前で調理を行います。 メニュー開発にも携われます。 ...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。