飲食店 個人経営(2店舗以内) の求人情報 - 東京都
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◆仕事内容 ・店舗運営 ・営業全体の管理 ・予約状況の確認・管理 ・営業中のオペレーション ・お客様へのサービス ・リピーターづくり ・仕入れ・在庫管理 ・料理部門との連携 ・スタッフの教育 ・スタッフ間のコミュニケーション ・チームづくり 経験や能力に応じて、少しずつお任せしていきます。 今ままでの経験を存分に生かしてください。 スタッフとの積極的なコミュニケーシ...続きを見る
【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・料理の提供 ・料理やドリンクの説明 ・オーダー対応 ・ワイン・ドリンクの提供 ・お客様に合わせたサービス ・お会計 ・キッチンとの連携 経験や能力に応じて、できることから少しずつお任せしていきます。 未経験の方も、接客の基本を一つずつ教えて参ります。 お客様へ料理を運ぶだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願い...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。学生の子でも積極的にワインの知識を身に着けてもらい試飲やアルコール類の管理も行ってもらいます。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 未経験者でも丁寧に教えていきます(週1,2日勤務希望の未経験者に関し...続きを見る
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。学生の子でも積極的にワインの知識を身に着けてもらい試飲やアルコール類の管理も行ってもらいます。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 未経験者でも丁寧に教えていきます(週1,2日勤務希望の未経験者に関し...続きを見る

当店では、ホール業務(接客)とキッチン業務(調理)の両方を兼任していただきます。 経験を積んだ後は、スタッフの育成やシフト管理など、店舗運営に関わる業務にもチャレンジできます。主体的に行動できる方や、チームをまとめるリーダーとして活躍したい方を歓迎します。 お客様に満足していただける料理とサービスの提供を目指し、スタッフ全員で取り組んでいます。日本料理の魅力を発信するお店で、ぜひ一緒に...続きを見る
日本料理店で接客サービスを担当していただける方を募集しています。 お客様への料理やドリンクの提供、ご案内など、ホール業務全般をお任せします。接客を重ねる中で、旬の食材や日本料理、日本酒に関する知識を自然と身につけることができる環境です。料理やお酒についてお客様にご説明する機会も多く、学びながら成長できます。 【仕事内容】 ・接客 ・料理の配膳 ・お会計 など

【仕事内容】 ホールを中心に、店舗運営全般に関わっていただきます。 ・ホール業務 開店準備からご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供、レジ業務までを担当します。 ワインの説明など、お客様との会話を楽しめる場面も多くあります。 ・調理補助業務 キッチンでの簡単なサポートや盛り付けなど、調理スタッフのフォローを行います。 ・店長サポート業務 閉店作業やシフト作成、食材や...続きを見る
【仕事内容】 ホール業務を中心に、店舗運営を支えるお仕事をお任せします。 ご注文対応や料理の提供、レジ業務、ドリンク作成などの接客業務に加え、盛り付けなどの簡単なキッチンサポートも行っていただきます。 最初は無理のない範囲で、基本的なサポート業務からスタートします。 料理を運ぶだけでなく、お客様がリラックスして過ごせるよう、気配りのある接客を大切にしてください。 ワインの説明をする機...続きを見る

大山のイタリアン「Uomi」で、調理を中心に店舗運営にも関わっていただく正社員スタッフを募集します。 まずはキッチン業務を中心にお任せします。 ・仕込み ・前菜、パスタ、肉料理などの調理 ・盛り付け ・食材、在庫管理 ・仕入れ ・衛生管理 ・新メニュー、季節メニューの考案 ・キッチンオペレーションの改善 Uomiは17席ほどの小さなレストランです。 料理を作るだけではなく...続きを見る
【仕事内容】 大山駅近くのイタリアン「Uomi」で、ホール業務全般をお願いします。 主なお仕事は、 ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・料理、ドリンクの提供 ・ドリンク作り ・テーブルの片付け、セッティング ・お会計 ・店内清掃 などです。 小さなお店なので、スタッフ同士で声を掛け合いながら営業しています。 最初からすべてできる必要はありません。 まずは料...続きを見る

お客様のご案内やオーダーの受付、料理やドリンクの提供、お会計対応など、ホール業務全般をお任せします。お客様に楽しい時間を過ごしていただけるよう、笑顔で対応していただければ大丈夫です。 テレビでも紹介されたことのある人気店で、本場のギリシャ料理を提供しているお店です。普段なかなか触れる機会の少ないギリシャ料理や文化に触れながら働けるのも魅力の一つ。 フルタイムでしっかり働きたい方はもちろん、...続きを見る
お客様のご案内やオーダーの受付、料理やドリンクの提供、お会計対応など、ホール業務全般をお任せします。お客様に楽しい時間を過ごしていただけるよう、笑顔で対応していただければ大丈夫です。 テレビでも紹介されたことのある人気店で、本場のギリシャ料理を提供しているお店です。普段なかなか触れる機会の少ないギリシャ料理や文化に触れながら働けるのも魅力の一つ。 フルタイムでしっかり働きたい方はもちろん、...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材...続きを見る
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

【仕事内容】 店舗運営・数値管理を中心に、接客や調理など店舗業務全般に携わっていただきます。 当店が今一番求めているのは、「原価計算や人件費管理など、店舗運営の数字を見られる方」です。 調理や接客の技術以上に、「店舗経営の知識・数値管理スキル」がある方を最優先でお迎えします! マニュアルがない分、オーナーやスタッフとしっかり相談しながら進めていきます。いきなり丸投げすることはありません...続きを見る
【仕事内容】 ホールでの接客を中心に、得意分野を活かした店舗づくりをお願いします。 まずは丁寧な接客や居心地の良いお店づくりからスタート!マニュアルに縛られず、オーナーや仲間と相談しながら進めていくスタイルです。いきなり丸投げすることはありませんのでご安心ください。 【具体的には】 ◆ 1. ホール・おもてなし業務 ・接客、お料理・ドリンクのご案内・提供 ・予約受付、電話対応、お会...続きを見る

現在『鮓 ふじなが』では、ホールスタッフを募集しております。 完全予約制の会員制鮨店として、落ち着いた空間と丁寧なおもてなしを大切にしております。 【仕事内容】 ホールでの接客、ドリンク作成、グラス洗い、お会計、店内の清掃・準備など。 未経験の方は簡単な作業から慣れ、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。
仕込み、盛り付け、焼き場から憧れの「握り」まで、成長に合わせてお任せします 未経験の方は基礎からじっくり慣れ、少しずつ職人としての幅を広げていきましょう。 魅せるカウンターと厨房が分かれているため、まずは仕込みの技術習得に集中できる環境です。 ■営業中は大将の隣で調理補佐をしながら、プロの技を間近で吸収! 経験も知識も一流の大将が、一つひとつ丁寧に伝授していくので安心して飛び込んできて...続きを見る

鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を...続きを見る
鰻割烹『ぎんざ 神田川』での調理をお任せします。 「老舗の厨房はピリピリしていそう…」そんなイメージがあるかもしれませんが、うちは少人数のチーム。お互いに声を掛け合い、協力して仕事を進めています。 最初は: お店や器、季節の食材に慣れるところから。 入社~1年目:野菜のむきものや魚の水洗い等を通じて、当店の「素材への向き合い方」を学んでいただきます。 2年目~5年目:鰻の裂き、...続きを見る

【20〜30代が中心となって活躍する職場】 三鷹駅前の人気イタリアンにて、正社員スタッフを募集しています。 完全週休2日制を導入しており、働きやすさから定着率の高さにもつながっています。 【仕事内容】 ホール業務全般を担当していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い、料理やドリンクの提供 ・お会計対応 など まずは経験やスキル...続きを見る
若手スタッフが中心となって活躍中のイタリアンレストランで、新しい仲間を募集しています。 飲食業が初めての方やアルバイトデビューの方でも安心してスタートできる環境です。美味しいまかないも用意しています。 【仕事内容】 ホールとキッチンの両方をサポートしていただくお仕事です。 ・お客様のご案内や接客対応 ・料理やドリンクの提供、食器の片付け ・ドリンク作り ・ランチタイムのデザー...続きを見る

当店は「呑めるカレー屋」をコンセプトに7年前にOPENし、 今では地元の常連さんを中心に 連日多くのお客様にご来店いただいています。 カレーはもちろん、 クラフトビールやクラフトジンがウリで、 バーのようにご利用いただく方も多くいらっしゃいます。 面接時にはカレーをご馳走します♪ お気軽にご応募ください! 【お仕事内容】 ・お客様のご案内 ・接客・お会計 ・予...続きを見る
ホールスタッフ 配膳、バッシング、案内、ドリンク、洗い物 人と話したりワイワイするのが好きな人! お酒を飲んだりその場の空気が好きな人! カレーを食べること、エスニックな雰囲気が好きな人! 音楽好きな人、俳優さん、絵描きさん 何か目指すべき道がある方の副業、OKです。

コーヒーがメインのカフェです。 コーヒーをドリップで淹れられる方、エスプレッソマシンを使った経験のある方、コーヒー豆の説明をお客様にしながら販売をを出来る方を男女年齢問わず募集します。 とても小さい店で、少人数(1~2名)で回している店であるため、お一人で店に立ってお客様と会話できるようなコミュニケーションの取れる方を優遇します。
コーヒーがメインのカフェです。 コーヒーをドリップで淹れられる方、エスプレッソマシンを使った経験のある方、コーヒー豆の説明をお客様にしながら販売をを出来る方を男女年齢問わず募集します。 とても小さい店で、少人数(1~2名)で回している店であるため、お一人で店に立ってお客様と会話できるようなコミュニケーションの取れる方を優遇します。

=========== 仕事内容 =========== ■料理やワインの説明など、付加価値を提供できる店長候補 当店では接客や管理業務だけでなく、ご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫!先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、お店...続きを見る
■料理やワインの説明など、付加価値を提供できるホールスタッフ 当店では接客だけでなく、ご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。 イタリアンの接客経験やワインの知識などがなくても大丈夫!先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、ホールの仕事に慣れてきたら徐々にシフト管理やアルバイト指導など、飲食店の運営全...続きを見る

【ホールスタッフ】 開店前の仕込み、調理補助、洗い物、ドリンカー、配膳などをお任せします。
【ホールスタッフ】 開店前の仕込み、調理補助、洗い物、ドリンカー、配膳などをお任せします。

■キッチン・ホール 調理のサポートや仕込みからスタートします。未経験の方も、経験を重ねることで本格的な調理技術を身につけていけます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、 仕事に慣れてきたら仕込みや基本的な調理から徐々にお任せしていきます! ■具体的な内容 ・調理・仕込み全般 ・料理の盛り付け ・調理器具・食器の準備、洗い場、店内清掃 ・料理の提供・ドリンク作...続きを見る
■キッチン・ホール 調理のサポートから経験してもらい、その経験から本格的な料理をやりたいことに発展していけます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、 仕事に慣れてきたら、仕込みの補助や簡単な調理をしてもらえます! ■具体的な内容 ・調理補助 ・食材の計量や下ごしらえ ・調理器具や食器の準備 ・料理の盛り付け ・料理の提供など、簡単な接客 ・ドリンク作成 ...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■調理からサービスまでワンストップで関わるスタッフ 当店では調理だけでなく、お客様へ食材やワインの魅力を伝える接客など、店舗運営をトータルで経験できます。イタリアンの経験やワインの知識がなくても大丈夫!先輩が丁寧に教えます。まずはお店のことを知り、慣れてきたら発注やアルバイト指導など、運営全般にも関わってもらえればと考えてい...続きを見る
=========== 仕事内容 =========== 調理のサポートからスタートし、食材の自給からイタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで幅広く体験し、学ぶことができます。 学ぶ気持ちさえあれば未経験でも大丈夫です。必要なスキルは店主がイチから丁寧に伝授いたします。人を喜ばせることが大好きなオーナーのお店で、一緒にお客様に感動を届けましょう。 これまでの経験や...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■料理やワインの説明など、付加価値を提供できる店長候補 当店では接客や管理業務だけでなく、ご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫!先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、お店...続きを見る
■料理やワインの説明など、付加価値を提供できるホールスタッフ 当店では接客だけでなく、ご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。 イタリアンの接客経験やワインの知識などがなくても大丈夫!先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、ホールの仕事に慣れてきたら徐々にシフト管理やアルバイト指導など、飲食店の運営全...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 スキルと希望があれば、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務への取り組みも可能です。
食材の仕込みから調理、洗い物まで、厨房内の幅広い業務に携わっていただきます。 あなたのこれまでの経験やスキルに合わせて、無理のない範囲からスタート。 できることを少しずつ増やしながら、着実にステップアップしていける環境です。

お客様のご案内やオーダー受付、ドリンク作り、料理・飲み物の提供、レジ対応、テーブルの片付けなど、接客を中心としたホール業務全般を担当していただきます。 店内の状況に応じて、簡単な調理補助や盛り付け、洗い場などキッチン業務をお願いすることもあります。 接客スキルや飲食店での幅広い経験を身につけたい方にぴったりのお仕事です。
開店前の仕込み作業から調理、盛り付け、洗い場まで、キッチン業務全般を担当していただきます。 食材の準備や調理補助など、店舗運営を支える大切なお仕事です。 また、状況に応じてお客様のご案内、注文受付、ドリンク作りなど、ホール業務をお願いすることもあります。 接客と調理の両方に携われるため、幅広いスキルを身につけられる環境です。

イタリアン百名店2025選出店
Bronze受賞店
寿司百名店2025選出店