飲食店 パティシエ シニア・ミドル活躍中 個人経営(2店舗以内) 正社員 の求人情報

■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・デザート・スイーツの製造 　（洋菓子メインでさまざま） ・仕込み 　（基礎となる生地作り、材料の準備など） ・調理 　（焼成、飾り付け、盛り付けなど） ・新商品の開発 　（季節や流行に合わせて、新商品の開発やメニューの考案） ・材料仕入れ 　（材料の調達・在庫管理など） ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には新メニューの開発や食材管理...続きを見る

■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・デザート・スイーツの製造 　（洋菓子メインでさまざま） ・仕込み 　（基礎となる生地作り、材料の準備など） ・調理 　（焼成、飾り付け、盛り付けなど） ・新商品の開発 　（季節や流行に合わせて、新商品の開発やメニューの考案） ・材料仕入れ 　（材料の調達・在庫管理など） ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には新メニューの開発や食材管理...続きを見る

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フレンチレストランにおけるパティシエ業務

【製造スタッフ】 「商品企画・製造・検品・包装作業など、洋菓子の製造全般をお任せします」 この言葉だけでは、具体的にどんな仕事をするのか、想像しにくい方もいらっしゃるかもしれません。そこで、フラノデリスの製造スタッフの仕事内容を、より詳しくご紹介します。 1. 商品の企画・開発 　・新商品のアイデア出し 　・試作、試食 　・レシピの改良 　・トレンドや季節に合わせた商品開発 ...続きを見る

【菓子製造業務全般】 主にチーズケーキ、キャロットケーキ もしできれば惣菜の仕込みなどできると大変嬉しいです。 お菓子を作るのが好きな方でもできる作業ですが私たちが一生懸命考えたレシピなので大事に真面目に作っていただける方を募集します！ 希望者には企画としてご自身の得意ケーキなど当店のメニューにも並ぶかもしれません。 実際に企画で通ったお菓子もございます。 接客、販売、仕込み、簡単...続きを見る

開店前の仕込み、スイーツの製造、盛り付け、梱包 、洗い場などの調理業務全般およびサービス業務(ご案内、オーダー受付、ドリンク作成など)をお任せします。 将来的には、幹部候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

開店前の商品作成、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ管理、メニュー開発などの業務もお任せします。