イタリアン ソムリエ シニア・ミドル活躍中 小さなお店(20席未満) の求人情報

・ワインの仕入れ ・オーダー伺い、ワインの提供　など ソムリエとしての業務に加え、ホール全般の業務もお任せします。ワインを通じて、ゲストに最高のディナー体験を提供してください。あなたのスキルを活かし、素敵なひとときを演出するチャンスです。応募をお待ちしています！

・お客様のご案内 ・オーダーの確認、料理の提供 ・お会計業務 ホール業務全般を担当していただきます。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様がリラックスできる心のこもった接客をお願いします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

≪　仕事内容　≫ 食材の自給。市場での買い付け　目利きからウニの専門知識　イタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ ...続きを見る