飲食店 調理師・調理スタッフ 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 文京区

【調理スタッフ募集】 オーナーの右腕として、店舗の中心で活躍できるチャンスです。 調理スタッフとして、仕込み、串打ちから調理補助を行い、後々は焼き鳥職人、店舗運営まで担当して頂きたいと思います。 これまでの経験を活かしながら、店舗づくりに積極的に関わっていただけます。

経験やスキルに合わせて、仕込みから調理、メニュー開発などをお願いします。 冷たい前菜やデザートなどは、慣れてきたらすぐにお任せします。 パスタ作りなど、調理経験があれば活かせます。 未経験の方も大丈夫です！ 当店は小さなお店なので、シェフから直接指導を受けることができるのがメリットです。 イチから丁寧に教えますので、安心してご応募くださいね。

・サービス業務 お酒やドリンクの提供、オーダー対応、店内清掃などをお願いします。 ・キッチン業務 仕入れ、仕込み、調理、食材管理に加え、新メニューの考案にも挑戦できます。 オープンキッチンのため、お客様の笑顔や反応を直接感じられるのもやりがいの一つ。 飲食店での経験がある方はもちろん歓迎ですが、未経験の方も大丈夫です。 「新しいことに挑戦したい」という気持ちがあればスタートでき...続きを見る

・調理業務全般 ・鶏の解体、仕込み、串うち、焼きなど 当店では焼き鳥だけでなく、和食全般の知識と技術も習得可能。食材の扱い方や味の引き出し方を深く学び、料理人としての引き出しを広げてください。 また、当店はオープンキッチンのため、お客様との距離も近く、調理しながら接客にも携われます。料理の提供だけでなく、接客を通して得られる気づきややりがいも大きな魅力です。 将来的には、メニューの...続きを見る

【仕込みから接客・調理まで幅広く活躍できる環境です】 開店前の時間帯には、串打ちや鶏の下処理、食材のカットといった仕込み作業をお任せします。準備段階からしっかり関わることで、お店全体の流れを自然と理解できるようになります。 営業が始まった後は、ホールでの接客対応や、一品料理の調理、盛り付けなども担当していただきます。幅広い業務を通じて、飲食の仕事をトータルに学びながらスキルアップできる...続きを見る

・調理業務全般 ・鶏の解体、仕込み、串うち、焼きなど 当店では焼き鳥の技術に加えて、和食のさまざまな調理スキルも習得できます。食材の知識を深め、それを活かすことで、料理人としての成長が期待できます。最高の食材とあなたの創意工夫で、お客様に喜ばれる料理を提供してください。オープンキッチンでの接客もお願いしています。 将来的にはメニュー開発やスタッフ教育などのマネジメント業務にも携わるチ...続きを見る

【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務

【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務

【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 オープンキッチンですので、お客様の表情や反応を見ながら調理することができます。 小さなお店ですのでホールスタッフと協力して助け合いながら営業をしています。

【お店の2番手ポジション】 寿司職人として調理・店舗運営の補助をお任せします。 【具体的には】 最初は調理などの補助をしながら、板長のそばで技術を学んでいきます。 魚の捌き方なども基本からじっくり指導します。 また、旬の魚や食材を覚えたり、 寿司や小料理、懐石料理などの料理が学べるだけでなく、 お店の運営まで含めたすべてのノウハウが学べる環境です。