飲食店 平日のみ勤務OK(土日休み) 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 板橋区

【主な業務】 •キッチン全体の管理 •仕込み・調理・盛り付け •食材の品質管理・衛生管理 •仕入れ・発注業務 •メニュー開発 •既存メニューのブラッシュアップ •季節ごとの新メニュー開発 •高単価ワインに合う料理の考案 •スタッフの育成・マネジメント •キッチンスタッフへの指導・教育 •スタッフの・業務分担 •調理技術の向上をサポート •コスト管理・業務効率化 •原価計...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

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【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

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