飲食店 シニア・ミドル活躍中 正社員 の転職・求人情報

主に店舗運営業務を一通りお任せするため、ホールとキッチンの役割を分け隔てなく学べる環境です。未経験の方も、まずはできることから少しずつ覚えていただきますので、ご安心ください。 仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いなどのキッチン業務から、案内、料理提供、ドリンク作成などの接客まで幅広く携わっていただきます。 席数が少ないからこそスタッフ同士の協力体制は抜群。将来の店長候補として...続きを見る

主にホール業務として、お客様のご案内や料理の提供、ドリンク作成など接客全般をお任せします。未経験の方は笑顔の挨拶など、できることからで大丈夫です！ あわせて、キッチンの仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いまで幅広く担当。店舗運営に関わる業務を一通りお任せするため、役割を分け隔てなく経験できる環境です。 席数が少ないお店だからこそ、スタッフ同士が声を掛け合い協力しています。チー...続きを見る

【こんな仕事・環境です】 ⒈「旬・素材・器」にこだわり、静かで特別な時間を提供する当店にて、次期料理長として腕を振るっていただきます。 ・本物の素材と向き合う調理 ・毎日届く直送の活魚をはじめ、子持ち鮎や旬の味覚を職人技で仕立てます。 ・伊万里焼をはじめとする格式ある器に料理を添え、五感で味わう一皿を追求できます。 ⒉仕入れやメニュー開発の自由度 ・季節の会席コ...続きを見る

【こんな仕事・環境です】 ⒈「旬・素材・器」にこだわり、静かで特別な時間を提供する当店にて、調理スタッフとして腕を振るっていただきます。 ・本物の素材と向き合う調理 ・毎日届く直送の活魚をはじめ、子持ち鮎や旬の味覚を職人技で仕立てます。 ・伊万里焼をはじめとする格式ある器に料理を添え、五感で味わう一皿を追求できます。 ⒉仕入れやメニュー開発の自由度 ・季節の会席...続きを見る

ホール業務を中心に店舗運営に関わる幅広い仕事をお任せします。 お客様のご案内やオーダー対応、料理やドリンクの提供、食後の片付け、ワインのサービス、予約や顧客情報の管理、会計業務などが主な内容です。 担当していただく業務は、これまでの経験やスキルに合わせて決定します。 未経験の方は、笑顔でのご案内や配膳など、できることから少しずつ覚えていけば大丈夫です。 先輩スタッフが一つひとつ丁寧...続きを見る

キッチン業務全般をお任せします。 まずは既存スタッフが指導するのでご安心ください。 主な業務は仕込みや調理、盛り付け、食材の仕入れや管理、メニューづくりなどです。 お任せする内容はあなたの経験やスキルに合わせて決定します。 経験豊富なシェフのもとで、本場イタリアの技法を生かした料理づくりに携われる環境です。 仕事に慣れてきたら、調理だけでなく店舗運営にも参加していただきたいです。...続きを見る

知識不問！共に学べる仲間を募集してます！ 溶岩グリルや季節の料理を軸にしたカジュアルレストランで ホール業務全般お任せします！ 《具体的には…》 ・開店準備（清掃・仕込み・打ち合わせ） ・接客・ドリンク提供・予約管理 ・スタッフの育成やシフト管理 ・食材発注・原価管理 ・売上・数値分析、販促施策の提案 ・SNSの更新・運用 ・メニュー開発や改善提案への参加 といった業...続きを見る

店長候補・マネージャーとして、店舗の売上管理やスタッフのシフト作成、日々の営業フォローなど、店舗運営の中心となる業務をお任せします。まずは現場でのオペレーションを経験しながら、徐々にマネジメント業務も覚えていただく流れです。居酒屋・海鮮・日本酒バーという業態の特性もじっくり理解できます。 勤務時間は1日8〜9時間が基本となり、シフト制での勤務です。繁忙期やイベント時は忙しくなりますが、業務の...続きを見る

ホールスタッフとして、お客様のご案内やオーダー受付、お会計など接客全般をお任せします。まずは元気な挨拶からスタート。仕事に慣れたら、ゆくゆくは調理や店舗運営のノウハウにも携わっていただける環境です。海鮮居酒屋や日本酒バーならではの、魚の知識や日本酒の銘柄もじっくり学べます。 勤務時間は1日8〜9時間が基本のシフト制。忙しい時間帯もありますが、接客のコツや店舗運営の進め方は先輩が近くでサポート...続きを見る

店舗運営を支えるホール業務をメインに、調理の補助なども担当していただきます。 これまで培ってきた接客スキルや経験を活かし、お客様一人ひとりに心地よいサービスを提供してください。 また、現場の中心メンバーとして、後輩スタッフへの接客指導や育成にも関わっていただきます。チーム全体のレベルアップを図りながら、より良いお店づくりに参加できるやりがいのあるポジションです。 ・ホールでの接客業務全般...続きを見る

ホールでの接客をメインに、調理の簡単な補助もお任せします。 最初はできることから少しずつ担当していただくので、未経験の方でも安心してスタートできます。 明るい笑顔で、お客様に気持ちの良い接客をお願いします。

【仕事内容】 主に店舗運営業務全般を担当していただきます。 ◆ホール：お客様のご案内、配膳や片付け、レジ対応 など ◆キッチン：食材の仕入れや仕込み、調理、洗い物 など ◆店舗マネジメント：数値管理、従業員面談、オペレーション改善 など 店舗運営・管理に関しては、意欲やスキルに応じてお任せします いきなりあれこれとお任せすることはありません。研修制度も充実しており、管理業務...続きを見る

【仕事内容】 主に接客業務全般を担当していただきます。 ◆ホール：お客様のご案内、配膳や片付け、レジ対応 など いきなりあれこれとお任せすることはありません。研修制度も充実しており、管理業務についても少しずつ学んで覚えていけます。わからないことがあれば、教育担当や先輩になんでも聞いてください。 逆に「こんなイベントがやりたい！」「売上目標をどんどん超えていきたい！」という熱...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当店の調理師として、主にイタリアンやビストロ料理の前菜の仕込みや調理を担当していただきます。これまでの調理経験を活かし、まずは既存のメニューの把握からスタート。慣れてきたら、メニュー開発やイベントの立案・運営などにも即戦力として積極的に参加していただきたいと考えています。 1日の業務は、仕込み作業と調理作業が半々のバランスで構成されています。仕込みでは新鮮な食材の準備や下ごしらえを行い、営業...続きを見る

アットホームな雰囲気の店舗で、運営業務全般をお任せします。 「飲食店の正社員は大変そう…」という不安は不要です。 困ったことがあれば、経験豊富な店長や先輩スタッフがすぐにサポートします。 主な業務内容は以下の通りです。 ・お客様の席へのご案内、オーダー対応 ・お料理やドリンクの提供、テーブルの片付け ・簡単な調理補助（盛り付けなど） ・業務に慣れてきたら、売上管理やシフト調整など...続きを見る

アットホームな雰囲気の店舗で、調理をはじめとする運営業務全般をお任せします。 「飲食店の正社員は大変そう…」という不安は不要です。 困ったことがあれば、経験豊富な店長や先輩スタッフがすぐにサポートします。 主な業務内容は以下の通りです。 ・簡単な調理補助（お皿の準備、盛り付け、仕込みなど） ・お客様の席へのご案内、オーダー対応 ・お料理やドリンクの提供、テーブルの片付け ・業...続きを見る

【今年2月にリブランドオープン！】 えちごせきかわ温泉郷にある旅館の、新しくなった「炉端レストラン」にて、調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 〇旅館でお客様に提供する料理の調理全般 〇仕入れ・買い出し等の外出用務（社用車：軽AT車を使用） 【お店の特徴】 調理長の丁寧な指導のもとでスタートできるので、旅館での調理が初めての方もご安心ください。 一度に対応するお客様...続きを見る

【いつか自分のお店を持ちたい方へ】 当店では、現場で働きながら店舗経営を学び、将来的には社員フランチャイズ制度を活用した独立を目指すことができます。 仕込みや調理技術だけでなく、経営に必要な知識や経験を実践的に身につけることができます。 また、料理には自信があるけれど、事務作業や経理などの業務に不安がある方もご安心ください。 本部がサポートする体制を整えています。 「いつ...続きを見る

・和食調理（仕込み・調理・盛り付け） ・食材の仕入れ・原価管理 ・メニュー提案・改善 ・スタッフ育成・指導 ・店舗運営（売上管理・オペレーション管理） 【一日の流れ（例）】 10:30　出勤・仕込み開始 まずは仕込みや営業準備を行いながら、その日の流れを確認します。 11:30～14:00　ランチ営業 調理を中心に、状況に応じて簡単な接客も対応します。 14:0...続きを見る

落ち着いた雰囲気のオーセンティックバーにて、バーテンダーとして幅広い業務を担当していただきます。 ・カクテルの作成 ・ウイスキーなどドリンクのご提案 ・お客さまのご案内や接客対応 ・フードメニューの提供 ・開店前の仕込み作業 など 経験や習熟度に応じて、発注やスタッフ管理などの店舗運営にも関わることができ、着実にステップアップできる環境です。 未経験の方も心配はいりません...続きを見る

お料理と接客全般をおまかせいたします。 具体的には、食材の下準備や調理、盛り付け、洗い場業務、店内清掃、接客サービスなど。未経験の方でも安心してスタートできるよう、一つひとつ丁寧に指導していきますのでご安心ください。 また、今後は新店舗の展開も視野に入れており、将来的には店長や料理長などのポジションを目指せる環境です。成長中の店舗だからこそ、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 ...続きを見る

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■料理やワインの説明など、付加価値を提供できる店長候補 当店では接客や管理業務だけでなく、ご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、お店...続きを見る

■料理やワインの説明など、付加価値を提供できるホールスタッフ 当店では接客だけでなく、ご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等も実施していただきます。 イタリアンの接客経験やワインの知識などがなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、ホールの仕事に慣れてきたら徐々にシフト管理やアルバイト指導など、飲食店の運営全...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る