寿司 正社員 の求人情報 - 東京都

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援★ 将来の店長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と...続きを見る

★業界最高レベルの高収入★公休充実★武蔵小山駅徒歩3分の高級江戸前鮨店★若手の成長と独立支援★ ホール業務を中心に担当していただきます。最初は職場環境や仕事の流れを理解するところから始めるので、安心してスタートできます。 日々の業務の中で生まれる小さな疑問も一つひとつ丁寧に解決しながら、やりがいを感じられる仕事を段階的にお任せします。 16歳から和食と鮨の世界で修業を積んできた、明る...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店長候補として、シフトの調整やスタッフ育成など、店舗運営の中核となる業務にも携わっていただきます。 日々の業務では、店舗全体を支えるホール・キッチン業務を幅広くお任せします。 ホール業務では、ご来店時のお迎えから注文対応、レジでのお会計、ドリンク作成、料理の提供、テーブルの片付けや簡単な清掃までを担当します。お客様に心地よい時間を過ごしていただくための大切なポジションです。 キッチン...続きを見る

【仕事内容】 ホール業務を中心に、簡単な調理補助もお任せします。メニューは決まっているため、お鮨の知識や飲食経験がない方でも安心してスタートできる環境です。 ▼営業前 店内の清掃、ドリンクの補充、シャリの準備や食材の簡単な仕込み補助など、開店準備を行います。 ▼営業中 お客様のご案内、ドリンクの提供、オーダー対応、レジ業務など、接客全般を担当していただきます。 ▼営業後 ...続きを見る

【仕事内容】 ホール業務を中心に、簡単な調理補助もお任せします。メニューは決まっているため、お鮨の知識や飲食経験がない方でも安心してスタートできる環境です。 ▼営業前 店内の清掃、ドリンクの補充、シャリの準備や食材の簡単な仕込み補助など、開店準備を行います。 ▼営業中 お客様のご案内、ドリンクの提供、オーダー対応、レジ業務など、接客全般を担当していただきます。 ▼営業後 ...続きを見る

【料理長候補・調理補助】 ・最終的には料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、更に海外に進出の計画をしています。いくいく...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み作業をはじめ、調理、盛り付け、洗い場など、キッチン業務全般を担当していただきます。 食材の準備から調理まで幅広く携わり、店舗運営を支える大切なポジションです。 将来的には料理長候補として、仕入れ業務、在庫管理、食材管理、メニュー開発、スタッフの指導や育成など、店舗運営の中心となる仕事もお任せします。 経験を積みながら、責任あるポジションへステップアップで...続きを見る

【全員でお店づくりに関わる環境】 当店では「店舗経営には全社員が関わる」という考えのもと、運営に関わるさまざまな業務を担当していただきます。ホールとキッチンの垣根もなく、幅広い業務に携わることができます。 単なる作業をこなすだけでなく、経営の考え方や視点を身につけられる点も大きな特徴です。先輩スタッフが丁寧にサポートするため、経験が浅い方でも安心してスタートできます。 スタッフ一人ひ...続きを見る

【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします！ 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので...続きを見る

【仕事内容のご紹介】 当店では、鮨を中心とした調理業務をメインに、以下の業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・仕入れ・発注業務 ・接客や料理提供などのホール業務 ・まかない料理の調理 ・新メニューの企画や提案　など 鮨はもちろん、季節の素材を活かしたお椀料理、煮物、酢の物など、和食全般も学べる環境です。基本からしっかりと技術を身につけられます。 「まずは何年も皿洗いだ...続きを見る

▼━━━━━━━━━━━━━━━━━▼ 2025年5月中旬OPENしたばかりの神楽坂の寿司店◎ 清潔感のある落ち着いた雰囲気のお店。 大将と一緒に、地域に根差した名店を一緒につくってくださる寿司職人さん募集中。 ゆくゆくはお店をお任せする可能性もあります。 ▼━━━━━━━━━━━━━━━━━▼ 【主な仕事内容】 食材の発注 食品や飲料の提供 アルバイトのマネジメント 腕の良さ...続きを見る

【ホールスタッフ】 サービスマンとして、お客様のおもてなしや気配りを中心に働いてもらいます。ワインや日本酒の提案や提供も行ってもらいます。（知識がなくても丁寧に教えます。） 小さなお店ですのでホールのセットや雑事、簡単な事務作業や仕込みもお手伝いしてもらいます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 主に2番手候補、大将のサポート業務。間近で勉強できます。

《仕事内容》 ・予約の管理、レジでの会計 ・お客様への接客、ドリンク提供 ・テーブルの片付けや店舗清掃 など ホールでの接客全般を中心にお任せします。 海外のお客様がほとんどのため、英語を使ってお仕事をしてみたい方、英会話ができる方はウェルカムです！！ 英語を身に着けたいという方も、英語に触れられる機会をぐんと増やせるので最高の機会になると思います。 《スタッフ募集》 ...続きを見る

《仕事内容》 ・魚の捌き～鮨の握りまで ・接客・調理業務全般 ・スタッフ・原価・食材の管理 など 今回は、板場の2番手を担っていただける方を募集します。 鮨の握りに加え、接客や店舗運営に関わる管理業務まで、幅広くご担当いただく予定です。 これまでに培った経験や技術を活かし、即戦力としてのご活躍を期待しています。

【調理スタッフ】 一日の仕込み後、洗い場、ホールなどの調理業務全般をお任せします。 将来的には、、仕入れ、メニュー開発、要望に応じて業務をお任せします。

鮨職人として、仕込みや調理、握りまで幅広い業務を担当していただきます。 また、状況に応じて接客にも積極的に関わり、お客様とのコミュニケーションも大切にしていただきます。 価格帯を問わず、鮨業界での経験をお持ちの方は歓迎しています。もちろん、未経験や経験が浅い方でも、意欲があれば問題ありません。 最初からすべての技術ができる必要はなく、基礎から段階的に習得していける環境です。徐々に握り...続きを見る

寿司づくりに関わる幅広い業務のサポートをお任せします。未経験の方も安心して始められるよう、まずは基本的な作業からスタートしていただきます。 ・魚の下ごしらえやシャリの準備などの仕込み作業 ・簡単な調理の補助や洗い物、片付け ・カウンター業務のサポート全般 包丁の扱い方や作業の進め方などは、一から丁寧にお教えします。スキルや経験に応じて少しずつ業務の幅を広げていき、将来的には寿司を握...続きを見る

【仕事内容】 接客やご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供など、ホール業務を中心に担当していただきます。お客様と直接関わりながら、心地よい時間を提供する役割です。 あわせて、店長として売上の管理や人件費のコントロールなど、店舗運営に関わるマネジメント業務もお任せします。日々の業務を通じて経営の基礎を学ぶことができ、PLの見方や数字管理の知識も身につけられる環境です。 現場での接客...続きを見る

ホールでの接客業務に加え、店長として売上や人件費の管理など、マネジメント業務も担当していただきます。 店舗運営の基礎から学べるため、PL管理の知識やノウハウを身につけることができます。 お客様にリラックスして過ごしていただける空間を作り、居心地の良いお店づくりに貢献してください。

●━━━━━━━━━━━━● 「もっと稼ぎたい」が叶う！ インセンティブ最大59万円！ ●━━━━━━━━━━━━● 当社のインセンティブ制度は、 あなたの頑張りがダイレクトに 給与に反映される仕組みです。 お客様に喜んでいただけた分だけ、 あなたの収入もアップ。 1ヶ月平均13万円、最大59万円の インセンティブ実績あり！ 毎月支給されるから、 頑張りがす...続きを見る

●━━━━━━━━━━━━● 「もっと稼ぎたい」が叶う！ インセンティブ最大59万円！ ●━━━━━━━━━━━━● 当社のインセンティブ制度は、 あなたの頑張りがダイレクトに 給与に反映される仕組みです。 お客様に喜んでいただけた分だけ、 あなたの収入もアップ。 1ヶ月平均13万円、最大59万円の インセンティブ実績あり！ 毎月支給されるから、 頑張りがす...続きを見る

仕入れや食材管理から仕込み、握りなど、寿司調理全般を担当します。 最初は板長のサポートをお願いしますが、慣れてきたらメニュー開発などにも積極的に取り組んでください！

仕入れや食材管理から仕込み、握りなど、寿司調理全般を担当します。 最初は板長のサポートをお願いしますが、慣れてきたらメニュー開発などにも積極的に取り組んでください！

店舗運営の全般を担当するポジションです。 ・お客様のご案内 ・オーダーの受付 ・料理の提供 ・会計業務 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト管理に加え、 地域の市場調査を基にした販促企画にも関わることができます。 現場の社員には大きな裁量権が与えられており、 店舗運営の責任者として経営意識を高めながら、 実践的な経験を積むことができます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。