飲食店 料理長候補 の求人情報 - 名古屋市

新規オープン◆未経験から一流へ【板前・寿司職人】 【主な仕事内容】 ①寿司職人としての調理業務 ②アルバイトシフト管理や発注業務 ③飲食店運営に携わる管理業務をお願いいたします。 ―――――――――――――――――― 【未経験の方へ】 未経験の方でも店長やマネージャーからしっかり教わる事ができますので、イチから業務を覚えて頂けます。ご安心ください。 スタート時は研修期間...続きを見る

・正社員（料理長候補） 入社後は、キッチンでの簡単な調理補助や、ホールでの接客業務からスタートします。 まずは基本を覚えていただき、徐々にできる業務を増やしていきましょう。 業務は先輩がそばでサポートしながら、一つひとつ丁寧にお教えします。 経験がない方でも、しっかりステップを踏んで成長していける環境なので安心です。

・マネジメント業務：売上管理、食材管理、スタッフ教育など ・キッチン調理業務全般：食材の仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発など 仕入れの段階から素材を大切にし、丁寧な調理を心掛けています。まずはあなたのスキルや経験に応じた業務から始めましょう。マネジメント経験が浅い方は、できることから徐々に挑戦してみてください。経験豊富な方は、新店舗の中心人物として即戦力となっていただけます！ 【ソ...続きを見る

【　主な仕事内容　】 ・ホール、キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・衛生管理 ・スタッフの教育、マネジメント　など･･･ 上記以外にも気になる方には、 SNSを使ったWEBマーケティング などもお教えいたします。 【お客様の層】 20〜30代の女性やカップルを中心に、ランチからディナーまで、 近隣のオフィスワーカーや休日の友人同士など、幅広いお客様にご利用いた...続きを見る

店舗運営・管理業務 ホールでの接客対応 キッチンでの調理業務 など 当店は完全予約制の焼き鳥店です。あなたにはホールやキッチンでの業務に加え、店舗の運営や管理業務まで幅広く担当していただきます。まずは、スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、仕事に少しずつ慣れていってください。 経験を積んできたら、店舗マネジメントやスタッフの教育にも挑戦していただけます。

・店舗運営・管理業務 ・ホール接客対応 ・キッチン調理業務　・・・など あなたには、ホールやキッチンでの業務から店舗の運営・管理まで、多岐にわたる仕事をお任せします。まずは、スタッフとしっかりコミュニケーションを取りながら、業務を徐々に覚えていってください。慣れてきたら、店舗マネジメントやスタッフの教育など、新たなチャレンジにも挑戦していただけます。

店舗運営・管理業務 ホール接客対応 キッチン調理業務　・・・など あなたには、ホールやキッチンでの業務から、店舗運営や管理に関する幅広い業務をお任せします。最初はスタッフとしっかりコミュニケーションを取りながら、業務を徐々に覚えていただけます。慣れてきたら、店舗のマネジメントやスタッフ教育にも挑戦できる機会があります。

店舗運営・管理業務 ホール接客対応 キッチン調理業務　・・・など あなたには、ホールやキッチンでの業務から店舗運営・管理に至るまで、幅広くお任せします。まずはスタッフとしっかりコミュニケーションを取りながら、少しずつ業務を覚えてください。慣れてきたら、店舗のマネジメントやスタッフの教育にも挑戦してみてください。

キッチンスタッフとして、調理全般の業務を担当していただきます。 業務に慣れてきたら、将来的に料理長としての管理業務もお任せします。 調理のスキルを磨きながら、チームをまとめるリーダーとして成長できる環境です。

★ハイレベルな知識と技術を習得できる職場環境 〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・ 【お任せするお仕事について】 ソムリエおよび接客業務全般をご担当いただきます。 お客様に顔や名前を覚えてもらえるような、心地よいサービスを心がけてくださいね。 営業時間外には、簡単な下ごしらえのサポートなどもお願いしたいと考えています。 お店の雰囲気に馴染んできたら、いよいよソムリエとしてのデビューです！ ...続きを見る

料理長候補として、お店の営業の中心となり、現場・経営の両面を牽引する役割をお任せします。 具体的には、職人としてカウンターでお客様をおもてなし・リードしながら、お店の顔として営業全体を回していただきます。また、店舗の魅力を高める「メニュー開発」をはじめ、素材の目利きや仕入れ、売上・原価・利益といった経営数値管理全般を一括してお任せします。 将来的には、事業拡大に伴う新店舗立ち上げの立ち...続きを見る

【仕事内容】 『ワイロ・賄賂』の料理長候補として、厨房の中心メンバーとして調理からチームマネジメントまで幅広くお任せします。 ・仕込み、調理、営業中の厨房管理 ・新メニューや商品の企画、開発 ・食材の原価管理、コストコントロール ・厨房オペレーションの改善 ・スタッフの育成、チームマネジメント ・店舗運営に関する企画、改善への参加 料理長候補として求めているのは、単に料...続きを見る

【仕事内容】 「ワイロ・賄賂」の料理長候補として、調理だけでなく、厨房全体を動かすマネジメント業務まで幅広く担当していただきます。 ・食材の仕込み、調理、営業中の厨房管理 ・新メニューの企画、料理の開発 ・食材の原価管理、コスト改善 ・厨房オペレーションの見直し、効率化 ・スタッフの教育、シフト管理などのチームマネジメント ・店舗運営に関する企画や改善への参加 居酒屋の...続きを見る

【仕事内容】 接客や調理、ドリンク作成、仕込みをはじめ、売上などの数値管理やスタッフの育成まで、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 私たちが大切にしているのは、料理やお酒を提供することだけではありません。 「またここに来たい」と思っていただけるような、心に残るひとときを提供すること。 料理の美味しさはもちろん、接客の心地よさ、スタッフ同士の連携、店内の雰囲気など、さ...続きを見る

当店の料理長候補として、仕込みや調理はもちろん、メニュー開発にも積極的に携わっていただきます。 四川料理を中心とした中華バル業態のため、定番料理から季節限定メニューまで幅広く経験を積むことが可能です。これまでのご経験を活かしつつ、新しいアイデアも歓迎しています。 1日の平均的な調理業務時間は9〜10時間程度で、ランチからディナーまで店舗全体の流れを把握しながら働いていただきます。 ピーク...続きを見る

お店のスムーズな運営を支えるキッチン業務全般をお任せします。さらに料理長候補として、スタッフ満足度やお客様満足度、収益性の向上に向けた環境づくりにも力を貸していただきます。 当社ではCK（セントラルキッチン）を活用し、精肉の卸も手がけているため、特にお肉に関しては強力な仕入れ力があります。これを活かして、好きな食材やアイデアを自由に取り入れた料理を提供し、お客様に喜んでいただけます。 ...続きを見る

店舗がスムーズに営業できるよう、飲食店業務全般を担当していただきます。 ・お客様のご案内・接客 ・簡単な食材の仕込み ・簡単なメニューの盛り付け ・食器や調理器具などの洗いもの など 最初からすべてをお任せすることはありません。 一人ひとりのペースに合わせて、できることから少しずつ覚えていただけるので、未経験の方でも安心して働けます。

【仕事内容】 ホール業務や接客、キッチンでの調理、さらに店舗運営やマネジメントなど、店舗に関わる幅広い業務を担当していただきます。 まずはこれまでの経験やスキルに合わせてできることからスタート。得意な分野を活かしながら、段階的に仕事の幅を広げていくことができます。マネジメントや管理業務が未経験の方でも、基礎から丁寧に指導するので安心です。 アルバイトスタッフも含めたチームで協力しなが...続きを見る

【仕事内容】 ・ホールでの接客対応 ・キッチンでの調理業務 ・店舗運営やスタッフ管理などのマネジメント業務 お店づくりに関わる幅広い業務をお任せします。 はじめは経験やスキルに合わせた業務からスタートしますので、無理なく取り組めます。 得意な分野を活かしながら、段階的に仕事の幅を広げていける環境です。 管理業務が初めての方にも、基礎から丁寧に指導します。

【仕事内容】 仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場に関わる業務全般をお任せします。 食材の品質管理も含め、料理長として必要なスキルや経験を幅広く身につけられる環境です。 さらに、料理の提供順やお水のタイミングなど、お客様にとって最適なサービスを意識した接客・調理も学べます。

キッチンスタッフとして、仕込みから調理まで厨房業務全般を担当していただきます。 業務に慣れてきた段階で、発注や原価管理、スタッフ管理などの運営面にも関わっていただき、将来的には料理長として活躍していただくことを想定しています。

<入社後の仕事内容> ・棚卸し ・検品 ・食材の仕込み ・盛り付け ・調理など 上記の業務をマスターした上で、徐々にチーフ・料理長とキャリアアップをしていきます。 ※状況に応じて調理業務を担当する場合もあります。 <チーフ・料理長> ・アルバイト育成 ・シフト作成 ・検品、食材の発注対応 ・メニューやキャンペーン(フェア)などの商品開発

【仕事内容】 キッチン業務を中心に、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く担当していただきます。 業務に慣れてきた後は、スタッフの指導やシフト管理、食材管理などの運営面にも少しずつ携わっていただきます。 将来的には、店舗の中心となる料理長として活躍できるよう、段階的に成長をサポートします。

<入社後の仕事内容> ・棚卸し ・検品 ・食材の仕込み ・盛り付け ・調理など 上記の業務をマスターした上で、徐々にチーフ・料理長とキャリアアップをしていきます。 ※状況に応じて調理業務を担当する場合もあります。 <チーフ・料理長> ・アルバイト育成 ・シフト作成 ・検品、食材の発注対応 ・メニューやキャンペーン(フェア)などの商品開発