和食 の求人情報 - 熊本市（2ページ目）

当店の調理師・調理スタッフとして、居酒屋ならではの海鮮や馬肉料理をはじめとした幅広いメニューの調理全般をお任せします。仕込みや盛り付け、火入れ、味付けなど、基本から応用まで段階的に携わっていただきます。最初は比較的やさしい作業からスタートできるのでご安心ください。 1日に担当する調理数は平均して30食未満ですので、ひとつひとつ丁寧に作業を進めることができます。ピーク時にもスタッフ全員で分担し...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞ 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。 記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、１秒、１℃、１ｇを探究し、ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、テーブルの風景と味も記憶に残...続きを見る

食材の仕込み、調理補助、盛り付け、洗い場、接客など、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 経験や技術に応じて、魚の仕込みや出汁づくり、焼き物・揚げ物など本格的な日本料理の技術も学べます。 現在はオーナーを含め少人数で営業しているため、一人ひとりが幅広い経験を積める環境です。 経験よりも人柄と向上心を重視しています。将来的に料理人として成長したい方、独立を目指している方も歓迎し...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、焼肉や馬肉料理、牛タン料理を中心に、主に料理やドリンクの提供をお任せします。ご注文いただいたお客様のお席へ、笑顔でお料理やお飲み物を運ぶことが主な業務となりますので、接客が初めての方も始めやすい内容です。 1日の接客件数は平均して10～20件程度で、一度に多くのお客様を担当することはありません。スタッフ同士で声を掛け合いながら分担しているため、無...続きを見る

当店の調理師・調理スタッフとして、仕込みから盛り付けまで調理全般を担当していただきます。メニュー、海鮮料理、日本料理、郷土料理が中心で、食材のカットや味付け、盛り付けなど幅広い工程をお任せします。複数名で分担しながら効率よく調理を進めていくため、負担が一人に集中することはありません。チームワークを大切にしながら、全員で協力して業務に取り組んでいます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 慣れてきたら、調理したい方は調理補助や調理スタッフに変更も可能です！ 将来的には、スタッフ指導や育成もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、調理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

店内業務 ホール、キッチン業務

当店のホールスタッフとして、お客様のご案内をはじめ、オーダーの受付や料理・ドリンクの提供、テーブルの片付けなどのサービス業務を担当していただきます。居酒屋ならではの活気ある雰囲気の中で、焼き鳥や馬肉料理をお楽しみになるお客様に、心地よい時間を提供する役割です。 1日にご対応いただくお客様は平均して10組未満と、無理なく落ち着いて接客できる環境です。混雑時もスタッフ同士で連携しながら業務を進め...続きを見る

【仕事内容】 日本料理・懐石料理の調理業務全般をお任せします。 具体的には、料理の盛り付けや魚の下処理、味付け、調理後の片付けなど、幅広い工程に携わっていただきます。 一つひとつの作業を通して、和食の技術や美しい盛り付けのセンスを身につけることができる環境です。経験の有無に関わらず、丁寧に指導いたしますので、安心してスタートできます。

ホールでの接客業務を中心に、状況に応じて簡単な調理や洗い場の業務も担当していただきます。 お店全体を見ながら、柔軟に動いていただける方を歓迎します。 「日本料理の知識を身につけたい」「接客マナーを学びたい」という方にはぴったりの環境です。 未経験からスタートしたスタッフも多く在籍しており、基礎からしっかり学べるので安心して始められます。 アルバイトが初めての方も無理なくスタートでき...続きを見る

●食材の調理、仕込み ●お客様のご案内、接客業務 ●オーダー確認、配膳および下膳などのホール業務 ●新メニューの開発 ●販売促進企画の立案、実行 ●予約管理 ●食材や備品等の発注（仕入れ）および在庫管理 ●日報入力、本部への報告 ●店舗の売上目標計画の策定、売上管理 ●シフト表作成 ●アルバイトやパートスタッフの採用（面接対応、入社手続きなど） ●人材育成とスタッフ管理

●お客様のご案内、接客業務 ●オーダー確認、配膳および下膳などのホール業務 ●ドリンク作成

当店の店長候補・マネージャーとして、まずは接客やホール業務を中心に、店舗運営の基本を学んでいただきます。お客様のご案内やオーダー受付、料理やドリンクの提供、会計、テーブルの片付けなど、現場の業務を一通り経験していただきます。 1日の平均的な接客組数は10～20組程度ですので、無理のない範囲で業務を進めていただけます。ピークタイムでもスタッフ同士で連携しながら業務を分担し、チームワークを大切に...続きを見る

ホールスタッフ、料理のオーダー受け、配膳等

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、主にお客様への料理や飲み物の提供を担当していただきます。ご来店時のご案内やオーダー受付、テーブルの片付けなどもお任せします。もつ鍋やしゃぶしゃぶ、居酒屋メニューを提供する活気ある雰囲気の中で、お客様に心地よい時間をお届けする役割です。 1日の平均的な担当テーブル数は9卓以上となり、状況によっては他のスタッフと協力しながら柔軟に対応していただきます...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。