バー 正社員 の転職・求人情報 - 中央区

接客。店舗マネジメント全般。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします.

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

お客様のご案内・接客・配膳 ドリンク作成・日本酒の提供 仕込み・調理補助・盛り付け 洗い場・清掃・開店・閉店準備 食材や備品の管理・発注補助 予約対応・電話対応 商品開発・イベント企画・SNS運営（希望者） 未経験の方は、まずは接客や簡単な業務からスタート。経験や成長に合わせて、調理や店舗運営なども少しずつお任せします。 飲食店で働くことは、料理や接客を学ぶだけではありませ...続きを見る

「雇われ店長」で終わらない。店舗を預かり、自分の色で店を動かす。 ⚪︎ 店舗プロデュース：売上管理、採用、スタッフ育成、SNS発信、独自イベントの企画。 ⚪︎ プラットフォーム運営：造り手の想いをお客様へ繋ぎ、「グローバルハブ」としての店舗価値を高める仕事です。 ⚪︎ チームビルディング：スタッフ一人ひとりの「思いやり」と「スキル」を引き出し、最高のチームを作る。

「47種類のクラフトビールを武器に、お店の活気をデザインする。」 ⚪︎ ボーダーレスな店舗運営（全員ですべてをやる） ホール・接客をメインとしながらも、キッチンに入っての調理補助など、店舗運営に関わるすべての業務に携わります。 「自分の持ち場はここまで」という境界線を作らず、チーム全員で店を回すのがIBREWスタイルです。 ⚪︎ ビールの提案と管理 毎日入れ替わる47種類のビール...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 飲食店（和食居酒屋・銀座独楽）のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 飲食店（和食居酒屋・銀座独楽）のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、...続きを見る

調理スタッフとして、主に調理業務全般をお願いします。 経験に応じてお仕事をお任せしていきますが、ゆくゆくはレギュラーメニューはもちろん、季節の旬を活かした限定メニューの調理からメニュー考案まで担当していただくことを期待しています。 この職では、調理スタッフだけでなくホールスタッフとも緊密に連携し、お客様により良い食体験を提供するためのチームワークが重要です。 また、日々の業務の中でのオペ...続きを見る

若手調理スタッフとして、主に調理業務をお願いします。 今回の募集は「飲食の仕事をやってみたい」という気持ちがあれば、未経験の方でも大歓迎です！ 経験に応じてお仕事をお任せしていきますが、ゆくゆくはレギュラーメニューはもちろん、季節の旬を活かした限定メニューの調理からメニュー考案まで担当していただくことを期待しています。先輩スタッフがしっかりサポートしますので、まずはできることからチャレンジ...続きを見る

最初にお任せするのはホールやキッチン、店舗運営など、あなたの希望を優先。食材の仕入れやメニュー開発は、アルバイトを含めたスタッフ全員で行ないます。 ＜業務内容＞ ◆店舗運営業務（売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育、仕入れ・在庫管理など） ◆ホール業務 ◆キッチン業務 ＜お店は…＞ 青森の郷土料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。駅近なのに隠れ家のようなたたずまいで、少人...続きを見る

最初にお任せするのはホールやキッチン、店舗運営など、あなたの希望を優先。食材の仕入れやメニュー開発は、アルバイトを含めたスタッフ全員で行ないます。 ＜業務内容＞ ◆店舗運営業務（売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育、仕入れ・在庫管理など） ◆ホール業務 ◆キッチン業務 ＜お店は…＞ 青森の郷土料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。駅近なのに隠れ家のようなたたずまいで、少人...続きを見る

★ 小さな店ならではのアイデアをすぐに実施できる風通しの良さ ★ 【仕事内容】 キッチン業務全般 仕込みや調理、在庫管理だけでなくメニュー考案や仕入れ先の開拓 店舗展開も計画しておりますので、次期シェフを目指している方も募集しています。 ・挑戦したいことがあったけれど、ポジションの空きがなく自由に出来なかった・・・ ・決まった事だけ毎日黙々と仕事をしていた・・・ ・銀座という...続きを見る

■□------------------------------------□■■□------------------------------------□■ 「お米」がテーマのイタリアン お米とイタリア料理の新たな融合で、他では味わえない感動を ■□------------------------------------□■■□------------------------------...続きを見る

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バーテンダー業務をお願い致します。 まずは簡単なバーテンダー補助業務からのスタートもOK!! 実力のある方にはお店の運営をお任せします。

まずはホールやキッチンなどの現場業務からスタートしていただきます。 将来的には、店舗運営や管理業務にも段階的に関わっていただく予定です。 店長業務では、食材や備品の発注、設備の管理に加え、売上などの数値管理も担当します。 また、アルバイトスタッフの採用や育成、シフト調整など、人材マネジメントも重要な役割となります。 これらの経験を通じて、店舗運営に必要な実践的なスキルを身につけることが...続きを見る

仕込みやオーダーに合わせた調理、盛り付けなどのキッチン業務全般に加え、接客、ドリンク作成、会計対応、開店・閉店準備などのホール業務もお任せします。キッチン・ホールの両方に携われる方は特に歓迎します。 これから調理を学びたい方も大歓迎です。未経験の方にも、基礎から丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます。 当店は、こぢんまりとした温かい雰囲気のお店です。ホールとキッチンの垣根を設けず、ス...続きを見る

【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします！ 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので...続きを見る

【仕事内容のご紹介】 当店では、鮨を中心とした調理業務をメインに、以下の業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・仕入れ・発注業務 ・接客や料理提供などのホール業務 ・まかない料理の調理 ・新メニューの企画や提案　など 鮨はもちろん、季節の素材を活かしたお椀料理、煮物、酢の物など、和食全般も学べる環境です。基本からしっかりと技術を身につけられます。 「まずは何年も皿洗いだ...続きを見る

【仕事内容】 お客様のご案内や接客、ドリンクの提供、テーブルの片付けなどを担当していただきます。 慣れてきたら、ワインのご提案やカクテルづくりなどにもチャレンジ可能です。 また、都内で開催される試飲会に参加したり、専門業者からのワインの仕入れに関わったりと、ワインに触れる機会もあります。働きながら知識を身につけ、ソムリエ資格の取得を目指すこともできます。 お酒の話題をきっかけに、お...続きを見る

【仕事内容】 調理スタッフとして、仕入れ・仕込み・調理・食材管理・メニュー開発などを担当していただきます。 小規模なお店のため、お客様との会話を楽しみながら料理ができるのも特徴です。 当店では、自家製パンやオリジナルソースなど細部までこだわった本格的な料理を提供しています。 佐島産の甘鯛や猿島産の太刀魚、イベリコ豚などの食材を使い、料理人としての技術や感性を磨くことができます。 実力...続きを見る

【主な仕事内容】 お客様のご案内やご注文対応、料理やワインの提供といったホールサービスを中心に、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 具体的には、売上管理やワインの在庫管理、棚卸し、各種発注業務、ワインリストの作成、料理メニューの企画、ワインイベントの企画運営、SNSやメールマガジンの発信、ホームページの更新などにも携わります。 さらに、店内清掃や営業準備など、お店づくりに...続きを見る

【仕事内容】 魚介や肉の下処理・加工をはじめ、製菓や製パンなど、西洋料理を中心とした幅広い調理業務に携わっていただきます。 食材の管理や仕込みといった基本業務から、メニュー開発、ワインとのペアリングまで、料理に関するあらゆる工程に関われるのが特徴です。 フレンチやワインが好きな方であれば、経験や専門知識は問いません。基礎から丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます。

◇◇～～～～～～～～～～～～～～◇◇ ＼日曜休み・休日数応相談・2023年賞与は年2回／ 若手の活躍をサポート◎ 次の新メニューはあなたのものかも！？ 店舗もどんどん展開していく予定！ ◇◇～～～～～～～～～～～～～～◇◇ 【仕事内容】 キッチンでの調理に加え、カウンターからの接客対応などもお任せ。 基本的な調理～仕込み・食材の管理・新作メニューの提案や開発などにも取り組んでい...続きを見る

【仕事内容】 ホール業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内 ・オーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・お会計 大切なのは、心を込めてお客様に快適な時間を提供することです。 《未経験から接客のプロへ》 あなたのペースに合わせて丁寧に指導します。 入社直後：笑顔での挨拶やメニューの確認など、基本からスタート。先輩がしっかりサポートします。 慣れてきたら：お料理に合うお酒の...続きを見る

店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフ育成、シフト管理に加え、近隣リサーチに基づいた販売促進企画など、短期業務を担当します。現場のスタッフには、重要な業務を任される大きな裁量権が与えられます。 店舗の責任者として権限を持つことで、経営に対する意識が問題、その経験があなたの成長にもつ...続きを見る

【バーテンダー募集】 経験は問いません。現在活躍しているバーテンダーの多くも、未経験からスタートしました。 将来の独立や開業を目標に、日々技術と知識を身につけながら成長しています。 専門的なスキルも、意欲があれば仕事を通じてしっかり学べる環境です。 当店では、ドリンクだけでなくピザやパスタなどのフードメニューも充実しています。 調理はバーテンダーが交代で担当するため、料理の基礎から実...続きを見る

【仕事内容】 食材の仕込みから調理全般、さらに新メニューの企画まで幅広くお任せします。 料理の技術だけでなく、「どうしたらお客様に喜んでもらえるか」を大切にできる方を評価する職場です。 堅苦しさのない、のびのびとした雰囲気のお店なので、自分のアイデアを形にしたい方や、積極的にチャレンジしたい方に向いています。

・キッチンでの調理業務 ・食材の仕入れやメニュー開発 ・スタッフの育成や管理　など 経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 ゆくゆくはキッチンの中心となり、チームを引っ張っていただきたいと考えています。 当店では、ホールと調理の仕事が完全に分かれているわけではありません。 調理をしながら接客に回ることもあり、スタッフ全員で協力しながらお客様に快適な時間を届けています。

ホールでの接客対応や、キッチンでの調理補助など、店舗運営に関わる幅広い業務をお願いします。 スタート時は、これまでの経験に応じて担当する内容を調整しますので、未経験の方でも安心して取り組めます。 経験が浅い方には、基礎から丁寧にお教えしていきます。 また、当店ではホールとキッチンをはっきり分けた働き方ではなく、状況に応じてどちらの業務にも関わります。 調理を担当していたかと思えば、その...続きを見る