和食 正社員 の転職・求人情報 - 中央区

＼20代・30代女性活躍中！／ 店舗運営全般をお任せします。これまでの接客・調理経験やマネジメントスキルに合わせて、順を追ってお仕事をお任せしていくのでご安心ください！ 海外のお客様も多くご来店されるため、接客スキルや語学力を活かしたい・磨きたい方にもピッタリ（※語学力は必須ではありません）。 《具体的には》 ・接客・ホールサービス（名物のイカ墨もんじゃやクリームもんじゃなど、お客...続きを見る

＼年間休日125日＆未経験歓迎！20代・30代女性活躍中！／ ホールサービスおよび店舗運営全般をお任せします。入社後は簡単なご案内や接客からスタートするため、未経験の方やブランクがある方もご安心ください！ 海外のお客様も多くご来店されるため、接客スキルや語学力を活かしたい・磨きたい方にもピッタリ（※語学力は必須ではありません♪）。 《具体的には》 ・お客様のご案内・注文のお伺い ...続きを見る

当店では、ホール業務（接客）とキッチン業務（調理）の両方を兼任していただきます。 経験を積んだ後は、スタッフの育成やシフト管理など、店舗運営に関わる業務にもチャレンジできます。主体的に行動できる方や、チームをまとめるリーダーとして活躍したい方を歓迎します。 お客様に満足していただける料理とサービスの提供を目指し、スタッフ全員で取り組んでいます。日本料理の魅力を発信するお店で、ぜひ一緒に...続きを見る

鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を...続きを見る

鰻割烹『ぎんざ 神田川』での調理をお任せします。 「老舗の厨房はピリピリしていそう…」そんなイメージがあるかもしれませんが、うちは少人数のチーム。お互いに声を掛け合い、協力して仕事を進めています。 最初は： お店や器、季節の食材に慣れるところから。 入社～1年目：野菜のむきものや魚の水洗い等を通じて、当店の「素材への向き合い方」を学んでいただきます。 2年目～5年目：鰻の裂き、...続きを見る

東銀座の鮨やです。鮨職人さん募集してます。 コース料理の店です。 ディナー客単価約2万ランチ約1万 英語堪能な若い店長のもとアットホームな 活気あふれる店の一員になっていただける方 よろしくお願いいたします。

【調理スタッフ】 毎朝豊洲市場で仕入れた厳選した食材を魚、野菜すべての食材を1から仕込みいたします。仕込みの時間はかかりますが、やりがいがある仕事だと思います。最初は料理の細かい作業をお願いします。将来的には、食材管理、メニュー開発、調理スタッフの指導育成をお願いしております。仕事は丁寧に迅速に、そして美味しく、美しくを心がけ、調理に当たっております。一緒に働いていただける方を募集しております。

最初にお任せするのはホールやキッチン、店舗運営など、あなたの希望を優先。食材の仕入れやメニュー開発は、アルバイトを含めたスタッフ全員で行ないます。 ＜業務内容＞ ◆店舗運営業務（売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育、仕入れ・在庫管理など） ◆ホール業務 ◆キッチン業務 ＜お店は…＞ 青森の郷土料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。駅近なのに隠れ家のようなたたずまいで、少人...続きを見る

最初にお任せするのはホールやキッチン、店舗運営など、あなたの希望を優先。食材の仕入れやメニュー開発は、アルバイトを含めたスタッフ全員で行ないます。 ＜業務内容＞ ◆店舗運営業務（売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育、仕入れ・在庫管理など） ◆ホール業務 ◆キッチン業務 ＜お店は…＞ 青森の郷土料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。駅近なのに隠れ家のようなたたずまいで、少人...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

当店の店長候補・マネージャーとして、海鮮や鍋料理を中心とした居酒屋の運営全般をお任せします。主な業務は、スタッフの教育・育成をはじめ、売上管理やシフト作成、店舗の衛生・安全管理など幅広く携わっていただきます。まずは現場での接客や調理サポートなどからスタートし、徐々に管理業務を覚えていただきます。 1日あたりのスタッフ管理人数は4〜6名程度です。忙しい時間帯もありますが、各スタッフの役割分担が...続きを見る

当店のホールスタッフは、お客様のご来店時のお出迎えやお席へのご案内、オーダー受付、料理やドリンクの提供、テーブルの片付け、レジでのお会計など、接客全般を担当していただきます。海鮮料理や鍋料理を中心とした居酒屋で、笑顔でお客様をお迎えすることが大切なお仕事です。 1日の平均接客組数は21〜30組程度で、忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で協力しながら効率よく業務を進めています。担当エリアを...続きを見る

配膳、接客、ドリンク作成やワインのサーブ等の業務を担当して頂きます。 開店までは簡単な仕込みやテーブルセットなどの開店準備等を行って頂きます。 レシピやオペレーションはマニュアルをご用意しておりますので 一流のソムリエによる丁寧な指導の下、安心してお勤め頂けます。 今後は、別ブランドを含む3〜4店舗の焼鳥店を展開予定。 別業態の飲食店の展開も視野にいれてます。 頑張り次第で...続きを見る

配膳、接客、ドリンク作成やワインのサーブ等の業務を担当して頂きます。 開店までは簡単な仕込みやテーブルセットなどの開店準備等を行って頂きます。 レシピやオペレーションはマニュアルをご用意しておりますので 一流のソムリエによる丁寧な指導の下、安心してお勤め頂けます。 今後は、別ブランドを含む3〜4店舗の焼鳥店を展開予定。 別業態の飲食店の展開も視野にいれてます。 頑張り次第で...続きを見る

店長候補として、店舗運営全般をお任せ致します。 ・お客様のご案内・接客 ・料理・ドリンクのご説明 ・調理・盛り付けの補助 ・スタッフの採用・教育・管理 ・シフト管理 ・売上・原価などの数値管理 ・店舗運営・マネージメント 現場だけでなく、売上・コスト・スタッフ管理まで幅広く経験できます。

海鮮ブッフェダイニングでのホール業務・店舗運営をお任せ致します。 ・お客様のご案内 ・料理・ドリンクの説明 ・テーブルセッティング・片付け ・お会計 ・店内の清掃・整理 ・スタッフ教育・サポート ・シフト管理 ・店舗運営・マネージメント

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 やる気のある方には早い段階で店長をお任せします。 ※店長兼調理業務を出来るか方には好待遇いたします

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 やる気のある方には早い段階で店長をお任せします

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【「できなかったことができるようになる」を、一緒に喜んでくれる料理長です。】 まずは食材の下準備や器具の用意、キッチンの清掃など、現場の空気に慣れることからスタートしましょう。 慣れてきたら、仕込みから本格的な調理まで、あなたの成長スピードに合わせてお任せしていきます。 一流の技術を間近で見ながら、キッチン業務全般を贅沢に学べる環境です。 ここで身につくのは、単なる調理スキルだけで...続きを見る

2026年春にオープンのカジュアルそば割烹で責任者としてお店の運営全般をお任せいたします。 ＜具体的には…＞ ・調理業務全般、接客サービス ・製麺機を使用した蕎麦づくり ・仕入れ、食材管理、原価管理 ・アルバイト採用、シフト管理 ・オペレーション、メニュー開発 約7坪・10席小さなお店なので、基本はワンオペでの店舗運営をお願いします。 困ったことがあればサポートするのでご安...続きを見る

【雇入直後】 店舗運営全般(ホール業務) ・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等) ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務 【入社後の流れ】 入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。 経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。 【変更の範囲】 無し

【雇入直後】 店舗運営全般(ホール・キッチン業務) ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等) ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務 【入社後の流れ】 入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。 経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。...続きを見る

お客様のご案内・接客・配膳 ドリンク作成・日本酒の提供 仕込み・調理補助・盛り付け 洗い場・清掃・開店・閉店準備 食材や備品の管理・発注補助 予約対応・電話対応 商品開発・イベント企画・SNS運営（希望者） 未経験の方は、まずは接客や簡単な業務からスタート。経験や成長に合わせて、調理や店舗運営なども少しずつお任せします。 飲食店で働くことは、料理や接客を学ぶだけではありませ...続きを見る

鉄板焼き居酒屋「酒場セキララ」にて、ホール業務全般を担当していただきます。ご来店されたお客様が気持ちよく過ごせるよう、接客や料理提供を中心にお任せします。 【具体的な業務内容】 ご案内 オーダー受付 ドリンク作成 配膳 接客 会計 テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 飲食店での経験がない方もご安心ください。経験豊富な先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導しま...続きを見る

鉄板焼き居酒屋「酒場セキララ」にて、調理業務全般を担当していただきます。ご来店されたお客様が気持ちよく過ごせるよう、接客や料理提供を中心にお任せします。 【具体的な業務内容】 開店前の仕込み 料理の調理 料理の配膳 盛り付け 洗い場などの調理業務全般をお任せします。 飲食店での経験がない方もご安心ください。経験豊富な先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導しますので、未経験からでも...続きを見る

蕎麦や和食の仕込み、調理、盛り付けなど、キッチン業務全般を担当していただきます。約50席の客席に対し、調理場では2〜3名の社員が勤務しています。蕎麦や和食の調理経験者は特に歓迎しますが、他ジャンルからの転職も可能です。経験豊富なベテランスタッフが、あなたのスキルアップを全面的に支援します。これまでの経験を活かしつつ、新たな技術や知識を習得できる環境です。