和食 正社員 の転職・求人情報 - 中央区（2ページ目）

【「できなかったことができるようになる」を、一緒に喜んでくれる料理長です。】 まずは食材の下準備や器具の用意、キッチンの清掃など、現場の空気に慣れることからスタートしましょう。 慣れてきたら、仕込みから本格的な調理まで、あなたの成長スピードに合わせてお任せしていきます。 一流の技術を間近で見ながら、キッチン業務全般を贅沢に学べる環境です。 ここで身につくのは、単なる調理スキルだけで...続きを見る

2026年春にオープンのカジュアルそば割烹で責任者としてお店の運営全般をお任せいたします。 ＜具体的には…＞ ・調理業務全般、接客サービス ・製麺機を使用した蕎麦づくり ・仕入れ、食材管理、原価管理 ・アルバイト採用、シフト管理 ・オペレーション、メニュー開発 約7坪・10席小さなお店なので、基本はワンオペでの店舗運営をお願いします。 困ったことがあればサポートするのでご安...続きを見る

【雇入直後】 店舗運営全般(ホール業務) ・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等) ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務 【入社後の流れ】 入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。 経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。 【変更の範囲】 無し

【雇入直後】 店舗運営全般(ホール・キッチン業務) ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等) ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務 【入社後の流れ】 入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。 経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。...続きを見る

お客様のご案内・接客・配膳 ドリンク作成・日本酒の提供 仕込み・調理補助・盛り付け 洗い場・清掃・開店・閉店準備 食材や備品の管理・発注補助 予約対応・電話対応 商品開発・イベント企画・SNS運営（希望者） 未経験の方は、まずは接客や簡単な業務からスタート。経験や成長に合わせて、調理や店舗運営なども少しずつお任せします。 飲食店で働くことは、料理や接客を学ぶだけではありませ...続きを見る

鉄板焼き居酒屋「酒場セキララ」にて、ホール業務全般を担当していただきます。ご来店されたお客様が気持ちよく過ごせるよう、接客や料理提供を中心にお任せします。 【具体的な業務内容】 ご案内 オーダー受付 ドリンク作成 配膳 接客 会計 テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 飲食店での経験がない方もご安心ください。経験豊富な先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導しま...続きを見る

鉄板焼き居酒屋「酒場セキララ」にて、調理業務全般を担当していただきます。ご来店されたお客様が気持ちよく過ごせるよう、接客や料理提供を中心にお任せします。 【具体的な業務内容】 開店前の仕込み 料理の調理 料理の配膳 盛り付け 洗い場などの調理業務全般をお任せします。 飲食店での経験がない方もご安心ください。経験豊富な先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導しますので、未経験からでも...続きを見る

蕎麦や和食の仕込み、調理、盛り付けなど、キッチン業務全般を担当していただきます。約50席の客席に対し、調理場では2〜3名の社員が勤務しています。蕎麦や和食の調理経験者は特に歓迎しますが、他ジャンルからの転職も可能です。経験豊富なベテランスタッフが、あなたのスキルアップを全面的に支援します。これまでの経験を活かしつつ、新たな技術や知識を習得できる環境です。

和食ダイニングおよび鉄板焼きレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 旬の食材や厳選された高品質な食材を使用し、伝統的な和の技法を大切にしながら、一品一品丁寧に仕上げていきます。 朝食では、彩り豊かなロール寿司をはじめ、和食・洋食から選べる御膳やハーフビュッフェを提供。ランチやディナーでは、黒毛和牛を使用した本格鉄板焼や、和食の魅力を新しいスタイルで表現した料理をお客様にお...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 飲食店（和食居酒屋・銀座独楽）のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 飲食店（和食居酒屋・銀座独楽）のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、...続きを見る

調理スタッフとして、主に調理業務全般をお願いします。 経験に応じてお仕事をお任せしていきますが、ゆくゆくはレギュラーメニューはもちろん、季節の旬を活かした限定メニューの調理からメニュー考案まで担当していただくことを期待しています。 この職では、調理スタッフだけでなくホールスタッフとも緊密に連携し、お客様により良い食体験を提供するためのチームワークが重要です。 また、日々の業務の中でのオペ...続きを見る

若手調理スタッフとして、主に調理業務をお願いします。 今回の募集は「飲食の仕事をやってみたい」という気持ちがあれば、未経験の方でも大歓迎です！ 経験に応じてお仕事をお任せしていきますが、ゆくゆくはレギュラーメニューはもちろん、季節の旬を活かした限定メニューの調理からメニュー考案まで担当していただくことを期待しています。先輩スタッフがしっかりサポートしますので、まずはできることからチャレンジ...続きを見る

休業時の補償は100％保証。安心して長く働ける環境をご用意しています。 都内の一等地に店舗を構え、多くの常連のお客様に愛される人気店です。 上質なサービスや料理を学びながら、ワンランク上のスキルを身につけたい方に最適な職場です。 【業務内容】 ・キッチンでの調理業務全般 ・食器や調理器具の洗浄 ・お客様への料理説明や接客対応 ・新しい創作メニューの企画・開発 オープンキ...続きを見る

【仕事内容】 店舗運営やホールでの接客業務を中心に、お客様に心地よい時間を提供していただきます。 入社後は、お客様のご案内やオーダー対応などの基本業務からスタートします。仕事に慣れてきたら、店舗運営や管理業務など、責任あるポジションにも少しずつ挑戦していただきます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【仕事内容】 ・ホールでの接客業務全般 ・店舗運営、管理業務 ご入社後は、お客様のご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供など、ホール業務からスタートしていただきます。仕事に慣れてきたら、店舗運営や管理業務にも携わり、少しずつできることを増やしていきましょう。 接客スキルだけでなく、お店づくりや運営に関する知識・経験も身につけられるため、幅広いスキルを習得できる環境です。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

▼店舗業務全般をお任せいたします ・調理業務全般（天ぷら・出汁・盛り付けなど） ・料理、ドリンクの提供 ・盛り付け ・洗い物 ・テーブルの片付け ・お客様案内 ・店内清掃 など

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

・松阪牛を中心とした和牛の仕込み、カット、調理全般 ・肉質・味・盛り付けなどの品質管理 ・厨房オペレーションの構築および改善 ・調理スタッフへの技術指導・育成 ・衛生管理および食材管理 ・原価意識を持った仕入れ・在庫管理（経験に応じて） ※料理・現場に関する裁量をお任せします

松阪牛を専門に扱う焼肉店にて、調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・松阪牛のカット、品質管理 ・焼肉メニューの調理・提供準備 ・キッチン内の衛生管理、清掃 ・食材の在庫管理、発注業務 経験やスキルに応じて、将来的には メニュー開発や後輩スタッフの指導などもお任せします。 未経験の方でも、基礎から丁寧に指導しますので、 安心してスタートできる環境です...続きを見る

当店の調理師・調理スタッフとして、主に日本料理の仕込み業務を中心にお任せします。食材の下ごしらえやカット、調味料の計量など、料理の土台となる工程がメインです。難しい調理や盛り付けは、経験やスキルに応じて徐々にステップアップしていただきます。営業中は接客も経験していただけます 仕込み作業は午前から午後まで終日行われるため、安定したリズムで働けます。日による業務量の大きな変動も少なく、無理なく業...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

まずはホールやキッチンなどの現場業務からスタートしていただきます。 将来的には、店舗運営や管理業務にも段階的に関わっていただく予定です。 店長業務では、食材や備品の発注、設備の管理に加え、売上などの数値管理も担当します。 また、アルバイトスタッフの採用や育成、シフト調整など、人材マネジメントも重要な役割となります。 これらの経験を通じて、店舗運営に必要な実践的なスキルを身につけることが...続きを見る

仕込みやオーダーに合わせた調理、盛り付けなどのキッチン業務全般に加え、接客、ドリンク作成、会計対応、開店・閉店準備などのホール業務もお任せします。キッチン・ホールの両方に携われる方は特に歓迎します。 これから調理を学びたい方も大歓迎です。未経験の方にも、基礎から丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます。 当店は、こぢんまりとした温かい雰囲気のお店です。ホールとキッチンの垣根を設けず、ス...続きを見る

【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします！ 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので...続きを見る

【仕事内容のご紹介】 当店では、鮨を中心とした調理業務をメインに、以下の業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・仕入れ・発注業務 ・接客や料理提供などのホール業務 ・まかない料理の調理 ・新メニューの企画や提案　など 鮨はもちろん、季節の素材を活かしたお椀料理、煮物、酢の物など、和食全般も学べる環境です。基本からしっかりと技術を身につけられます。 「まずは何年も皿洗いだ...続きを見る

◇◇～～～～～～～～～～～～～～◇◇ ＼日曜休み・休日数応相談・2023年賞与は年2回／ 若手の活躍をサポート◎ 次の新メニューはあなたのものかも！？ 店舗もどんどん展開していく予定！ ◇◇～～～～～～～～～～～～～～◇◇ 【仕事内容】 キッチンでの調理に加え、カウンターからの接客対応などもお任せ。 基本的な調理～仕込み・食材の管理・新作メニューの提案や開発などにも取り組んでい...続きを見る

【仕事内容】 ホール業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内 ・オーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・お会計 大切なのは、心を込めてお客様に快適な時間を提供することです。 《未経験から接客のプロへ》 あなたのペースに合わせて丁寧に指導します。 入社直後：笑顔での挨拶やメニューの確認など、基本からスタート。先輩がしっかりサポートします。 慣れてきたら：お料理に合うお酒の...続きを見る