居酒屋 正社員 の転職・求人情報 - 中央区

＼20代・30代女性活躍中！／ 店舗運営全般をお任せします。これまでの接客・調理経験やマネジメントスキルに合わせて、順を追ってお仕事をお任せしていくのでご安心ください！ 海外のお客様も多くご来店されるため、接客スキルや語学力を活かしたい・磨きたい方にもピッタリ（※語学力は必須ではありません）。 《具体的には》 ・接客・ホールサービス（名物のイカ墨もんじゃやクリームもんじゃなど、お客...続きを見る

＼年間休日125日＆未経験歓迎！20代・30代女性活躍中！／ ホールサービスおよび店舗運営全般をお任せします。入社後は簡単なご案内や接客からスタートするため、未経験の方やブランクがある方もご安心ください！ 海外のお客様も多くご来店されるため、接客スキルや語学力を活かしたい・磨きたい方にもピッタリ（※語学力は必須ではありません♪）。 《具体的には》 ・お客様のご案内・注文のお伺い ...続きを見る

当店では、ホール業務（接客）とキッチン業務（調理）の両方を兼任していただきます。 経験を積んだ後は、スタッフの育成やシフト管理など、店舗運営に関わる業務にもチャレンジできます。主体的に行動できる方や、チームをまとめるリーダーとして活躍したい方を歓迎します。 お客様に満足していただける料理とサービスの提供を目指し、スタッフ全員で取り組んでいます。日本料理の魅力を発信するお店で、ぜひ一緒に...続きを見る

1950年創業、75年以上の歴史を持つ高級串カツ店『串の坊』。スタッフの平均勤続年数は10.6年と、長く働く人が多い安定した環境です。 お任せするのは、仕込みを含めた調理からサービスまで。ホールと調理場が一体になったオープンキッチンで、お客様の好みや食べるペースを見ながら、串カツを一本一本、最高のタイミングで揚げていきます。 お客様の反応をダイレクトに感じられるので、料理人としてのやり...続きを見る

◉1950年創業の高級串カツ店：東京・大阪の一等地を中心に２４店舗（含加盟店）を展開 ◉上質な舞台： 有名デザイナーが手掛ける落ち着いた大人の空間。高級食材やドリンクに日々触れます。 ◉高い定着率：平均在籍10.6年(2026年3月現在)。20年、30年勤続者多数。中途採用者も多数実績あり。 ◉業界水準を明確に上回る待遇：住宅手当・家族手当等充実。店長以上：全員年収700万円以上(2024年...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

「雇われ店長」で終わらない。店舗を預かり、自分の色で店を動かす。 ⚪︎ 店舗プロデュース：売上管理、採用、スタッフ育成、SNS発信、独自イベントの企画。 ⚪︎ プラットフォーム運営：造り手の想いをお客様へ繋ぎ、「グローバルハブ」としての店舗価値を高める仕事です。 ⚪︎ チームビルディング：スタッフ一人ひとりの「思いやり」と「スキル」を引き出し、最高のチームを作る。

「雇われ店長」で終わらない。店舗を預かり、自分の色で店を動かす。 ⚪︎ 店舗プロデュース：売上管理、採用、スタッフ育成、SNS発信、独自イベントの企画。 ⚪︎ プラットフォーム運営：造り手の想いをお客様へ繋ぎ、「グローバルハブ」としての店舗価値を高める仕事です。 ⚪︎ チームビルディング：スタッフ一人ひとりの「思いやり」と「スキル」を引き出し、最高のチームを作る。

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！ また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かした...続きを見る

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ 【調理スタッフ】 牡蠣を中心とした魚介料理、季節のイタリア料理などの調理業務。 仕込みから調理、盛り付け、メニュー開発まで幅広く携われます。 牡蠣だけではなく、旬の魚介や野菜を使ったイタリア料理を幅広く経験できます。 魚介の扱い、火入れ、ソース、パスタ、前菜など、洋...続きを見る

■ 食べログ百名店選出！大人の町中華酒場「獅天鶏飯」の店舗マネジメント 「飲食店は料理を作る仕事ではなく、人に喜んでもらう仕事」 看板メニューの海南鶏飯をはじめ、多くのお客様に愛される繁盛店です。まずは現場を知り、将来的には店長・マネージャーとして「人に喜ばれる店舗づくり」をリードしていただきたいと考えています。 ■ 具体的なお仕事内容 経験やスキルに応じ、ホールまたはキッチンの業務か...続きを見る

■ 食べログ百名店選出！大人の町中華酒場「獅天鶏飯」 「飲食店は料理を作る仕事ではなく、人に喜んでもらう仕事」 看板メニューの海南鶏飯をはじめ、中華にシンガポールのエッセンスを効かせた料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。 目の前のお客様や仲間を大切にしながら、店舗運営のプロへと成長できる環境です。 ■ 具体的なお仕事内容 経験や適性に応じ、ホールまたはキッチンからスター...続きを見る

★ 小さな店ならではのアイデアをすぐに実施できる風通しの良さ ★ 【仕事内容】 キッチン業務全般 仕込みや調理、在庫管理だけでなくメニュー考案や仕入れ先の開拓 店舗展開も計画しておりますので、次期シェフを目指している方も募集しています。 ・挑戦したいことがあったけれど、ポジションの空きがなく自由に出来なかった・・・ ・決まった事だけ毎日黙々と仕事をしていた・・・ ・銀座という...続きを見る

最初にお任せするのはホールやキッチン、店舗運営など、あなたの希望を優先。食材の仕入れやメニュー開発は、アルバイトを含めたスタッフ全員で行ないます。 ＜業務内容＞ ◆店舗運営業務（売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育、仕入れ・在庫管理など） ◆ホール業務 ◆キッチン業務 ＜お店は…＞ 青森の郷土料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。駅近なのに隠れ家のようなたたずまいで、少人...続きを見る

最初にお任せするのはホールやキッチン、店舗運営など、あなたの希望を優先。食材の仕入れやメニュー開発は、アルバイトを含めたスタッフ全員で行ないます。 ＜業務内容＞ ◆店舗運営業務（売上管理、アルバイトのシフト管理、スタッフ教育、仕入れ・在庫管理など） ◆ホール業務 ◆キッチン業務 ＜お店は…＞ 青森の郷土料理と日本酒が楽しめる居酒屋です。駅近なのに隠れ家のようなたたずまいで、少人...続きを見る

当店の店長候補・マネージャーとして、海鮮や鍋料理を中心とした居酒屋の運営全般をお任せします。主な業務は、スタッフの教育・育成をはじめ、売上管理やシフト作成、店舗の衛生・安全管理など幅広く携わっていただきます。まずは現場での接客や調理サポートなどからスタートし、徐々に管理業務を覚えていただきます。 1日あたりのスタッフ管理人数は4〜6名程度です。忙しい時間帯もありますが、各スタッフの役割分担が...続きを見る

当店のホールスタッフは、お客様のご来店時のお出迎えやお席へのご案内、オーダー受付、料理やドリンクの提供、テーブルの片付け、レジでのお会計など、接客全般を担当していただきます。海鮮料理や鍋料理を中心とした居酒屋で、笑顔でお客様をお迎えすることが大切なお仕事です。 1日の平均接客組数は21〜30組程度で、忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で協力しながら効率よく業務を進めています。担当エリアを...続きを見る

店長候補として、店舗運営全般をお任せ致します。 ・お客様のご案内・接客 ・料理・ドリンクのご説明 ・調理・盛り付けの補助 ・スタッフの採用・教育・管理 ・シフト管理 ・売上・原価などの数値管理 ・店舗運営・マネージメント 現場だけでなく、売上・コスト・スタッフ管理まで幅広く経験できます。

海鮮ブッフェダイニングでのホール業務・店舗運営をお任せ致します。 ・お客様のご案内 ・料理・ドリンクの説明 ・テーブルセッティング・片付け ・お会計 ・店内の清掃・整理 ・スタッフ教育・サポート ・シフト管理 ・店舗運営・マネージメント

ホール業務 ┗お客さまのご案内、オーダー伺い、料理のサーブ、ドリンクづくり キッチン業務 ┗調理、仕込み、洗い物 店舗はコンパクトなため、接客を中心にしつつ調理にも関わっていただきます。 「接客スキルを磨いたら、次は調理にもチャレンジしたい」そんな前向きな気持ちも大歓迎です！

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【雇入直後】 店舗運営全般(ホール業務) ・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等) ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務 【入社後の流れ】 入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。 経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。 【変更の範囲】 無し

【雇入直後】 店舗運営全般(ホール・キッチン業務) ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・接客対応(お客様のご案内、ご注文、配膳、会計等) ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、在庫管理など店舗マネジメント業務 【入社後の流れ】 入社後は先輩スタッフによるOJTを通じて、店舗業務を一通り習得していただきます。 経験や習熟度に応じて、徐々に担当業務の幅を広げていきます。...続きを見る

鉄板焼き居酒屋「酒場セキララ」にて、ホール業務全般を担当していただきます。ご来店されたお客様が気持ちよく過ごせるよう、接客や料理提供を中心にお任せします。 【具体的な業務内容】 ご案内 オーダー受付 ドリンク作成 配膳 接客 会計 テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 飲食店での経験がない方もご安心ください。経験豊富な先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導しま...続きを見る

鉄板焼き居酒屋「酒場セキララ」にて、調理業務全般を担当していただきます。ご来店されたお客様が気持ちよく過ごせるよう、接客や料理提供を中心にお任せします。 【具体的な業務内容】 開店前の仕込み 料理の調理 料理の配膳 盛り付け 洗い場などの調理業務全般をお任せします。 飲食店での経験がない方もご安心ください。経験豊富な先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導しますので、未経験からでも...続きを見る

蕎麦や和食の仕込み、調理、盛り付けなど、キッチン業務全般を担当していただきます。約50席の客席に対し、調理場では2〜3名の社員が勤務しています。蕎麦や和食の調理経験者は特に歓迎しますが、他ジャンルからの転職も可能です。経験豊富なベテランスタッフが、あなたのスキルアップを全面的に支援します。これまでの経験を活かしつつ、新たな技術や知識を習得できる環境です。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 飲食店（和食居酒屋・銀座独楽）のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 飲食店（和食居酒屋・銀座独楽）のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、...続きを見る

調理スタッフとして、主に調理業務全般をお願いします。 経験に応じてお仕事をお任せしていきますが、ゆくゆくはレギュラーメニューはもちろん、季節の旬を活かした限定メニューの調理からメニュー考案まで担当していただくことを期待しています。 この職では、調理スタッフだけでなくホールスタッフとも緊密に連携し、お客様により良い食体験を提供するためのチームワークが重要です。 また、日々の業務の中でのオペ...続きを見る

若手調理スタッフとして、主に調理業務をお願いします。 今回の募集は「飲食の仕事をやってみたい」という気持ちがあれば、未経験の方でも大歓迎です！ 経験に応じてお仕事をお任せしていきますが、ゆくゆくはレギュラーメニューはもちろん、季節の旬を活かした限定メニューの調理からメニュー考案まで担当していただくことを期待しています。先輩スタッフがしっかりサポートしますので、まずはできることからチャレンジ...続きを見る

【仕事内容】 店舗運営やホールでの接客業務を中心に、お客様に心地よい時間を提供していただきます。 入社後は、お客様のご案内やオーダー対応などの基本業務からスタートします。仕事に慣れてきたら、店舗運営や管理業務など、責任あるポジションにも少しずつ挑戦していただきます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。