寿司 の求人情報 - 港区
69 件


島津
東京都 港区 / 白金高輪駅56m / 寿司
~¥49,999~¥39,999
8席
鮨、調理にかかわるすべての食材の仕込みと調理をお願いします。
海鮮・寿司 舞
東京都 港区 / 虎ノ門駅228m / 居酒屋、寿司、海鮮
~¥4,999~¥1,999
39席
鮨 おい志
東京都 港区 / 浜松町駅229m / 寿司
~¥14,999-
7席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 お手すきの際には洗い物もお願いします。
寿司海路
東京都 港区 / 麻布十番駅296m / 寿司
~¥9,999~¥9,999
10席
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集! 高給&しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です! ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ***業務内容*** 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください! ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集! 高給&しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です! ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ***業務内容*** 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください! ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る
田町鮨 惠万
東京都 港区 / 三田駅52m / 寿司、日本料理
~¥19,999-
10席
仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です! 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。
仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です! 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。
青山すし泉
東京都 港区 / 外苑前駅284m / 寿司
~¥14,999-
6席
開店準備(掃除、客席のセット、他) 飲食の配膳、簡単な調理補助、洗い物、片付け お会計、お見送り
蔵六雄山
東京都 港区 / 六本木駅373m / 寿司、海鮮、日本酒バー
~¥39,999-
10席
キッチン業務全般をお任せします。仕入れや仕込み、調理など、幅広く担当していただきます。 経験を活かしてさらにスキルを磨きたい方に最適な環境が整っています。料理に集中できる職場で、自分の力を存分に発揮してみませんか?
・接客(オーダーテイク、料理の説明) ・料理やドリンクの提供 ・ドリンクづくり ・レジ会計 など ホール業務を中心に、必要に応じて洗い物もお願いするお仕事です。 経験が全くない方や、経験が少ない方も大歓迎です。私たちはゼロからしっかりとサポートし、一からお教えしますので、安心してご応募ください。
日本酒と天ぷら 大阪大衆割烹へそ 新橋店
東京都 港区 / 新橋駅210m / 居酒屋、寿司、天ぷら
~¥3,999~¥1,999
100席
【キッチンスタッフ積極募集】 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・在庫管理 ・メニュー開発 など キッチンでの調理業務全般をお願いします。 また、状況に応じてお料理のオーダー・配膳などのホールのお手伝いもお願いします! まずは、あなたの経験やスキルに合わせて仕事をお任せします。 経験豊富な方は、これまでのスキルや経験を活かして早い段階から活躍できます。 経験が浅い方でも丁寧な研修...続きを見る

麻布十番 秦野よしき
東京都 港区 / 麻布十番駅154m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥39,999-
12席
仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、多岐にわたる業務であなたのアイデアを発揮してください。 鮨職人としてのスキルを幅広く磨ける環境です。 個室カウンターもあり、お客様と直接接する機会が多い職場です。 また、2023年9月にはロンドンに新店舗をオープンしたため、海外での勤務を希望する方も大歓迎です。
当店では、鮨職人として、握りや仕込みを担当していただきます。 最初は店長の補助からスタートし、経験とスキルに応じて仕事をお任せします。 経験豊富な方には個室を担当していただくことも可能です。 これまでの経験を活かしながら、新たに技を磨ける環境です。 ストーリーのあるコースの組み立てや、遊び心の詰まった調理に積極的に挑戦してください!


鮨 龍次郎
東京都 港区 / 外苑前駅317m / 寿司
~¥39,999~¥29,999
15席
接客、ドリンク作り、会計など、ホール業務全般をお任せします。 お客様のグラスが空いた際には、「次のお酒はいかがですか」と声をかけるなど、細やかな心遣いが重要です。スタッフ全員で、お客様を心からおもてなししましょう。 ・2019年11月4日にオープンし、著名人も多数訪れるお店です。 【応募に必要な資格は「愛」がある人】愛情豊かな大将から鮨の世界を一から学ぶことができます。
仕込み、調理補助、サービス、ドリンクの作成・提供を担当していただきます。お客様のグラスが空になったら「次のお酒はいかがなさいますか」と声をかけるなど、心配りが求められます。スタッフ全員でお客様をおもてなししましょう。 【2019年11月4日オープン】 多数の著名人が訪れる人気店です。 愛情を持って仕事に取り組むこと。愛情豊かな大将から鮨の世界をイチから学べます。
すし 福寿
東京都 港区 / 三田駅282m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥9,999~¥4,999
31席
20~40代が活躍中。経験者優遇。 未経験でも幅広いスキルが身につきます。 多彩なキャリアパスが選べます お客様のご案内、ご注文の確認、ドリンクや料理の提供、お会計など、基本的な接客業務をお任せします。 将来的にはマネジメント業務にも関わり、店舗責任者を目指せます。
20~40代が活躍中。経験者優遇。 未経験でも幅広いスキルが身につきます。 多彩なキャリアパスが選べます お客様のご案内、ご注文の確認、ドリンクや料理の提供、お会計など、基本的な接客業務をお任せします。 将来的にはマネジメント業務にも関わり、店舗責任者を目指せます。
鮨 海心
東京都 港区 / 乃木坂駅643m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
20席
・ホール接客対応 ・清掃、サポート業務 など ホールでのお客様対応をメインにお願いしていきます! お客様のご案内やオーダーを受けたり、レジ対応をしたり。 特別な技術は必要ありませんが、何よりも”明るく元気!”に仕事をしていただきたいです。 ゆくゆくはホールマネージャー(アルバイトのシフト管理やドリンク等の発注など)業務をお任せしたいと考えています。 飲食業の未経験でも問題あ...続きを見る
毎朝豊洲市場から仕入れた魚を仕込み、お客様への接客、ドリンク・料理の提供、板場からのサービス、段階を経て、すべての仕事をお任せします。 個々の経験、スキルを見て、成長したいあなたを全力でサポートいたします。
寿司赤酢 六本木
東京都 港区 / 六本木駅59m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥29,999-
12席
お客様を案内し、注文を受け付け、料理を運び、レジ業務など、ホール業務全般をお願いします。 お客様に心地よいサービスを提供するために、明るい笑顔と細やかな気配りを心がけましょう。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。 そうすることで、自然と高級店の品格が身につきます
料理長候補として、仕込みから調理、盛付け、在庫管理、スタッフの育成など、厨房全体の管理業務を担当します。 これまでの経験を活かしつつ、キャリアアップが見込めるやりがい充分のポジションです。
赤坂 鮨 しの
東京都 港区 / 溜池山王駅450m / 寿司
~¥29,999-
9席
2022年10月3日OPEN 待遇充実で安心して働ける職場です 若手鮨職人・未経験者急募!! 重要な戦力となってくれる方、お店を一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です お気軽にお問い合わせください! 【 業務内容 】 ・仕込み ・調理 ・食材管理 ・洗い場 など、調理業務を中心にお願いします。 当店は席数の少ない店舗です。そのため、接客やドリンクの提供も仕事の一環です。 ...続きを見る
炭火割烹 麻布龍土町
東京都 港区 / 六本木駅240m / 日本料理、海鮮、寿司
~¥14,999-
25席
・接客業務 ・料理やドリンク類などの配膳・下膳 ・会計業務 ・開店準備・閉店作業 ・店舗マネジメント業務 ・そのほか、ホール諸業務 慣れてきたら、マネジメントや新しい仕事もドンドン任せていくぜ。
仕事内容はこんな感じ。 ◆調理・盛りつけ ◇仕込み作業 ◆デザートづくり ◇メニュー開発 ◆そのほか、キッチン諸業務 調理や盛りつけ、仕込みなんかのキッチンに関連の業務を全て任せる。 メニュー開発もアイデア提案も超ウェルカムだから自分のやりたいものを表現してくれ。
江戸前 鮨 服部
東京都 港区 / 乃木坂駅223m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥29,999~¥5,999
24席
・ネタ・料理の仕込み ・寿司の握り ・食材の仕入れ ・会計管理 など 出汁や素材の仕込み、鮨の握り、食材の仕入などの業務をお願いします。 握りの技術をはじめ、和食の基本や多彩な料理に携われる環境です。
1⃣カウンター内でのドリンクづくり・洗い物 ※未経験の方大歓迎 難しいお仕事はありません。 着物を着用する必要もありません!集中して業務に取り組んでいただけます。 2⃣ドリンク注文受付・配膳・レジ会計などホール業務 ※飲食経験のある方歓迎 特に高級ホテルやレストランでの経験がある方は大歓迎です! そのようなスキルを十分に活かせるポジションです。 着物を着て活躍するチャンスもあり...続きを見る
鮨 田中
東京都 港区 / 白金高輪駅529m / 寿司
~¥29,999~¥14,999
8席
【ホールスタッフ】 サービスマンとして、お客様のおもてなしや気配りを中心に働いてもらいます。ワインの提案や提供も行ってもらいます。(知識がなくても丁寧に教えます。)
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 主に2番手候補、大将のサポート業務。間近で勉強できます。
割烹 かわだ
東京都 港区 / 虎ノ門ヒルズ駅430m / 日本料理、寿司
~¥39,999-
10席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
料理補助、焼き場、炒め物、揚げ物などなど 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 普段お会いする事が出来ないようなお客様とお話し出来ることによりスキル、感性、感覚が身に付きます。 とに...続きを見る
麻布 鮨 翠九龍
東京都 港区 / 麻布十番駅366m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥29,999~¥14,999
12席
・お客様のエスコート ・コース料理の配膳 ・ドリンクづくり ・レジでのお会計 ・シフト管理やスタッフの教育 ・SNS運用 ・開店前、閉店後の店舗掃除や片付け、洗い物 など ※着物の着用はありません◎ 鮨店の“ホールマネージャー”として、お客様へのサービス全般をお願いいたします。 カウンター8席・個室1室(4名席)の店内で、丁寧な接客が可能。 ホールスタッフをまとめながら...続きを見る