和食 ボーナス・賞与あり の求人情報 - 港区

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

お料理と接客全般をおまかせいたします。 具体的には、食材の下準備や調理、盛り付け、洗い場業務、店内清掃、接客サービスなど。未経験の方でも安心してスタートできるよう、一つひとつ丁寧に指導していきますのでご安心ください。 また、今後は新店舗の展開も視野に入れており、将来的には店長や料理長などのポジションを目指せる環境です。成長中の店舗だからこそ、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 ...続きを見る

現在『鮓 ふじなが』では、ホールスタッフを募集しております。 完全予約制の会員制鮨店として、落ち着いた空間と丁寧なおもてなしを大切にしております。 【仕事内容】 ホールでの接客、ドリンク作成、グラス洗い、お会計、店内の清掃・準備など。 未経験の方は簡単な作業から慣れ、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。

仕込み、盛り付け、焼き場から憧れの「握り」まで、成長に合わせてお任せします 未経験の方は基礎からじっくり慣れ、少しずつ職人としての幅を広げていきましょう。 魅せるカウンターと厨房が分かれているため、まずは仕込みの技術習得に集中できる環境です。 ■営業中は大将の隣で調理補佐をしながら、プロの技を間近で吸収！ 経験も知識も一流の大将が、一つひとつ丁寧に伝授していくので安心して飛び込んできて...続きを見る

2026年7月赤坂サカス目の前にOPEN！ 一流の環境でスキル・キャリアを磨きませんか？ 【　仕事内容　】 ◇ホール接客対応 ホールの現場業務をメインにお任せします。 〈具体的に〉 接客、ドリンク作りと提供、バッシング、レジ、職人のサポートなどをお願いします。 立上げから参加できるオープニングスタッフなので、やりがいも抜群です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ここがポ...続きを見る

ホール全般をお任せ致します。開店前の準備閉店後の片付け、お掃除、お酒やグラスの管理、接客、御案内、

調理長として調理全般またそれに纏わるお仕事。食材管理

【仕事内容】 新橋駅から徒歩すぐ。香川・愛媛のアンテナショップ「せとうち旬彩館」2階にある「郷土・せとうち料理 かおりひめ」で、店長・店長候補として店舗運営全般をお任せします。 「かおりひめ」は、愛媛・香川を中心とした瀬戸内の食材や郷土料理、日本酒などを通じて、東京のお客様へ地域の魅力を発信するレストランです。 まずはホール業務や店舗オペレーションを把握していただき、これまでの経...続きを見る

【正社員／ホールスタッフ】 香川・愛媛のアンテナショップ「せとうち旬彩館」2階にある「郷土・せとうち料理 かおりひめ」で、接客サービスを中心とした店舗業務をお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ・お客様のご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・オーダー対応 ・ドリンク作成 ・レジ業務 ・テーブルの片付け、セッティング ・簡単な調理補助 ・開店、閉店作業 ・店舗運営に関わる業務　...続きを見る

＼✨系列の新店オープニング募集✨／ ✅未経験・無資格OK！ 　 未経験から“本物の味”を学べます◎ ✅飲食経験者優遇！ ✅昇給年1回･賞与年2回＋大入手当あり ✅新店オープンに関われる！ ✧・┈┈┈┈┈ ・✧✧・┈┈┈┈┈ ・✧ “ワンランク上のとら八”として 新しくオープンする新店の厨房で、 仕込みや調理をお任せします。 現在展開している ｢やきとん酒場 と...続きを見る

当店の店長候補・マネージャーとして、イタリアンや海鮮料理、ワインバー業態の店舗運営全般をお任せします。主な業務はスタッフ管理や教育を中心に、売上管理、仕入れ、サービス品質の向上など多岐にわたりますが、まずは現場の流れを学びながら段階的にお仕事をお任せします。 勤務時間はフルタイム制で、10時から23時までの間でシフトを組みます。オープン準備やランチ・ディナー営業、閉店作業まで一日の流れが決ま...続きを見る

当店では、魚介専門イタリアンのホールスタッフとしてご活躍いただきます。主にお客様へのご案内やオーダー受付、料理・ドリンクの提供、お会計といった接客業務に加え、ワインの提案・提供も担当していただきます。ワインの知識は入社時点で専門的でなくても問題ありません。 ワインの知識習得についてはOJTを中心に、先輩スタッフが実際の業務を通じて丁寧に教えていきます。分からないことがあればすぐに質問できる雰...続きを見る

【原始焼きの真髄を突き詰める料理長候補・調理スタッフ】 一品料理や、効果力・遠火で焼き上げる「原始焼き」をはじめとする調理全般をお任せします。 まずはお店のルールを知る研修からスタートし、段階的に業務の幅を広げていただきます。 【具体的な業務】 仕入れ・仕込み、調理・盛り付け、メニュー考案、業者対応、接客など、幅広く店舗運営に携わっていただきます。 モバイルオーダーや売上予測...続きを見る

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。未経験からでも一流の技術を習得できるお店です。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

当店の正社員調理スタッフとして、焼き鳥や鳥料理の調理を中心に、営業前の仕込み作業もお任せします。仕込みでは野菜のカットや串打ち、食材の下ごしらえなど、調理の基礎となる工程から取り組んでいただきます。焼き鳥の焼成や盛り付け、居酒屋メニューの調理も順を追って覚えていただきます。 1日の仕込み作業は平均して3～4時間分程度で、営業前に計画的に進めています。営業中はオーダーに合わせて調理を分担し、チ...続きを見る

【調理スタッフ】　　　 　炭火焼き鳥専門の店です。　 　鳥ー羽分を仕込みして串に、加工し焼きたてをー本ー本食べていただく様にしているアットホームなお店です。 インターネット上にて、ぐるなび、ぴあ、ピタでも紹介。

【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──六本木・福岡・シンガポールへ拡がる「鳥カミ」サービスマネージャー候補募集 「焼鳥で、世界を驚かせたい。」 そんな壮大な夢を、本気で実現しようとしている場所があります。 焼鳥専門店「鳥カミ」は、日本一予約の取れない焼鳥店と呼ばれるミシュラン１つ星の名店で修業した焼き師3名が立ち上げた、まさに“世界を目指す焼鳥”の最前線。 東京・福岡・シンガポールへ...続きを見る

【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──六本木・福岡・シンガポールへ拡がる「鳥カミ」サービスマネージャー候補募集 「焼鳥で、世界を驚かせたい。」 そんな壮大な夢を、本気で実現しようとしている場所があります。 焼鳥専門店「鳥カミ」は、日本一予約の取れない焼鳥店と呼ばれるミシュラン１つ星の名店で修業した焼き師3名が立ち上げた、まさに“世界を目指す焼鳥”の最前線。 東京・福岡・シンガポールへ...続きを見る

【仕事内容】 ・調理業務全般 ・新メニューの考案 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・アルバイトスタッフの育成、シフト管理 ・発注業務　など これまで培ってきた調理経験や知識を活かしながら、秋田の魅力を料理で伝える仕事に挑戦していただきます。

主な仕事内容 接客・調理などの店舗業務に加え、予約媒体の管理や口コミ対応、仕入れ業務など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 具体的には ・売上／原価管理 ・スタッフ育成、シフト管理 ・予約媒体（食べログ・OZmall等）の管理 ・ホールでの接客業務 ・キッチンでの調理補助、またはキッチン主要スタッフ ・口コミ返信、SNS投稿の作成 ・食材の発注、仕入れ先の選定 など ...続きを見る

店舗の味づくりを担う調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。調理技術やこれまでの経験を活かしながら、お客様に満足いただける料理を提供していただくポジションです。将来的にはメニュー開発にも携わり、お店の中心メンバーとして活躍できる環境があります。 入社後は開店準備や簡単な仕込み作業からスタートし、実務を通じて少しずつ仕事の流れを習得していただきます。先輩スタッフがしっかりサポートす...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【経験を活かして、次は「焼き」に挑戦しませんか】 開店前の仕込みから、調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ■具体的な業務内容 ・仕込み・調理・盛り付け ・焼き場（炭焼き・炉端焼き）での調理 ・カウンター越しのお客様対応 ・洗い場・清掃などの付随業務。 当店のメインである「焼き場」を積極的にお任せしたいと考えています。炭火の扱いなど、実践を通して丁寧に...続きを見る

「いらっしゃいませ！」の明るい笑顔からスタート。 接客未経験の方でも一歩ずつステップアップできる環境です！ 【具体的なお仕事の流れ】 ・お客様のご案内 笑顔でお出迎えし、お席へスムーズにご案内します。 ・オーダー受付 ハンディ（または伝票）を使って注文をお伺いします。おすすめ料理を聞かれることも！ ・ドリンク作成 ビール、サワー、ソフトドリンクなど、簡単なドリンクの準備...続きを見る

調理業務、セッティング、洗い物、掃除、仕込みを中心にやって頂きたいです。

お酒の他にも 調理業務、セッティング、洗い物、掃除、仕込みもやって頂きたいです。

こだわりのお鮨を提供するお店で、ホール業務全般をお任せします。 具体的には、 ・オーダーの受付 ・お客様の接客対応 ・レジ対応 ・ワインの提案やサーブ などです。 慣れてきたら、店舗運営やスタッフ教育など、マネジメントにも携わっていただけます。

【仕事内容】 将来の料理長候補としてご活躍いただける方を募集しています。 まずは日々の調理業務を通じて、これまで培ってきた技術や経験を存分に発揮してください。その後は実績やスキルに応じて昇格のチャンスがあります。 具体的な業務内容 ・食材の仕込み ・料理の盛り付け ・寿司の握り ・その他調理全般 調理に慣れてきたら、仕入れやメニュー開発、スタッフの育成など、店舗運営に関わる...続きを見る

こだわりの鮨を提供する当店にて、ホール業務を中心にご活躍いただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・お客様からの注文受付 ・料理やドリンクの提供、接客対応 ・レジでのお会計業務 ・ワインのご提案や提供 最初は基本的なホール業務からスタートし、経験を積むにつれて店舗運営のサポートやスタッフ育成など、幅広い役割を担っていただきます。接客を通じて成長を実感できる環境です。

料理長候補として、主に寿司の握り全般をお任せします。ご経験やスキルに応じて、ネタの仕込みやシャリの準備、盛り付けなども段階的に担当していただきます。日本料理や創作料理も提供しているため、幅広い調理技術を身につけられる環境です。 1日あたりの平均的な握りの提供数は61～80貫程度です。営業状況や予約数によって多少の変動はありますが、無理のないようにポジションごとに役割を分担し、スムーズに業務が...続きを見る

焼きの技術を存分に活かせる職場です。串打ち、火入れ、焼き加減といった経験と技術を高く評価し、活躍できる環境を提供します。当店では、焼き場業務を中心に、調理から接客まで幅広い業務に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 - 串焼きや炭火焼の調理 - 食材の仕込みと管理 - 新しいメニューの開発（焼き物の提案も歓迎） - 営業中の接客（オープンキッチンでの会話を含む） - 食材の...続きを見る

【仕事内容】 お任せするのは、調理や仕込みをはじめ、料理の考案、営業中のお客様対応、食材の発注など、店舗運営に関わる幅広い業務です。 担当する仕事は、これまでの経験やスキル、あなたの希望を考慮して決定します。 オープンキッチンのため、調理だけでなく、お客様との会話や接客をお願いする場面もあります。 また、店主とスタッフが順番にホール業務や新メニューの開発を担当するスタイル。 一つ...続きを見る