和食 個人経営(2店舗以内) の求人情報 - 港区

■仕事内容 まずはホール業務からスタートし、お店の雰囲気やメニューを覚えることから始めていただきます。 【具体的なホールのお仕事】 ・お客様を笑顔でお席へご案内 ・注文のお伺い（難しい操作はありません） ・お料理やドリンクの配膳、片付け ・お会計対応 丁寧な研修と分かりやすいマニュアルがありますので、接客未経験の方も安心してスタートできる環境です。 【将来的なステップア...続きを見る

■仕事内容 まずはキッチン業務からスタートし、簡単な調理補助や盛り付けなど、できることから始めていただきます。 【具体的なキッチンのお仕事】 ・お皿洗い、調理器具の洗浄 ・簡単な仕込み（食材のカットなど） ・お料理の盛り付け、簡単な調理 ・キッチンの清掃 包丁を握ったことがない方でも、イチから丁寧にお教えします。難しい調理や複雑な作業はありませんので、未経験の方もすぐに慣れて...続きを見る

現在『鮓 ふじなが』では、ホールスタッフを募集しております。 完全予約制の会員制鮨店として、落ち着いた空間と丁寧なおもてなしを大切にしております。 【仕事内容】 ホールでの接客、ドリンク作成、グラス洗い、お会計、店内の清掃・準備など。 未経験の方は簡単な作業から慣れ、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。

仕込み、盛り付け、焼き場から憧れの「握り」まで、成長に合わせてお任せします 未経験の方は基礎からじっくり慣れ、少しずつ職人としての幅を広げていきましょう。 魅せるカウンターと厨房が分かれているため、まずは仕込みの技術習得に集中できる環境です。 ■営業中は大将の隣で調理補佐をしながら、プロの技を間近で吸収！ 経験も知識も一流の大将が、一つひとつ丁寧に伝授していくので安心して飛び込んできて...続きを見る

お料理と接客全般をおまかせいたします。 具体的には、食材の下準備や調理、盛り付け、洗い場業務、店内清掃、接客サービスなど。未経験の方でも安心してスタートできるよう、一つひとつ丁寧に指導していきますのでご安心ください。 また、今後は新店舗の展開も視野に入れており、将来的には店長や料理長などのポジションを目指せる環境です。成長中の店舗だからこそ、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 ...続きを見る

【仕事内容の例】 ■食材の切り出し、汁の調合、製麺、そばを茹でる ■てんぷら・一品料理のメニュー発案 ■接客業務、商品発注など ■朝・夕の清掃 ■石臼で挽いた香り高いそば粉で、つゆは辛口のつゆ。玉子焼、天ぷら等もやってます。 当店の正社員調理スタッフとして、主にそばの茹でや盛り付けを担当していただきます。まずは食材の準備やそばの茹で方、盛り付けの手順など、基本的な工程から始めて...続きを見る

当店のホールスタッフは、お客様のご案内を中心に、注文の受付や料理・ドリンクの提供、テーブルの片付けなど、居酒屋・日本料理店ならではの接客業務を幅広く担当していただきます。笑顔でお客様をお迎えし、心地よい時間を提供する大切なお仕事です。 1日あたりに平均して担当するテーブル数は3〜4卓程度となりますので、無理なく一つひとつのテーブルに丁寧に向き合えます。ピーク時には仲間と協力しながら、落ち着い...続きを見る

調理長として調理全般またそれに纏わるお仕事。食材管理

御案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、お掃除、お皿洗い（食洗機有り）テーブルの片付け、買い物等のホール業務全般。

【ホールスタッフ】 香川・愛媛の郷土料理や瀬戸内の食材を楽しめる「郷土・せとうち料理 かおりひめ」で、ホール業務をお願いします。 ＜主なお仕事＞ ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け、セッティング ・ドリンク作り ・レジ対応 ・店内清掃　など 最初からすべてをお願いすることはありません。 まずはお客様へのご挨拶や料理の提供など、...続きを見る

【洗い場・簡単な調理補助スタッフ】 香川・愛媛の郷土料理や瀬戸内の食材を楽しめる「郷土・せとうち料理 かおりひめ」で、洗い場を中心としたキッチン補助業務をお願いします。 主なお仕事は、 ・食器、グラス、調理器具などの洗浄 ・洗浄後の食器の片付け ・厨房内の整理、簡単な清掃 ・料理の盛り付け補助 ・簡単な仕込みのお手伝い　など まずは洗い場など、覚えやすい仕事からスタ...続きを見る

☆**＜**虎ノ門ヒルズ駅**から徒歩4分！＞** **”調理補助・調理見習いスタッフ募集”** 【☆アピールポイント☆】 元気なスタッフさんがご活躍中♪ アットホームな雰囲気が自慢です(^^♪ 【☆こんな方大歓迎です☆】 ▷お客様の笑顔が、やる気に繋がるという方！ ▷”飲食業、接客業経験者、大歓迎！ 主な仕事内容としては、 ・調理補助 開店前の仕込み、...続きを見る

☆**＜**虎ノ門ヒルズ駅**から徒歩4分！＞** **”洗い場・清掃スタッフ募集”** 【☆アピールポイント☆】 元気なスタッフさんがご活躍中♪ アットホームな雰囲気が自慢です(^^♪ 【☆こんな方大歓迎です☆】 ▷お客様の笑顔が、やる気に繋がるという方！ ▷”飲食業、接客業経験者、大歓迎！ 主な仕事内容としては、 ・洗い場 食器は、軽く洗い流した...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 ムスリム訪日観光客向けの和食レストランなので、ムスリム歓迎します。 英語での接客が必須になります。 食後に、お客様自身で点てる抹茶体験をしていますので、お手本を見せて（指導します）もらいます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、多店舗展開も考えていますので、責任ある立場として他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

品川駅から徒歩5分の好立地！2025年9月OPENの炉端焼き店にて、接客業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■お客様のご案内・注文伺い 笑顔でお客様をお席へご案内し、おトクなメニューやおすすめ料理のご注文を伺います。 ■配膳・会計 出来立ての美味しい炉端焼き料理やドリンクをテーブルへ運びます。 お帰りの際のレジでのお会計業務も担当します。 ■各種準備作業 開...続きを見る

品川駅から徒歩5分の好立地！2025年9月OPENの炉端焼き店にて、調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■食材の仕入れ・仕込み その日に使用する新鮮な食材の仕入れや、スムーズに営業を迎えるための事前のカット、下味などの仕込み作業を行います。 ■調理作業・盛り付け 出来立ての美味しい炉端焼き料理や一品料理の調理を担当します。 お客様の「おいしい」の笑顔を引き出すた...続きを見る

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。未経験からでも一流の技術を習得できるお店です。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

仕事内容 【ホール】 ・予約電話対応 ・ドリンク、お料理を提供 ・お会計 ・後片付け ・皿洗い、グラス洗い 【調理補助】 ・焼き物の調理補助（魚の下処理から焼き上げまでのサポートを行います） ・蒸し物の準備と調理補助（茶碗蒸しや温めなどの準備や調理をお手伝いいただきます） ・味噌汁の調理（調理、盛り付けまで一連の作業を担当します） ・調理器具や食器の洗浄と整理整頓（使用し...続きを見る

2014年2月22日にオープンし、2019年1月に移転した『ゆすら堂』では、ホールスタッフを募集中です。 当店にはカウンター席6席、4名用テーブル2席、個室と半個室があり、全24席を用意しています。 主な業務は、ホールでの接客全般、ドリンク作成、洗い物、会計などです。やる気があり、飲食に興味のある方を大歓迎します。飲食が好きな方はぜひご応募ください。 お客様一人ひとりを大切にし、...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕込みから調理、接客など、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！ 【ポイント】 ★ 定番から希少部位まで地鶏の旨味が存分に味わえる焼鳥専門店 メニューは焼鳥と旬のお野菜で構成したコースのみ、余計なものを一切省きお客様には『焼鳥を食べて満足...続きを見る

＼ 副業やフリーターの方も大歓迎です／ 「洗い場・皿洗い」をメインとしつつ、状況に応じて「サービス・ホール」や「ドリンク作成」、「調理補助」のお仕事も柔軟に対応できる人を募集しております。 【仕事内容】 ●16:00〜17:00（開店前準備） 　・清掃 　・セッティング　など ●17:00〜23:00（営業中） 　・お客様ご案内 　・オーダー受付 　・配膳 　・接客 ...続きを見る

調理業務、セッティング、洗い物、掃除、仕込みを中心にやって頂きたいです。

お酒の他にも 調理業務、セッティング、洗い物、掃除、仕込みもやって頂きたいです。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、掃除、買い物、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

・食材の選定および仕入れ、在庫管理 ・調理、料理の盛り付け ・使用後の器具や食器の洗浄と片付け　など メインの業務は、懐石料理店でのキッチン全般です。オープンキッチン形式のため、料理を作りながらお客様への簡単な接客もお願いします。 当店は全12席、完全予約制の小さなお店です。落ち着いた空間で、一人ひとりのお客様に丁寧に向き合いながら、じっくりと調理やサービスに取り組めるのが魅力。ま...続きを見る

焼きの技術を存分に活かせる職場です。串打ち、火入れ、焼き加減といった経験と技術を高く評価し、活躍できる環境を提供します。当店では、焼き場業務を中心に、調理から接客まで幅広い業務に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 - 串焼きや炭火焼の調理 - 食材の仕込みと管理 - 新しいメニューの開発（焼き物の提案も歓迎） - 営業中の接客（オープンキッチンでの会話を含む） - 食材の...続きを見る

【仕事内容】 お任せするのは、調理や仕込みをはじめ、料理の考案、営業中のお客様対応、食材の発注など、店舗運営に関わる幅広い業務です。 担当する仕事は、これまでの経験やスキル、あなたの希望を考慮して決定します。 オープンキッチンのため、調理だけでなく、お客様との会話や接客をお願いする場面もあります。 また、店主とスタッフが順番にホール業務や新メニューの開発を担当するスタイル。 一つ...続きを見る

【具体的な業務内容】 オープンキッチンであるため、調理と接客の両方を担当します。 仕込み、食材管理、開店準備、営業中の調理・接客、営業後の片付けなど、これまでの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 名店で研鑽を積んだ大将から、料理人としてのスキルを広げられます。オープンキッチンならではのお客様との近い距離感が、あなたの視野と経験を広げる貴重な機会となるでしょう。 経験が...続きを見る

洗い場業務が主な担当です。意欲に応じて、簡単な調理補助や盛り付け作業もお任せします。未経験の方でも、簡単な作業から段階的に挑戦できます。

【仕事内容】 ホールでの接客業務を中心に、店舗運営や管理業務にも携わっていただきます。 入社後は、お客様のご案内やオーダー対応など、基本的な接客からスタートします。仕事に慣れてきたら、店舗運営やマネジメント業務など、責任ある仕事にも段階的に挑戦していただけます。

【仕事内容】 ホールでの接客業務を中心に、店舗運営や管理業務にも携わっていただきます。 入社後は、お客様のご案内やオーダー対応など、基本的な接客からスタートします。仕事に慣れてきたら、店舗運営やマネジメント業務など、責任ある仕事にも段階的に挑戦していただけます。

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集！ 高給＆しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です！ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ＊＊＊業務内容＊＊＊ 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください！ ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る

・簡単な仕込みや料理（丁寧に教えます） ・食器や調理器具の洗浄 ・下膳作業　など お客さまが使用した食器や調理器具を迅速かつ丁寧に洗浄していただきます。汚れた食器がピカピカになるのを見ると、やりがいと達成感を感じられるお仕事です！

洗い場及びドリンク作りを担当していただきます