和食 の求人情報 - 港区（5ページ目）

店舗全体の運営を支える管理業務を担当していただきます。日々の売上管理や数値の分析、スタッフの育成、お客さま対応まで、店舗経営を幅広く経験できるポジションです。成果や取り組みは正当に評価され、将来的には会社の中心的な役割を担う道も用意されています。さらに、本部業務へのキャリアチェンジや海外事業への参加など、挑戦できるフィールドが広がっているのも魅力です。

お客さま一人ひとりに寄り添った接客を大切にし、ホールでのサービス業務全般を担当していただきます。 細かなルールに縛られるマニュアルはなく、状況やお客さまに応じて柔軟に対応できるのが特徴です。 自分らしいスタイルを活かしながら、心のこもったサービスを提供できます。 人と接する仕事にやりがいを感じる方や、誰かの笑顔を生み出すことに喜びを感じる方にぴったりの職場です。

【出汁を軸にした創作和食】 kisoでは、日本料理の要である出汁を中心に、和食とフレンチ双方の技法を掛け合わせた独自の料理を提供しています。扱うのは選び抜いた高級食材。お客様一人ひとりに向き合い、客単価3万円のコース料理を丁寧に組み立てています。 ・料理の発想力や表現力を、今より一段階高めたい方 ・高価格帯のレストランで、質の高いサービスを身につけたい方 ・仲間と協力しながら、店づ...続きを見る

【料理とワインの魅力を引き出すソムリエを募集しています】 kisoでは、料理の完成度をさらに高める存在として、ワインペアリングを大切にしています。 一皿一皿の想いをくみ取り、料理とともにワインの魅力を伝えられるソムリエをお迎えしたいと考えています。 ・ワインの知識や提案力を、実践の中でより深めていきたい方 ・高価格帯のレストランで、質の高いサービスを身につけたい方 ・将来は自分の...続きを見る

【居酒屋以上、割烹未満】「なみの上」 上質な日常を味わえる隠れ家的和食店。 並の上＝なみの上 落ち着いたお店でありながら 本格的な和食を楽しめる。 それが「なみの上」です。 敷居が高すぎず、低すぎず、 そんなお店となっておりますので 学生さんからフリータさんまで 様々な年齢層の方が勤務しております! 【仕事内容】 ●ホールスタッフ● お席のご案内、オーダー受...続きを見る

和食や寿司の調理に携わるスタッフとして、まずは食材の仕込みから始めていただきます。その後は、食材の仕入れや調理全般も徐々にお任せしていきます。 これまでのご経験に応じて業務内容を調整するため、調理経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 店舗では大将が主にお客様との会話を担当していますので、接客よりも調理に集中できる環境が整っています。周囲のスタッフと連携しながら、スムーズな調理...続きを見る

簡単ホール業務をおまかせ ・開店前の準備 ・閉店後片付け ・店内のお掃除 ・お客様のご案内 ・オーダー ・料理、ドリンクのご提供 ・お会計など...... 当店では、オーナーが定期的に食事会を開催しており、その費用は全て会社が負担します。こうした機会を通じて、食材の選び方や旬の味わい方、鮨や和食に関する専門的な知識を自然と身につけることができます。 普段の業務とは少し...続きを見る

・串打ちをはじめとした下準備作業 ・調理業務 ・食器洗いや清掃などのキッチン周りの業務 キッチンでの調理全般に加え、カウンター越しでお客様と接する接客対応も担当していただきます。 経験や成長に応じて仕事の幅を広げていき、将来的には店長としての店舗運営や、スタッフの教育・マネジメントにも携わっていただきたいと考えています。

・串打ちをはじめとした下準備作業 ・調理業務 ・食器洗いや清掃などのキッチン周りの業務 キッチンでの調理全般に加え、カウンター越しでお客様と接する接客対応も担当していただきます。 経験や成長に応じて仕事の幅を広げていき、将来的には店長としての店舗運営や、スタッフの教育・マネジメントにも携わっていただきたいと考えています。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 調理スタッフとして、仕入れ、調理、食材管理などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 開店前準備、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 コース料理のみ、テーブル３席の店舗となります。

仕入れ業務をはじめ、仕込みや寿司の握り、盛り付け、在庫の管理や新メニューの企画など、幅広い業務に携わっていただきます。 最初からすべてを任せることはなく、これまでの経験や技術レベルを考慮しながら、できることから段階的にお仕事をお任せしていくので安心してください。実力をお持ちの方には、早い段階でカウンターに立ち、握りを担当していただくことも可能です。 寿司だけでなく、季節感を大切にした本格和...続きを見る

～2022年10月3日OPEN～ 待遇充実で安心して働ける職場です 若手鮨職人・未経験者急募!! 重要な戦力となってくれる方、お店を一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です お気軽にお問い合わせください！ 【 業務内容 】 ・仕込み ・調理 ・食材管理 ・洗い場 など、調理業務を中心にお願いします。 当店は席数の少ない店舗です。そのため、接客やドリンクの提供も仕事の一環です...続きを見る

2022年10月3日OPEN 待遇充実で安心して働ける職場です 若手鮨職人・未経験者急募!! 重要な戦力となってくれる方、お店を一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です お気軽にお問い合わせください！ 【 業務内容 】 ・仕込み ・調理 ・食材管理 ・洗い場 など、調理業務を中心にお願いします。 当店は席数の少ない店舗です。そのため、接客やドリンクの提供も仕事の一環です。 ...続きを見る

ホールスタッフとして、レストラン営業時の接客対応をはじめ、ドリンクの提供や会計業務、開店・閉店準備まで、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 また、ウエディングや各種パーティーでは、料理の配膳やゲストへのおもてなしなどお任せします。 お客様との心地よい距離感を大切にしながら、料理やワインの魅力を伝える会話を楽しめる接客を目指しています。 接客経験をお持ちの方には、これまで培...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

入社後は調理業務からスタートし、徐々に接客や運営にも携わっていただきます。 将来的には店長業務やマネージャー業務まで幅広く経験できます。 ・仕入れ、仕込み、調理、接客 ・バッシング、清掃 ・メニューの企画・開発 ・状況により浦安のセントラルキッチンでの勤務あり 【キャリアアップ後の業務】 ・店長 　売上や原価などの数値管理、事務作業全般 ・マネージャー 　複数店舗の...続きを見る

入社後は調理業務からスタートし、徐々に接客や運営にも携わっていただきます。 将来的には店長業務やマネージャー業務まで幅広く経験できます。 ・仕入れ、仕込み、調理、接客 ・バッシング、清掃 ・メニューの企画・開発 ・状況により浦安のセントラルキッチンでの勤務あり 【キャリアアップ後の業務】 ・店長 　売上や原価などの数値管理、事務作業全般 ・マネージャー 　複数店舗の...続きを見る

ホール業務（お客様のご案内、お茶の準備、料理の提供、お会計、片付け） 店舗管理 （店舗マネジメント・売上管理） スタッフ育成（スタッフのスケジュール管理・人事） 店長のサポート 顧客サービス 事務作業　など

ホール全般の業務 発注、仕入れ業務　など 接客サービスや料理の盛り付け、洗い場業務など、店舗の状況に応じて、その時できる業務を柔軟に担当していただきます。 ホール業務はQRコードを利用した自動注文システムを導入しているため、難しい作業は一切ありません。メニューを覚えるのに時間がかかるかもしれない方でも安心して働ける環境です。

当店では、ホール業務や簡単な調理業務をお願いしています。 慣れてきたらレジ業務もおまかせします。 様々な業務を経験でき、多彩なスキルが身につく環境です。 新たな業務にも果敢に挑戦し、スキルアップを目指しましょう。

当店では、ホール業務や簡単な調理業務をお願いしています。 慣れてきたらレジ業務もおまかせします。 様々な業務を経験でき、多彩なスキルが身につく環境です。 新たな業務にも果敢に挑戦し、スキルアップを目指しましょう。

仕込みや料理の盛り付けなど、 調理全般をお願いします。 経験が浅くても、和食・日本料理への意欲が高い方なら大歓迎！ スキルに合わせて仕事はお任せしていきます。

ホール全般のお仕事をお願いします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 【料理スタッフ】 焼き鳥を焼く焼き場、簡単な調理作業、盛り付け、洗い場など調理業務全般をお任せ致します。

鮨、調理にかかわるすべての食材の仕込みと調理をお願いします。

【仕事内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの配膳・下膳 ・ドリンクの準備や開店前の準備、清掃など 当店はカウンター割烹でのホール業務を中心にお任せします。 全11席の落ち着いた空間で、お客様一人ひとりに丁寧に向き合える環境です。 細やかな気配りを大切にしながら、あなた自身のスタイルでおもてなしを提供してください。

【仕事内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・カウンター越しでの接客対応　など 当店は肉割烹料理を提供するお店です。あなたには、調理全般をお任せします。 ライブキッチンスタイルなので、お客さまの目の前で腕をふるいながら、直接会話を楽しむことができます。 料理をつくるだけでなく「おもてなし」もできるのが、この仕事ならではの魅力です。

【ソムリエ兼サービススタッフ】 ワインを含むお飲みもの、お料理やお会計などサービスに関わる全般のお仕事をお願いします。

創作和食メニューの調理 食材の仕込み、在庫管理 料理のご提供・サービス業務　など 調理だけでなく、店内でお客様をお迎えする接客もお任せします。 飲食店の運営に必要な流れを一通り学べるため、将来お店を持ちたい方にもぴったりの環境です。・ 「料理をすることが好き」「人と話すことが楽しい」 そんな思いを持っている方に、ぜひ仲間になっていただきたいと考えています。

創作和食メニューの調理 食材の仕込み、在庫管理 料理のご提供・サービス業務　など 調理だけでなく、ホールでの接客やサービスにも関わっていただきます。 店舗運営に必要な流れを幅広く経験できるため、将来自分のお店を持ちたいと考えている方にもぴったりの環境です。 「料理をつくるのが好き」「人と関わる仕事がしたい」 そんな思いを持った方に、ぜひ仲間になってほしいと考えています。

【仕事内容の概要】 当店では、居酒屋運営に必要な 調理・接客・店舗管理 をバランスよくお任せします。 決められたマニュアルに沿うだけの働き方ではなく、 「どれだけお客様に喜んでもらえるか」を大切にできる職場です。 数字より“おもてなしの気持ち”を評価する文化が根づいています。 【具体的な業務内容】 ・ホール業務（お席へのご案内、注文伺い、料理提供、会話を含む接客サービス） ・キッ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け洗い場などのホール業務全般をお任せします。