飲食店 料理長候補 の求人情報 - 港区

■ホール・管理業務 　・お客様のご案内、オーダー取り 　・お肉やドリンクの配膳、鉄板交換 　・バッシング、テーブル片付け 　・レジ業務、予約管理 　・フロア管理、アルバイトの指示・指導 ■キッチン・管理業務 　・肉の仕込み、カット 　・サイドメニューの調理、盛り付け 　・衛生管理、在庫管理 　・フロア管理、アルバイトの指示・指導 □《店長・料理長》業務 　・店舗運営...続きを見る

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■ホール・管理業務 　・お客様のご案内、オーダー取り 　・お肉やドリンクの配膳、鉄板交換 　・バッシング、テーブル片付け 　・レジ業務、予約管理 　・フロア管理、アルバイトの指示・指導 ■キッチン・管理業務 　・肉の仕込み、カット 　・サイドメニューの調理、盛り付け 　・衛生管理、在庫管理 　・フロア管理、アルバイトの指示・指導 □《店長・料理長》業務 　・店舗運営...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には、 店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただきます！ 新メニューの開発や新業態立ち上げなども 希望があればどんどんお任せいたします！ ノウハウやSNSで...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には、 店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただきます！ 新メニューの開発や新業態立ち上げなども 希望があればどんどんお任せいたします！ ノウハウやSNSで...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など･･･ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には、 店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただきます！ 新メニューの開発や新業態立ち上げなども 希望があればどんどんお任せいたします！ ノウハウやSNSで...続きを見る

■キッチン業務全般 （新メニューの開発や食材管理などもお任せいたします） ※いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ーーーーーーーーーーーー お客様に料理の面で、素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であれば大歓迎です。 入社後は、料理の技術（・接客のノウハウ）を学べる充実した研修制度と、 経験豊富なスタッフによるサポートがあり...続きを見る

■キッチン業務全般 （新メニューの開発や食材管理などもお任せいたします） ※いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ーーーーーーーーーーーー お客様に料理の面で、素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であれば大歓迎です。 入社後は、料理の技術（・接客のノウハウ）を学べる充実した研修制度と、 経験豊富なスタッフによるサポートがあり...続きを見る

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 　流行よりも「記憶に残る味と時間」を大切に。 　　長く愛されるお店を一緒に創っていける 　　　　　新たな仲間を募集します！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【 仕事内容 】 ・ホール・キッチン業務 ・スタッフ育成・シフト管理 ・売上・コスト管理 ・販促施策　など ●━… 経験を活かしてさらに上を目指せます…━●...続きを見る

仕込み〜料理まで、調理場の運営業務全般をお任せします。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。

【仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み、調理 ・新メニューや商品の企画・開発 ・スタッフの育成、教育　など オープニングメンバーとして、店舗の立ち上げにも携われます！

〜『六本木ヒルズ』内〜 1950年創業、75年以上の歴史を持つ高級串カツ店『串の坊』。平均勤続年数は10.6年と、長く働くスタッフが多いのも特徴です。 お任せするのは、仕込みを含めた調理からサービスまで。ホールと調理場が一体になったオープンキッチンで、お客様の好みや召し上がるペースに合わせて、串カツを一本一本提供します。 最高のタイミングで揚げていく、職人技が光る仕事です。お客様の反...続きを見る

店舗運営・管理 ホール接客対応 ワインサーブ　など ホールスタッフとして、お客様のご案内やオーダー、料理やドリンクの提供、説明など接客業務全般を担当していただきます。 常にお客様の立場に立ち、心を込めたサービスとワインのサーブで、快適な時間を演出してください。 これまで培ってきた接客スキルを活かし、ホスピタリティあふれるサービスでお客様に感動を届ける仕事です。

【ただの焼肉店スタッフ募集ではありません】 名古屋発祥の『大皿焼肉 老中』は、六本木店も好調な売上を維持し、今後の新規出店も予定しています。 今回募集するのは、決められた仕事だけをこなすスタッフではなく、一緒にブランドをつくっていく仲間です。 まずはホール・キッチン業務からスタート。お客様のご案内やオーダー対応、ドリンク作成、配膳、会計、仕込み、盛り付け、調理などをお任せします。経験やスキル...続きを見る

【20代スタッフ活躍中！チームワークを大切に店舗を引っ張るポジションです】 当店では、将来の料理長候補として、調理を中心としたキッチン業務全般をお任せします。 20代の男女スタッフが活躍しており、お互いを尊重し合いながら明るく前向きに働ける環境です。これまでの調理経験を活かし、チームで協力しながら丁寧にお料理と向き合っていただけます。 【具体的なお仕事内容】 ・イタリアンをベースと...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

2022年創業、東京都内(新橋・神田)で４店舗運営！ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る

2022年創業、東京都内(新橋・神田)で４店舗運営！ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る

イタリアンでの経験5年以上をお持ちの方に、料理長としてお越しいただきたいポジションです。当社にとって、料理長の募集は今回が初めて。誰かの後任ではなく、これから広げる商品づくりを預かっていただくために新しくつくった役割です。 『SalaSpa』は、茹でたパスタに新鮮な国産野菜やこだわりのソースをあえる、日本初のサラダパスタ専門店。パスタの基本はお持ちの方ばかりなので、覚えていただくのは当店のレ...続きを見る

「二十四節氣酒場 タタミゼ」では、これからのお店を一緒につくっていく料理長を募集しています。 料理の軸は、二十四節気（にじゅうしせっき）・炭火・四毒抜き。 旬の魚介や野菜を中心に、炭火焼き、土鍋ご飯、発酵料理、おばんざいなど、日本の季節を感じられる料理を提供しています。 小麦・植物油・乳製品・甘味を基本的に使わず、素材そのもののおいしさを引き出す「四毒抜き」の考え方も大切にしてい...続きを見る

新橋駅から徒歩すぐ。香川・愛媛のアンテナショップ「せとうち旬彩館」2階にある「郷土・せとうち料理 かおりひめ」で、料理長・料理長候補として厨房部門の中心を担っていただきます。 「かおりひめ」は、愛媛・香川を中心とした瀬戸内の魚介、肉、野菜、郷土食材、日本酒などを通じて、東京のお客様へ地域の食文化を発信するレストランです。 料理長・料理長候補には、日々の調理業務だけではなく、料理品質、食...続きを見る