寿司 ソムリエ の求人情報

ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。

【仕事内容】 お客様のご案内やオーダー対応、ドリンクの作成、料理の提供、レジ業務、開店・閉店準備など、ホール業務全般を担当していただきます。接客を通して、お店の魅力を直接伝える大切なポジションです。 また、ソムリエとして料理に合うワインやドリンクのご提案もお任せします。豊富なラインナップを取りそろえているため、これまでの知識や経験を活かしながら、さらに専門性を高めていくことができます。お客...続きを見る

ホールでの接客業務全般を担当していただきます。 具体的には、お客様のご案内、オーダー対応、ドリンクや料理の提供、会計、開店・閉店準備などです。 ソムリエとして、料理に合ったドリンクの提案もお任せします。 種類豊富なワインを取り揃えているため、これまでの知識や経験を活かしながら、さらにスキルを磨くことも可能です。 将来的には店長候補として、売上管理や人件費管理などのマネジメント業務にも挑...続きを見る

［1］ワインの仕入れ・在庫管理・リスト作成などのバックヤード業務から、ワインの提供・提案などのサービス業務全般 ［2］接客・会計・電話応対・予約の管理に加え、簡単な仕込み補助など飲食店での基本的な業務（調理スキルは不要です） お客様の好みやその日の料理に合わせて、ぴったりのワインを提案していくお仕事です。 扱っているワインの種類は非常に多く、ワインの知識やペアリングの技術を深めるには最適...続きを見る

ホールスタッフとして、レストラン営業時の接客対応をはじめ、ドリンクの提供や会計業務、開店・閉店準備まで、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 また、ウエディングや各種パーティーでは、料理の配膳やゲストへのおもてなしなどお任せします。 お客様との心地よい距離感を大切にしながら、料理やワインの魅力を伝える会話を楽しめる接客を目指しています。 接客経験をお持ちの方には、これまで培...続きを見る

ホールスタッフとして、通常のレストラン営業における接客対応を中心に、ドリンクの提供や会計、開店・閉店準備など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 また、ウエディングや各種パーティーでは、料理の配膳やゲストへのサービスを通して、特別な時間を支える役割も担っていただきます。 お客様との心地よい距離感を大切にしながら、料理やワインの魅力を伝える会話を積極的に楽しむことを心がけています。 ...続きを見る

仕入れや在庫管理、貯蔵、商品リストの作成に加え、サービス業務やワイン関連の幅広い仕事をお任せします。 当日のコース内容に合わせて、料理と相性の良いワインや日本酒のリストを提案していただくことも大切な役割です。 これまで培った知識や経験を活かしながら、自分の発想を活かした提案に挑戦できる環境です。 あなたのアイデアで、お客様に新しい発見や楽しみを届けてください。

仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リストの作成、サービス全般、そしてワインに関する多岐にわたる業務を担当していただきます。 その日のコースに合わせて、おすすめのワインや日本酒のリストを作成していただきます。 これまでの経験を活かし、あなたのアイデアを形にしましょう！

ドリンクの選別やペアリング、開店前の仕込み、洗い場など

【仕事内容】 ホール業務全般をお任せします。具体的には、お客様のご案内、オーダー対応、ドリンクや料理の提供、会計、開店・閉店準備などです。 ソムリエとして、料理に合わせたドリンクの提案もお願いします。豊富なワインを取り揃えているため、これまでの知識や経験を活かしながら、さらにスキルを磨くことができます。 将来的には店長候補として、売上管理や労務費管理などのマネジメント業務にも携わって...続きを見る

【仕事内容】 ワインのセレクトや提供といったソムリエ業務に加え、料理の配膳など、サービス全般をお任せします。 お客様に寄り添うホスピタリティを大切にしながら、料理とワインのマリアージュを提案するのがこの仕事の醍醐味です。 「なぜこのワインがこの料理に合うのか」「どんな味の変化が楽しめるのか」といった説明までできるのは、当店ならではの魅力。 料理自体もワインとの相性を考慮してつくられてお...続きを見る

【仕事内容】 お客様へのサービスを中心に、ワインの選定や提供といったソムリエ業務にも携わっていただきます。 ワインの知識がなくても大丈夫。少しずつ覚えていただきながら、お客様の好みに合わせた提案ができるようサポートします。 まずは簡単な業務から始めて、段階的にスキルアップしていきましょう。

【主な仕事内容】 ・接客業務（お酒のご案内など） ・ドリンクの作成・提供 ・お酒の管理業務（選定・発注・予約・在庫管理など） ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計、店内清掃などホール業務

【仕事内容】 お客様のご案内から注文の受付、ドリンクの提供、料理のサーブ、会計、開店準備や閉店作業まで、ホール業務全般をお任せします。 また、ソムリエとしてワインの提案やペアリングのアドバイスも重要な役割の一つ。 幅広いワインを取り揃えているため、あなたの知識を活かしながら、さらにスキルを高められる環境です。 さらに、将来的には店長候補として、売上や人件費の管理といった店舗運営にも携わ...続きを見る

ドリンクの仕入れ、メニュー作成、接客