飲食店 個人経営(2店舗以内) の求人情報 - 東京都

主に店舗運営業務を一通りお任せするため、ホールとキッチンの役割を分け隔てなく学べる環境です。未経験の方も、まずはできることから少しずつ覚えていただきますので、ご安心ください。 仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いなどのキッチン業務から、案内、料理提供、ドリンク作成などの接客まで幅広く携わっていただきます。 席数が少ないからこそスタッフ同士の協力体制は抜群。将来の店長候補として...続きを見る

主にホール業務として、お客様のご案内や料理の提供、ドリンク作成など接客全般をお任せします。未経験の方は笑顔の挨拶など、できることからで大丈夫です！ あわせて、キッチンの仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いまで幅広く担当。店舗運営に関わる業務を一通りお任せするため、役割を分け隔てなく経験できる環境です。 席数が少ないお店だからこそ、スタッフ同士が声を掛け合い協力しています。チー...続きを見る

【調理スタッフ募集｜和牛一頭買い焼肉店】 今回募集するのは、店舗の要となる「肉場」ポジション。 肉の仕込み・切付け・盛り付けを中心にお任せします。捌き方や盛り付けは、オーナーがマンツーマンで丁寧に指導するのでご安心ください。 当店が求めているのは、ただ現場を回す人ではありません。 料理・数字・人をまとめ、店をさらに成長させられる「現場スタッフ」です。 和牛一頭買いだからこそ、部位...続きを見る

日々の接客や調理の現場をリードしながら、店舗全体の数値管理やスタッフ育成、販促企画といった運営全般を担っていただきます。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「...続きを見る

小さなお店だからこそお客様一人ひとりと深く向き合い、楽しく温かいコミュニケーションを通じて心地よい空気感をつくる役割を担っていただきます。 経験の有無よりも、周囲と協力して店を盛り上げる協調性や、自ら学ぼうとする向上心を何より大切にしています。 日々の接客だけでなく業者との打ち合わせや折衝といった現場の裏側まで深く関わることができるため、やる気や考え方次第で一生モノの人脈や経営スキルを身に...続きを見る

当店の洗い場スタッフとして、主に食器類の片付けや洗浄、きれいになった食器の収納をお任せします。使用済みのグラスやお皿、調理器具などを専用の機械や手洗いで丁寧に洗い、店舗の衛生を保つ大切な役割です。初めての方でもすぐに取り組める内容ですのでご安心ください。 1日の洗い物の量は時間帯によって変動しますが、ピーク時はスタッフ同士で協力しながら作業を進めています。作業が集中する時間でも、分担して効率...続きを見る

■仕事内容 まずはホール業務からスタートし、お店の雰囲気やメニューを覚えることから始めていただきます。 【具体的なホールのお仕事】 ・お客様を笑顔でお席へご案内 ・注文のお伺い（難しい操作はありません） ・お料理やドリンクの配膳、片付け ・お会計対応 丁寧な研修と分かりやすいマニュアルがありますので、接客未経験の方も安心してスタートできる環境です。 【将来的なステップア...続きを見る

■仕事内容 まずはキッチン業務からスタートし、簡単な調理補助や盛り付けなど、できることから始めていただきます。 【具体的なキッチンのお仕事】 ・お皿洗い、調理器具の洗浄 ・簡単な仕込み（食材のカットなど） ・お料理の盛り付け、簡単な調理 ・キッチンの清掃 包丁を握ったことがない方でも、イチから丁寧にお教えします。難しい調理や複雑な作業はありませんので、未経験の方もすぐに慣れて...続きを見る

品川駅から徒歩5分の好立地！2025年9月OPENの炉端焼き店にて、接客業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■お客様のご案内・注文伺い 笑顔でお客様をお席へご案内し、おトクなメニューやおすすめ料理のご注文を伺います。 ■配膳・会計 出来立ての美味しい炉端焼き料理やドリンクをテーブルへ運びます。 お帰りの際のレジでのお会計業務も担当します。 ■各種準備作業 開...続きを見る

品川駅から徒歩5分の好立地！2025年9月OPENの炉端焼き店にて、調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■食材の仕入れ・仕込み その日に使用する新鮮な食材の仕入れや、スムーズに営業を迎えるための事前のカット、下味などの仕込み作業を行います。 ■調理作業・盛り付け 出来立ての美味しい炉端焼き料理や一品料理の調理を担当します。 お客様の「おいしい」の笑顔を引き出すた...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内やオーダー受付、料理やドリンクの提供、テーブルセッティングなどの接客全般をお任せします。フレンチレストランのワインサービスやソムリエ業務も担当していただきますので、ワインに興味のある方にも最適な環境です。 一日の接客対応組数は平均10～20組ほどで、落ち着いた雰囲気の中で丁寧なサービスを心がけていただけます。チーム全体で協力しながら...続きを見る

当店の正社員調理スタッフとして、主に前菜の仕込みや盛り付けを担当していただきます。フレンチならではの食材や調理法を学びながら、まずは比較的やさしい工程からスタートし、慣れてきたら徐々に他の調理業務もお任せしていきます。 営業前の仕込みから始まり、営業時間中はオーダーに合わせて調理を分担しながら進めます。忙しい時間帯もスタッフ同士で連携し、分担しながら作業を行うため、負担が偏ることはありま...続きを見る

当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に、テーブルへのご誘導やメニューのご説明、オーダー受付、料理やドリンクの提供、お会計、テーブルの片付けなどの接客業務を担当していただきます。 ドイツ料理やビアホールならではの雰囲気を楽しみながら、お客様一人ひとりに丁寧なサービスをお願いします。 未経験の方には、先輩スタッフがマンツーマンで指導します。基本的な接客マナーや業務...続きを見る

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎の中の基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。未経験からでも一流の技術を習得できるお店です。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

開店閉店業務から始め、徐々に仕込みや営業中の調理補助、接客を学びます。おもてなしの心を学ぶため、掃除、礼儀といった基礎の中の基礎から教えます。 「若手のうちに着実にスキルを磨いておきたい」という方も大歓迎。 徐々にステップアップして、いつか自分のお店を持てるような実力を身につけましょう。

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集！ 高給＆しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です！ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ＊＊＊業務内容＊＊＊ 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください！ ■□■□■□■□■□■□■□...続きを見る

鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を...続きを見る

鰻割烹『ぎんざ 神田川』での調理をお任せします。 「老舗の厨房はピリピリしていそう…」そんなイメージがあるかもしれませんが、うちは少人数のチーム。お互いに声を掛け合い、協力して仕事を進めています。 最初は： お店や器、季節の食材に慣れるところから。 入社～1年目：野菜のむきものや魚の水洗い等を通じて、当店の「素材への向き合い方」を学んでいただきます。 2年目～5年目：鰻の裂き、...続きを見る

調理全般 鍋での揚げ物、コース料理の盛り付け、簡単な前仕込み 食材のカット、洗い物など、 串焼以外の一品料理をお任せいたします！ 最初はわからないことが多いと思うので丁寧に教えます。

当店の調理スタッフとして、主にサイドメニューの調理業務を担当していただきます。焼き鳥や鳥料理を中心とした居酒屋メニューの中で、まずは盛り付けや簡単な調理補助から始めていただき、慣れてきたら食材のカットや加熱調理も徐々にお任せします。 1日の調理担当は基本的に1名体制ですので、自分のペースで落ち着いて作業ができます。ピーク時もサイドメニュー中心のため、無理なく仕事を進めやすい環境です。業務量は...続きを見る

主に調理、仕込み、メニュー考案等が中心ですが、オープンキッチンの調理スタッフなのでホール業務全般もしていただきます。

●接客 ●配膳 ●会計 ●ドリンク作成 ●洗い物 ●清掃 ●仕込み ●調理補助など ★スタッフはビールの試飲もOK！ 「自分のお店を持ちたい！」という独立志向のある方歓迎! 働きながらお酒の勉強ができます♪

＜若手メンバー活躍中♪＞ 20代〜30代のメンバーがメインで活躍中！定着率も良くみんな仲良く勤務しています◎ ◆カウンター中心の調理業務 ◆仕込み〜盛り付け〜提供 ◆ワインの提供 ◆サービス ◆新メニューのアイデア出し・試作 ■「料理だけじゃなく、お客様の反応を見ながら仕事ができます」 ■「小さな店だからこそ、全部の工程を経験できます」 <b>【 仕事内容 】</b>...続きを見る

＜若手メンバー活躍中♪＞ 20代〜30代のメンバーがメインで活躍中！定着率も良くみんな仲良く勤務しています◎ ◆カウンター中心の調理業務 ◆仕込み〜盛り付け〜提供 ◆ワインの提供 ◆サービス ◆新メニューのアイデア出し・試作 ■「料理だけじゃなく、お客様の反応を見ながら仕事ができます」 ■「小さな店だからこそ、全部の工程を経験できます」 <b>【 仕事内容 】</b>...続きを見る

【ホールスタッフ】 接客、ドリンク作成などホール業務全般 カジュアルなレストランなので堅苦しい接客などはありません。 お客様の居心地の良い空間づくりのお手伝いをしていただきます。 慣れてきたらワインを覚えたり、簡単なキッチンの仕込みなども。 ◆主な仕事 オーダーをとる 料理を運ぶ お会計をする テーブルを片付け 洗い物 ※未経験者可 【調理スタッフ】 仕込み、調理...続きを見る

調理スタッフ】 仕込み、調理、洗い物などキッチン業務全般 簡単な前菜の盛り付けからパスタなどの調理までお任せします。 ※調理スタッフは飲食店でキッチンとして働いたことのある方に限る。 【ホールスタッフ】 接客、ドリンク作成などホール業務全般 カジュアルなレストランなので堅苦しい接客などはありません。 オーダーをとったり料理を運んだり、簡単なドリンクを作るのがメインの仕事です。 ...続きを見る

・接客 ・配膳 ・ドリンクづくり ・調理補助　など ホール業務全般を担当していただきます。 お客様と直接関わるポジションですので、明るい接客を心がけてください。 オーダーはお客様にお取りいただくため、複雑なオーダー作業はありません。 業務にもすぐに慣れていただけますので、安心してご応募ください！

・食材の準備 ・料理の調理　など キッチンでの調理全般を担当していただきます。 調理はマニュアルに従って行うため、難しい作業はなく、すぐに慣れることができます。 業務に取り組みながら、多様な韓国料理の調理スキルを身につけてみませんか？

【仕事内容】 ・キッチン業務全般 仕込み・食材の仕入れ・調理・盛り付け・メニュー開発など、調理に関わる業務をお任せします。 ・ホール業務全般 お客様のご案内、料理やドリンクの提供、お会計など、接客業務も担当していただきます。 まずは調理や清掃を中心に、できることからスタートしていただきます。 調理はレシピに沿って進められるため、韓国料理の経験がない方でも安心です。飲食店で1～2...続きを見る

＜仕事内容＞ ・下ごしらえ ・レシピに沿って調理 ・盛り付け ・接客、配膳業務 ・在庫管理 発注業務　など 韓国料理が初めてでも安心してください！ 入社後は、あなたのスキルや経験に応じた業務からスタート。スタッフの多くは、中華料理やもつ鍋、焼肉など、異なるジャンルの経験者や異業種からの転職者ばかり。これまでのジャンルにこだわらず、レシピ通りに調理ができれば問題ありません！

【手打ち蕎麦屋での調理補助】 ・蕎麦打ち・仕込み作業・天ぷら、その他調理 ・配膳、接客補助 ・開店前の準備、掃除、片付けなど

【手打ち蕎麦屋での調理補助】 ・蕎麦打ち・仕込み作業・天ぷら、その他調理 ・配膳、接客補助 ・開店前の準備、掃除、片付けなど

当店では、シェフ候補として調理を中心としたキッチン業務全般をお任せします。 イタリアンをベースとしたアラカルトメニューの仕込み・調理・盛り付けなど、これまで培ってきた技術を活かしながらご活躍いただけます。 経験やスキルに応じて、季節ごとの商品開発や新メニューの考案、スタッフの育成などにも携わっていただき、料理人としてさらに成長できる環境です。 また、The Tabelog Awa...続きを見る

当店では、シェフ候補として調理を中心としたキッチン業務全般をお任せします。 イタリアンをベースとしたアラカルトメニューの仕込み・調理・盛り付けなど、これまで培ってきた技術を活かしながらご活躍いただけます。 経験やスキルに応じて、季節ごとの商品開発や新メニューの考案、スタッフの育成などにも携わっていただき、料理人としてさらに成長できる環境です。 また、The Tabelog Awa...続きを見る

店舗運営、シフト管理、マネジメント全般。責任者としてお任せします. 求人HPも是非ご覧下さいませ。 https://chevoglia.com/recruit/

お客様への、おもてなしと店長のサポート全般。 求人HPも是非ご覧下さいませ。 https://chevoglia.com/recruit/