パン 正社員 の転職・求人情報 - 東京都

弊社オリジナルのベーカリーカフェ業態の「マチエール」の料理長として商品開発をお任せします。2022年に武蔵小山にオープンして、モーニングからランチ、カフェ、バルと住宅街で駅近路面店の強みを生かして売上を伸ばしています。 1店舗に社員も４人いるので労働時間も交代制で出来ています。 そして今後の新規出店を目指して料理長職を募集していきます。まだまだ若い業態ですが、一緒に作りながら事業を拡大して...続きを見る

・料理の仕込み・調理 ・食材の仕入れや発注・原価管理 ・新メニューの開発・原価計算・教育 ・メニュー変更、マーケティング・販促計画立案、実施 食材の仕込みや調理、盛り付け、食器洗浄などのキッチン業務に加え、 衛生管理や在庫確認なども行う仕事です。

【仕事内容について】 お客様へのお料理のご提供やご案内など、接客全般をお任せします。 目指すのは、居心地の良さを感じていただけるような、温かく丁寧なサービス。 お客様に「また来たい」と思っていただけるような接客を大切にしています。 当店は地域に根ざしたアットホームなお店です。 フレンドリーな対応から、しっかりとしたサービスの基本まで、幅広く学べる環境が整っています。 堅苦しすぎない...続きを見る

【仕事内容について】 現在、調理全般をお任せできるキッチンスタッフを募集しています。 仕込みや調理、盛り付けなどの基本業務に加え、グランドシェフと一緒に新メニューの開発にも携わっていただきます。 現場では、経験豊富なシェフが素材の扱いから調理のコツまで、丁寧に指導。 料理の技術をしっかりと身につけられる環境です。 これから本格的に料理を学びたい方にも、さらなるレベルアップを目指す方に...続きを見る

東京・神奈川3店舗☆店長候補 生菓子・焼き菓子・パン等の販売/併設カフェにて飲食の提供 （ホール全般・レジ操作・ご贈答用の箱詰めなど） 販売経験、飲食店勤務経験があれば、ブランクがあってもスキルアップのチャンスあり。 最初はできることから、随時本社との面談にて業務の幅を広げていただきます。 ゆくゆくは店長候補として予約管理・在庫管理・レジ操作・シフト作成などもお任せします。 カフェ...続きを見る

・一杯ずつ丁寧にコーヒーを淹れる ・レジやパンの販売や接客業務 ・簡単な調理やドリンクの作成など 軽食やデザートの準備もお任せします！ 接客業務を中心に、店舗業務全般をお任せするポジションです。 まずはあなたの経験やスキルに合った業務からスタートし、徐々に新しい仕事にもチャレンジしていただきます。 楽しみながら、前向きに取り組んでみてください！

【仕事内容】 ・一杯ずつ丁寧にコーヒーを淹れる ・レジやパンの販売や接客業務 ・簡単な調理やドリンクの作成など ┗軽食やデザートなどをお願いします！ 接客を中心に、店舗内のさまざまな業務をお任せします。最初はあなたのスキルに合わせた仕事から始めていただきますが、慣れてきたら新しい業務にもどんどんチャレンジしてみてください。 楽しみながら意欲的に取り組んでいただけることを期待して...続きを見る

【仕事内容】 オールスクラッチで粉から仕込むパン製造を中心に、チームで一緒にパン作りを進めていきます。 具体的な業務内容 生地の仕込み作業 生地の丸めや成型作業 窯での焼成と仕上げ作業 当店では「当たり前のことを丁寧に実行する」ことを重要視しています。 これは、日々の細やかな作業の積み重ねが、現在の店舗を支えているからです。 楽しみながら、業務に取り組んでください。

・レジやパンの販売や接客業務 ・簡単な調理やドリンクの作成など ┗軽食やデザートなどをお願いします！ 接客を中心に、店舗内のさまざまな業務をお任せします。最初はあなたのスキルに合わせた仕事から始めていただきますが、慣れてきたら新しい業務にもどんどんチャレンジしてみてください。 楽しみながら意欲的に取り組んでいただけることを期待しています。

・仕込み、食材の発注 ・お客様来店時の料理提供 ・キッチン内の衛生管理 ・調理器具のメンテナンス、清掃など

・お席へのご案内 ・状況に合わせた料理やドリンクのご提案 ・料理とドリンクの作成、提供 ・会計、テーブルセッティング ・受付業務

・仕込み、食材の発注 ・お客様来店時の料理提供 ・キッチン内の衛生管理 ・調理器具のメンテナンス、清掃など

焼菓子、ケーキ、パンの製造

パン職人として、カフェで提供するパンやドーナツの生地仕込みから成形、焼成、仕上げまで一連の製造工程を担当していただきます。毎日、発酵具合や焼き色を丁寧に見極めながら、美味しいパン作りに携わっていただきます。 業務量については、その日のオーダー状況や季節によって多少変動しますが、スタッフ同士で分担しながら無理なく進めています。未経験の方でも、一つひとつの作業を着実に覚えていけるよう、段階的にお...続きを見る

現在2店舗で26席と10席のため、仕込みから調理全般、接客、店長業務まで幅広くやっていただきます！ 成長できます！ 調理に自信がない方も3ヶ月ほどで覚えれます！ 美味しいパスタ作れるようになります！

【ベーカリースタッフ】 開店前の仕込み、パン製造、レジ業務、洗い場などの業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として新店舗独立計画などの業務もお任せします。

パティシエの業務を担当していただきます

店舗での接客業務全般に加え、在庫の管理や焼き菓子の包装、店舗内の清掃など、幅広い業務をお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。