飲食店 ソムリエ 正社員 の求人情報 - 東京都

>2027年９月日本橋に新店舗OPEN決定！！ 【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を...続きを見る

ソムリエとしての資格を活かし、ワインの選定や在庫管理を中心に、店舗のコンセプトや料理に合わせたラインナップの構築を行っていただきます。仕入れや品質管理にも関わりながら、常に最適な状態でワインをご提供できる環境を整えていきます。 技術よりも、まずは「お店の温かな雰囲気」を大切にしています。 お客様との会話や交流を心から楽しみ、周りのスタッフと手を取り合える。そんな協調性のある方をお待ちして...続きを見る

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かし...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ 【具体的な業務】 ・ホール業務 ・キッチン業務 いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ ーーーーーーーーーーーー お客様に素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であ...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ 【具体的な業務】 ・ホール業務 ・キッチン業務 いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ ーーーーーーーーーーーー お客様に素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であ...続きを見る

当店は、串揚げとワインをコンセプトにしたお店です。 麻布十番のメインストリートに面したビルで、六本木ヒルズの夜景が見える好立地です。 バーのような雰囲気で揚げたての串揚げとワインが飲めるお店。 そこでお任せしたい仕事が、ホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご来店時のご案内をはじめ、オーダー受付や料理・ドリンクの配膳、テーブルの片付けまでを担当していただきます。 また、お店のコン...続きを見る

【仕事内容】 ご来店されたお客様のご案内からお会計まで、ホール業務全般を担当していただきます。 また、お食事の進行に合わせて、ソムリエとしてワインのご提案・提供も大切な役割となります。 【ソムリエが活躍できる環境です】 コース料理を中心とした構成のため、お料理の流れやペースに合わせたワインのペアリングが、体験価値を大きく左右します。 焼き鳥業態としては珍しく、大型のワインセラーを...続きを見る

ソムリエ業務全般をお任せします。 ・オーダー・接客 ・ワインのご提案 ・仕入れ・在庫管理 など ソムリエとしての知識を活かしながら、積極的に挑戦していただけます。広い裁量と多様な業務に携わることで、確実に成長できる環境が整っています。

≪　仕事内容　≫ 食材の自給。市場での買い付け　目利きからウニの専門知識　イタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ ...続きを見る

≪　仕事内容　≫ 食材の自給。市場での買い付け　目利きからウニの専門知識　イタリア各州の郷土料理、マニアックなイタリアワインまで体験・学ぶことができます。 気持ちさえあればOK。スキルは店主が伝授いたします！ 人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店です。一緒にお客様を喜ばせましょう！ いままでの経験を活かしていただきながら、 調理からサービスまでワンストップでお任せする環境です！ ...続きを見る

【仕事内容】 店舗業務を学びながら、ワインの種類や知識を身につけていただきます。研修も行いますので、安心して挑戦してください。 <ホール> 接客 ドリンク レジ 洗い場 <キッチン> 仕込み 調理補助 洗い場 初めての方は不安に感じるかもしれませんが、丁寧にサポートしますので、心配はいりません。大切なのは「やってみたい」という前向きな気持ちです。

接客業務全般に加え、ワインのご提案や料理とのペアリングのご案内、グラス・ボトルでの提供などをお任せします。さらに、カクテル作成やバー業務のサポートにも関わっていただきます。単に料理やドリンクを提供するだけでなく、お客様にとって特別な時間を演出する役割を担っていただきます。 また、SNSの運用やイベントの企画といった集客施策にも携わることができ、売上向上に向けたアイデアの提案・実行にも挑戦でき...続きを見る

【ソムリエ】 一般的な接客業務全般をお任せします。 小規模な店舗のため、調理やメニュー開発、食材の仕入れや在庫管理などにも幅広く携われる環境です。 特別に難しい業務ではなく、実務を通して自然と覚えていける内容です。チームで協力しながら、楽しんで取り組める方を歓迎しています。

【仕事内容】 店舗での接客や簡単な調理をはじめ、ワインのご提供や管理、さらにはメニュー開発まで、幅広い業務を担当していただきます。 また、ワインの仕入れやワインリストの作成、本社直営店へのワイン提供、SNSを活用した情報発信などもお任せします。 お客様の好みや料理に合わせて、最適なワインをセレクトするのがあなたの役目です。 フランス産を中心に、ヨーロッパ各国やニューワールド、日本ワイン...続きを見る

ソムリエとしての資格を活かし、ワインの選定や在庫管理を中心に、店舗のコンセプトや料理に合わせたラインナップの構築を行っていただきます。仕入れや品質管理にも関わりながら、常に最適な状態でワインをご提供できる環境を整えていきます。 技術よりも、まずは「お店の温かな雰囲気」を大切にしています。 お客様との会話や交流を心から楽しみ、周りのスタッフと手を取り合える。そんな協調性のある方をお待ちして...続きを見る

●主な仕事内容 ・ワインの在庫、発注管理 ・新しいワインリストの作成 ・顧客、新規のお客様へ最適なワインの提供 【“好き”を仕事に。心を動かすサービスを一緒に】 「人を笑顔にしたい」「ワインに興味がある」「喜んでもらえる瞬間が好き」──そんな想いを持つ方、ぜひ一度お話ししませんか？ お願いしたいのは、ただ料理を運ぶだけの接客ではありません。 お客様の立場に立って「自分だったら...続きを見る

【仕事内容】 お客様にとって心地よく楽しいひとときを提供するため、接客業務全般をお任せします。ご来店時のご案内からオーダー対応、料理やドリンクの提供まで、店舗の顔として活躍していただきます。これまでのご経験を活かし、即戦力としてご活躍いただける方を歓迎します。 ご希望や意欲に応じて、調理業務や新メニューの企画、店舗運営にも関わることが可能です。経験や年齢に関係なく、意欲次第でマネジメント業...続きを見る

お客様の第一印象を左右する、大切なサービスのポジションです。 マニュアル通りの接客ではなく、「目の前のお客様」にしっかり向き合いながら、あなたらしいサービスを大切にして働いていただきます。 主な業務内容 ・キッチンの仕込み作業 ・ホール業務全般 ・顧客管理 ・ワインやシードルの管理、インポーターとの打ち合わせ ・新メニューの考案 ・イベントの企画 ・スタッフの育成　など ...続きを見る

お客様のご案内やドリンクのオーダー受付・提供、コース料理の配膳など、ホール業務全般を担当していただきます。あわせて、予約やお問い合わせへの電話対応、開店前の準備作業、店内の清掃などもお願いします。 業務は、これまでの経験やスキルに合わせて少しずつお任せしていきます。接客経験が豊富な方には、早い段階から幅広い業務を担当していただき、これまでの経験を存分に活かして活躍していただけます。 経...続きを見る

接客や調理をはじめ、幅広い業務に携わっていただきます。 お客様のお好みに合わせてお酒をご案内したり、お酒に合う料理をおすすめしたりと、提案型の接客も大切なお仕事です。 飲食未経験からスタートしたスタッフも多く、包丁を握ったことがなかった方や初めて接客を経験した方も、今では一人前に活躍中。先輩が一つひとつ丁寧に教えるので、安心して成長できます。 もちろん、飲食業界での経験をお持ちの方も...続きを見る

【仕事内容】 接客業務を中心に、お客様への日本酒やワインのご提供、そしてお料理とのペアリングのご提案などをお任せします。お客様の好みに合わせたお酒を提案できるよう、自然と知識も身につきます。 また、店舗の規模が小さいため、簡単な調理補助にも携わっていただきます。 包丁を握ったことがない方や、接客未経験だったスタッフも、今では一人でしっかり業務をこなせるように成長しています。未経験の方でも...続きを見る