飲食店 個人経営(2店舗以内) 契約社員 の求人情報 - 東京都

【和食調理人】 料理の調理、盛り付け、などの調理業務全般をお任せします。 和食料理長として、食材管理、メニュー開発、

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【キッチンスタッフ】 お店のオープン前の仕込み、洗い場、簡単な盛り付け、など、キッチンのお仕事をお願いします。 時間がある場合には、サービスのヘルプもお願いする場合があります。 当店は日本酒を豊富に取り扱っているお店のため、日本酒の知識があると尚良いです。 知識が無くても、知ろうとする意欲のある方は大歓迎です。 当店は個人店なので、システマチックなサービスよりもお客様の満足をより高め...続きを見る

【仕事内容の例】 ■食材の切り出し、汁の調合、製麺、そばを茹でる ■てんぷら・一品料理のメニュー発案 ■接客業務、商品発注など ■朝・夕の清掃 ■石臼で挽いた香り高いそば粉で、つゆは辛口のつゆ。玉子焼、天ぷら等もやってます。 当店の正社員調理スタッフとして、主にそばの茹でや盛り付けを担当していただきます。まずは食材の準備やそばの茹で方、盛り付けの手順など、基本的な工程から始めて...続きを見る

●仕事内容について ・ホール業務全般(会計予約対応、宴会準備片付け、備品補充整理)。 ・店内の清掃。 ・ホールサービス、お客様のテーブルケア、お料理お飲み物のオーダーサーブ、食器拭き等。 ・注文は手書きのみ。コース料理が中心のため、内容はすぐに覚えていただけます。

仕込み〜料理まで、調理業務全般をお任せします。 個人個人のスキルや経験に応じてお任せするので、自分のペースでスキルアップできます。 仕込みから素材の良さをめいっぱい引き出す調理法まで仕事の中でしっかり学べます。 調理経験が長くベースができている方には、即戦力としてどんどんお任せします。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。

開店業務・ワインの仕入れ・グラス管理・ワインの提案・接客・おつまみの提供

全22席のコンパクトなお店で、調理業務だけでなく接客やサービス全般にも携わっていただきます。常連のお客様への対応やワインの管理など、幅広いスキルを身につけられる環境です。 具体的には、午後から丁寧に仕込みを行い、その後休憩を挟んで営業に入ります。オープン後は、お客様との会話を大切にしながら調理を進め、ワインの提供やコーヒーの準備なども担当していただきます。ワインやドリンクの知識はもちろん、テ...続きを見る

当社では、和菓子（どら焼きや大福など）の製造補助をお任せします。主な業務は、製餡、材料の計量や生地の仕込み、包餡作業、その他季節ごとの和菓子製造全般です。 1日の平均作業時間は6～8時間となっており、無理なく働けるシフトを組んでいます。繁忙期や注文が多い日は多少忙しくなりますが、決まった分担と流れ作業中心のためスムーズに業務に取り組めます。

【カフェ業務全般】 接客、販売、仕込み、簡単な調理、盛り付け、洗い場などのカフェ業務全般をお任せします。 スキル次第で仕入れ、食材管理、メニュー開発に携わることもあります。 【その他】 カフェ、ワイン、クラフトビール、美容室、本、インテリア、アートの複合施設になりますので、一般的なカフェ業務の他にも携わる機会もあります。

主に接客・配膳・会計などのホール業務と、調理補佐や製麺など、都度必要な業務を担うオールマイティなお仕事です

主に仕込み・調理・盛り付け・洗い場などのキッチン全般作業や、ホール業務と製麺など、都度必要な業務を担うオールマイティなお仕事です

【店長候補】 ■ホール業務全般 ■発注業務(仕入れ・食材管理) ■開店店前の仕込み、料理の調理、盛り付け 調理業務全般(厨房料理管理) ■スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします(シフト管理)

他のスタッフと連携しながら、ホール業務全般をお願いします。 『ミネバル』のコンセプトを理解していただき、ご来店されるお客様にとって《心地の良い時間》を提供できるよう、チームの一員として業務に取り組んでください。 "ホスピタリティ"と"好奇心"を幅広く柔軟にお持ちいただき、お店を盛り上げてください。 調理場とサービスがお互い助け合いながらより良いお店を作り上げていきます。 ≪　仕事内容　≫ ...続きを見る

ホールスタッフ お客様のご案内、オーダー取り、配膳、 バッシング、会計、洗い物、補充等

仕込み、調理、洗い物等キッチン全般 将来的には後輩の指導、仕入れ、売り上げ管理等もお任せします

当店の店長候補・マネージャーとしてご勤務いただきます。主な業務はスタッフの管理や育成で、日々のシフト調整や新しいスタッフへの指導、店舗運営に関わるサポートなどを担当していただきます。店舗の雰囲気づくりやサービス向上にも積極的に関わっていただきます。 1日の平均労働時間は6時間以内となっており、無理なく働ける環境です。営業状況やスタッフの人数に応じてシフトを調整しながら、効率よく店舗運営ができ...続きを見る

完全予約制のフレンチレストランにて、 サービス業務全般を担当していただきます。 ※調理業務は基本ありません。 主な業務内容 • ご来店時のお出迎え・ご案内 • コース料理の提供、下げもの • 料理内容・構成の簡単なご説明 • ワイン・ドリンクのご提案、ペアリングサービス • 記念日・お祝い利用のお客様への対応 • テーブル全体を見た進行管理 • 開店準備・閉店...続きを見る

こちらの求人は【将来、立ち食い蕎麦で独立を考えている方】の求人です。 よって単なる社員・店長募集でない点をご了承下さい。 約１年の修行後、独立に向けて支援します。 修行期間に立ち食い蕎麦の業務内容を全て習得していただきます。

調理スタッフ 武蔵小金井で居酒屋を2店舗営んでいる(株)小金井ベース、事業拡大にともない新業態である揚げサンド店を出店する為、オープニングスタッフを募集致します。 アットホームな職場です。 揚げサンドの調理 メニュー開発 揚げサンドの販売

当店の調理師・調理スタッフとして、主に前菜の仕込みや盛り付けをお任せします。イタリアンとワインバーの業態に合わせたメニュー構成となっており、まずは簡単な作業から段階的に業務を覚えていただきます。パスタやその他の調理補助も、経験に応じてチャレンジできます。 1日の調理提供数はおおよそ50～100食ほどで、ランチやディナーの時間帯に応じて分担しながら作業を進めています。忙しい時間帯でも、スタッフ...続きを見る

調理、接客、お酒の提供