和食 料理長候補 オープニングスタッフ募集 の求人情報 - 東京都

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

東京・丸の内で四国の食と地域の魅力を発信する「四国88屋 丸の内本店」にて、料理長・料理長候補として、調理業務を中心に厨房運営全般をお任せします。 まずは当店の料理や食材、仕入れ、営業オペレーションを理解していただき、これまでの経験やスキルに応じて、厨房マネジメントやメニュー開発、原価管理、スタッフ育成などをお任せしていきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け等の調理...続きを見る

東京・大手町の「四国88屋 大手町店」にて、料理長・料理長候補として、調理業務を中心に厨房運営全般をお任せします。 まずは当店の料理、食材、仕入れ、営業オペレーションを理解していただき、これまでの経験やスキルに応じて、メニュー開発、原価管理、スタッフ育成など、厨房責任者としての業務をお任せしていきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般 ・厨房オペレー...続きを見る

新橋駅から徒歩すぐ。香川・愛媛のアンテナショップ「せとうち旬彩館」2階にある「郷土・せとうち料理 かおりひめ」で、料理長・料理長候補として厨房部門の中心を担っていただきます。 「かおりひめ」は、愛媛・香川を中心とした瀬戸内の魚介、肉、野菜、郷土食材、日本酒などを通じて、東京のお客様へ地域の食文化を発信するレストランです。 料理長・料理長候補には、日々の調理業務だけではなく、料理品質、食...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ 店長・店長候補として、 接客業務をはじめ人材管理や数字の管理を担当していただきます。 ★店長候補からの入社でも最短半年で店長就任も可能！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長・マネージャーとしてご活躍いただきたいと考えています。 しっかり教える体制も構えているため、 いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ 店長・店長候補として、 接客業務をはじめ人材管理や数字の管理を担当していただきます。 ★店長候補からの入社でも最短半年で店長就任も可能！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長・マネージャーとしてご活躍いただきたいと考えています。 しっかり教える体制も構えているため、 いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■キッチン責任者として、調理に加えてご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等のサービススキルも磨けます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、慣れてきたら徐々に発注やアルバイト指導などの飲食店の運営...続きを見る

食堂みかんグループは新店舗立ち上げに伴い、 【新たに、料理長・商品開発責任者候補を募集します！】 食堂みかんグループは、新橋、横浜で「食堂みかん」「ニュー新みかん」「横浜みかん」「野毛みかん」と ４店舗の飲食店で、和食業態、寿司業態を展開しています 私たちが目指しているのは単なる店舗展開ではありません みかんグループは「UNiで幸せな世界をつくること」を掲げています。 ...続きを見る

2022年創業、東京都内(新橋・神田)で４店舗運営！ 2026年2月にSAKABA Dotto.がオープン♪ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メ...続きを見る

2022年創業、東京都内(新橋・神田)で４店舗運営！ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る

仕事内容｜焼鳥を焼くだけじゃない。料理も、店も、ブランドもつくる仕事です。 お任せするのは、焼鳥や鶏料理、一品料理の調理を中心とした店舗業務です。 でも、私たちがお願いしたい仕事は、ただ毎日決められた料理をつくることではありません。 「もっと美味しくするには？」 「この食材なら、どんな料理ができる？」 「この日本酒には、どんな一皿が合う？」 「次の季節は、どんなコースにしよ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします

当店の料理長候補として、主に寿司の握りを中心とした調理業務を担当していただきます。仕込みからカウンターでの握り、盛り付けまで、一連の寿司調理に携わりながら、店舗全体のオペレーションにも関わっていただきます。日本料理の基本が身につく環境です。 一日の業務時間は平均して8〜9時間ほどとなります。仕込みから営業終了まで業務が分担されており、繁忙期やピークタイムもチームで協力し合いながら進めるため、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします！ 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします！ 【ホール】 主に接客業務！！ 来店されたお客様を席に案内し、注文を受け、料理や飲み物を運び、会計、テーブルの片付け、店内の清掃などを行います！ まずはカンタンなお...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 お客様からの「ありがとう！」の一言が何より励みになります！ 「ありがとう！」が溢れるお店を一緒に創りませんか！？

【ソムリエスタッフ】 お客様のご案内からお会計対応まで ソムリエ業務全般をお任せします！ 具体的には… ワインの選定・管理（温度、湿度、保管状況などの管理を含む） ワインリストの作成・更新 お客様の好みや料理に合わせたワインの提案・説明 ワインの仕入れ・在庫管理 スタッフへのワイン教育・指導　など 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。