飲食店 ソムリエ シニア・ミドル活躍中 の求人情報 - 東京都
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店舗運営業務をお任せいたします! 【具体的な業務】 ・ホール業務 ・キッチン業務 いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください! グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ ーーーーーーーーーーーー お客様に素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であ...続きを見る
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【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 その他仕込みなどキッチン業務もあり。

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

=========== 仕事内容 =========== ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎!知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

ホール業務とソムリエ業務をお任せします。 お客様に喜んでいただくために、心地よくお出迎えし、楽しんでいただくサービスの他、店舗運営に必要な発注業務や予約管理、メニュー提案、販売促進活動にも携わっていただきます。 経験を活かしつつ、新たなことを学びながらお仕事してください。未経験者も歓迎です!
お客様への料理の提供や案内など、ホール・接客業務を担当していただきます。 経験やスキルに合わせて業務をお任せし、未経験の方でも安心して働ける研修制度もご用意しています。

【ソムリエ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 お客様へのワインの説明、お薦め、将来的にはワインの仕入れ、ワインのメニュー作りをお願いします。

【仕事内容】 ソムリエとして、お客様への接客を中心に、ワインのご提案や提供など、サービス業務全般をお任せします。 料理との相性やお客様の好みに合わせたワイン選びをサポートし、心地よく食事を楽しんでいただける時間をつくってください。 ただ料理やワインを提供するだけではなく、一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしを大切にしています。
【仕事内容】 ソムリエとして、お客様のご案内やオーダー対応、料理・ワインの提供など、ホールでのサービス業務を幅広くお任せします。 お客様の好みや料理との相性を考えながら、ワインをご提案することも大切な仕事です。 単に料理やドリンクを提供するのではなく、一人ひとりに寄り添った丁寧なおもてなしで、心地よい食事の時間を演出してください。

こよなくワインと美味しい一流料理を愛するソムリエ、ソムリエ or アドバイザー志望の方へ。 malus fantasticaは「蒲田一の大人の社交場」を目指しているフレンチダイニング&ワインバーです。 JR蒲田駅から徒歩2分。蒲田西口商店街のアーケード内にあるフレンチダイニングのお店です。立地柄、フレンチダイニングの時間帯以外はワインバーとして営業しており、0次会から5次会まで対応していま...続きを見る

当店のソムリエ(候補)スタッフは、接客や配膳、そして主にお客様からご注文いただいたワインの選定や、ドリンクの作成を中心に担当していただきます。飲茶や点心に合う各種ワインやカクテル、ソフトドリンクの提供が主な業務となり、マニュアルやレシピに沿って丁寧に提供していきます。 1シフトあたりのドリンク対応数はおおよそ31〜40杯程度です。ワインの抜栓やドリンクごとに手順が決まっているため、ソムリエの...続きを見る

【仕事内容】 店舗業務を学びながら、ワインの種類や知識を身につけていただきます。研修も行いますので、安心して挑戦してください。 <ホール> 接客 ドリンク レジ 洗い場 <キッチン> 仕込み 調理補助 洗い場 初めての方は不安に感じるかもしれませんが、丁寧にサポートしますので、心配はいりません。大切なのは「やってみたい」という前向きな気持ちです。

【主な仕事内容】 お客様のご案内やご注文対応、料理やワインの提供といったホールサービスを中心に、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。 具体的には、売上管理やワインの在庫管理、棚卸し、各種発注業務、ワインリストの作成、料理メニューの企画、ワインイベントの企画運営、SNSやメールマガジンの発信、ホームページの更新などにも携わります。 さらに、店内清掃や営業準備など、お店づくりに...続きを見る

[1]ワインの仕入れ・在庫管理・リスト作成などのバックヤード業務から、ワインの提供・提案などのサービス業務全般 [2]接客・会計・電話応対・予約の管理に加え、簡単な仕込み補助など飲食店での基本的な業務(調理スキルは不要です) お客様の好みやその日の料理に合わせて、ぴったりのワインを提案していくお仕事です。 扱っているワインの種類は非常に多く、ワインの知識やペアリングの技術を深めるには最適...続きを見る

中目黒にある小さなレストラン「Schola(スカラ)」で、 料理とワインの魅力をお客様に伝える接客のお仕事です。 主な内容は、 ・ご案内やオーダーなどのホール業務全般 ・料理に合わせたワインの提案・サーブ ・料理内容のご説明(素材や調理法など) ・お客様との会話を通じた雰囲気づくり ・その他ドリンクオーダーのサーブ 小規模かつゆったりとしたお店なので、 一組一組のお客...続きを見る

【仕事内容】 ・ホールでの接客対応 ・ワインの選定や提供 ・スタッフの育成・マネジメント など 最初は、これまでの経験やスキルに合わせて業務をスタートします。 ワインの知識が豊富な方には、ワインリストの作成や仕入れといった専門的な業務も積極的にお任せしていきます。 当店では、ホールとキッチンの担当が完全に分かれているわけではなく、状況に応じてさまざまな仕事を担当します。 ある...続きを見る
・ホールでの接客 ・ソムリエ業務の補助 まずは、できることから少しずつ業務をお任せします。 経験やスキルに合わせて段階的に業務を覚えられるため、未経験の方でも安心です。 慣れてきたら、ワインの選定や提供など、より専門的な業務にも挑戦できます。 当店では、ホールとキッチンの区別は固定されておらず、状況に応じてさまざまな仕事を経験できます。 少しずつ業務を覚えることで、自然に幅広い...続きを見る

【ソムリエ兼サービススタッフ】 ワインを含むお飲みもの、お料理やお会計などサービスに関わる全般のお仕事をお願いします。

ワインをはじめとしたドリンクの提供を中心に、接客やご案内、料理提供などホール業務全般をお任せします。 お客様との会話を大切にし、好みを伺いながらドリンクの提案を行うなど、「思わずもう一杯飲みたくなる」ような心地よいサービスをお願いします。 また、経験のある方には、ドリンクメニューの企画や改善提案、店舗運営に関わるサポート業務にも参加していただけます。 接客の楽しさに加えて、より幅広い...続きを見る

●店舗運営・管理 ●ホール接客対応、ソムリエ業務 ●スタッフ教育 など あなたには、ホール・ソムリエ業務をメインにお任せしていきます。 まずはお客様のご案内、オーダー、配膳などの基本的な業務からスタート! お客様・スタッフと会話を交わしながらお店に馴染んでください。 実力をつける事で、スタッフ教育や店舗運営等のマネージメントにも取り組んでいただきます。 飲食業の経験者は、...続きを見る

《食べログ高評価のしゃぶしゃぶ店》月給38万円以上・賞与あり\未経験OK/肉を本気で学ぶなら当店へ
≪仕事内容の詳細≫ ・ソムリエ業務(ワインの選定やお客様への提案など) ・ホール業務全般(注文対応、配膳、会計、客席での簡単な調理など) ・店舗運営補助(予約の管理、備品の在庫確認、メニュー表の作成など) 『東京肉しゃぶ家』は、“本当に美味しいしゃぶしゃぶ”を提供することにこだわった専門店。 今回あなたには、ソムリエとしてのワインサービスを軸に、接客業務や店舗運営のサポートもお願いし...続きを見る

Bronze受賞店
すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店2024選出店