居酒屋 個人経営(2店舗以内) 正社員 の転職・求人情報 - 愛知県
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〈仕事内容> ・オープンキッチンでの調理、仕込み ・スタッフのシフト管理、採用、教育 ・食材の品質管理、在庫管理 ・メニュー開発 1店舗に社員は3名~体制なので、一人で全部仕事を抱えて進める... ということはありません!
〈仕事内容> ・オープンキッチンでの調理、仕込み ・スタッフのシフト管理、採用、教育 ・食材の品質管理、在庫管理 ・メニュー開発 1店舗に社員は3名~体制なので、一人で全部仕事を抱えて進める... ということはありません!

【仕事内容】 店舗の運営や管理、現場での業務やスタッフの指導など、幅広い業務を担当していただきます。新鮮な食材を使った料理とあなたのサービス精神で、お客様に楽しい時間を提供してください。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当店の調理スタッフとして、居酒屋メニューの調理全般を担当していただきます。具体的には、食材の仕込みや盛り付け、揚げ物・焼き物の調理、簡単な一品料理の作成まで幅広くお任せします。未経験の方には、包丁の使い方や衛生管理など基礎から丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 1日の業務量は営業前の仕込みから始まり、ディナーのピークタイムにはオーダーに応じて調理を分担しながら進めていきます。忙しい時間...続きを見る

仕事内容 ・キッチンでの調理、仕込みなど厨房業務全般 ・お客様へのご案内や料理・ドリンクの提供などホール業務全般 ・メニュー考案やサービス改善など、店舗づくりに関わる企画業務

まずは店長候補として、ホール業務全般から経験を積んでいただきます。 主な業務は、お客様のご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供、お会計、テーブルの片付けなどです。 繁忙期は1シフトあたり4~5名体制で運営しており、スタッフ同士で連携を取りながら店舗を支えています。 教育体制も整っており、先輩スタッフがOJTを通じて丁寧に指導するため、未経験の方でも安心してスタートできます。 また、馬肉...続きを見る
店長候補としてご入社いただいた際は、まずホール業務全般をお任せします。お客様のご案内やオーダー取り、料理やドリンクの提供、会計、テーブルの片付けなど、店舗運営の基本となる接客業務を幅広くご担当いただきます。 繁忙期には1シフトあたり4~5人のスタッフが勤務しており、チームで協力しながら業務を進めていきます。忙しい時間帯も、みんなで声を掛け合いながらスムーズなサービスができる体制が整っています...続きを見る

当店の料理長候補として、仕込みや調理はもちろん、メニュー開発にも積極的に携わっていただきます。 四川料理を中心とした中華バル業態のため、定番料理から季節限定メニューまで幅広く経験を積むことが可能です。これまでのご経験を活かしつつ、新しいアイデアも歓迎しています。 1日の平均的な調理業務時間は9〜10時間程度で、ランチからディナーまで店舗全体の流れを把握しながら働いていただきます。 ピーク...続きを見る
当店の料理長候補として、仕込みや調理はもちろん、メニュー開発にも積極的に携わっていただきます。 四川料理を中心とした中華バル業態のため、定番料理から季節限定メニューまで幅広く経験を積むことが可能です。これまでのご経験を活かしつつ、新しいアイデアも歓迎しています。 1日の平均的な調理業務時間は9〜10時間程度で、ランチからディナーまで店舗全体の流れを把握しながら働いていただきます。 ピーク...続きを見る

【仕事内容】 接客や調理に加え、店舗の管理・運営全般を担当していただきます。 仕込みから学べるため、調理の基本から応用まで幅広く習得可能です。 裁量の大きい職場なので、メニュー開発やサービス改善にも積極的に挑戦できます。 また、料理の提供順やお水のタイミングなど、お客様に喜ばれる細やかなサービスも大切にしています。 現場の雰囲気を感じながら、お客様第一の接客と調理を実践できるのでやり...続きを見る
【仕事内容】 まずはホールで接客を中心に業務をスタート。 適性やスキルに応じて調理業務にも挑戦できます。 料理の提供順やお水のタイミングなど、お客様目線のサービスを大切にしているため、やりがいも抜群です。

【店舗管理スタッフ】 現在は昼営業のみの店舗ですが、今後は夜営業を検討しています。夜の店舗運営をお任せできる方を募集しています。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導・育成などの業務をお任せします。 業務を覚えてもらまではしっかりサポートいたします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

店舗での業務全般を担当していただきます。 接客または調理のどちらからでも始められるので、未経験の方も安心です。 ステップを踏みながら、少しずつお店の雰囲気や業務に慣れていきましょう。 【関わる人々のために、自分にできることは何か】を考えながら取り組んでいただける環境です。 あなたらしい方法で心のこもったおもてなしを実現していきましょう!
【自分の可能性を追求できる職場です!】 【あなたの「何ができるか」を見つけるチャンス】 この仕事では、関わるお客様や仲間のために、自分ができることを考え、成長していく機会がたくさんあります。一人ひとりが主体性を持ちながら、お店づくりに貢献できる環境です。 【幅広いスキルを習得可能】 接客から調理まで、店舗運営に必要な業務全般をお任せします。どのポジションからスタートしても大丈夫!あ...続きを見る

ホール業務全般を始めていただきます。 お店の状況を見ながら、キッチンでの調理にも携わっていただきます。 業務に慣れてきたら、お店の管理やスタッフの育成をお願いします。 将来的には店舗責任者として、事業拡大にもご協力いただければと思います。
ホール業務全般を始めていただきます。 お店の状況を見ながら、キッチンでの調理にも携わっていただきます。 業務に慣れてきたら、お店の管理やスタッフの育成をお願いします。 将来的には店舗責任者として、事業拡大にもご協力いただければと思います。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ベテランになってきましたら他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ベテランになってきましたら他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【正社員:店長候補】 接客業務やシフト管理、スタッフの育成、そして数値管理など、お店全体に関わる業務をお願いします。
【正社員:ホール兼キッチン】 接客や料理、ドリンクの提供、オーダー取り、片付け、会計など、ホール業務全般。 仕入れから調理、仕込みまでの調理業務全般を担当します。 ホールと調理の両方の業務をお願いします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材...続きを見る
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材...続きを見る

現場業務から始め、店舗の管理、運営、指導業務全般を行っていただきます。 これまでの経験をいかしながら、飲食人としてもう1ステップ、2ステップ上を目指していただける環境です。 スタッフと一丸となってお店を盛り上げてくださる方、大歓迎です!
接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 慣れてきたら、キッチンの調理補助もお願いします。 即戦力を急募! 業界問わず、接客経験者は大歓迎です! 未経験の方でもやる気があれば、思い切ってご応募ください。 育成には力を入れています。

松や酒店
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

ESPRIT 名古屋店
パン製造 パン生地や原料の発注 など パン生地の製作は熟練職人が担当しています。生地を分割し成形した後、こんがりと焼き上げます。私たちは本格的な製法を導入しており、素材の特性に応じたパン作りを行っています。そのため、製パンに関する知識や技術をしっかりと習得することができます。パン作りの経験がない方でも安心してご応募ください。おいしくてワクワクするパンを一緒に提供しましょう! 1日の流...続きを見る

カフェゴーサンブランチ
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

串ト酒ランデブー
当店の調理スタッフとして、主に魚・揚げ物の調理を担当していただきます。 最初はレシピに沿って材料の下ごしらえや盛り付けから始め、徐々に幅広いメニュー作りにもチャレンジしていただきます。居酒屋ならではの多彩な料理に触れられる環境です。 1日の業務量は各ポジションで役割分担がされているため、一人に大きな負担がかかることはありません。 忙しい時間帯も、スタッフ同士で協力しながら進めるので安心で...続きを見る

居酒屋百名店2026選出店