和食 小さなお店(20席未満) 正社員 の転職・求人情報 - 愛知県
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店長候補として、カウンター越しのアテンドから店舗経営まで、お店の未来を担う役割を幅広くお任せします。 具体的には、職人としてカウンターでお客様をおもてなししながら、お酒の知識を活かしたペアリングのご提案を行います。 また、技術がまだ浅い若手鮨職人の指導・育成を通じて、育成面でも店舗を力強く引っ張っていただければと思っています。 さらに、職人の腕を振るうだけでなく、お店の仕入れ(目利き)や...続きを見る
料理長候補として、お店の営業の中心となり、現場・経営の両面を牽引する役割をお任せします。 具体的には、職人としてカウンターでお客様をおもてなし・リードしながら、お店の顔として営業全体を回していただきます。また、店舗の魅力を高める「メニュー開発」をはじめ、素材の目利きや仕入れ、売上・原価・利益といった経営数値管理全般を一括してお任せします。 将来的には、事業拡大に伴う新店舗立ち上げの立ち...続きを見る

【主な仕事内容】 ①寿司職人としての調理業務 ②アルバイトシフト管理や発注業務 ③飲食店運営に携わる管理業務をお願いいたします。 ―――――――――――――――――― 【未経験の方へ】 未経験の方でも店長やマネージャーからしっかり教わる事ができますので、イチから業務を覚えて頂けます。ご安心ください。 スタート時は研修期間がありますが、研修期間中でもお給料は好待遇です。 ...続きを見る

お客様を笑顔でお迎えし、心地よいお食事の時間を演出していただくお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・来店されたお客様のお出迎え、お席へのご案内 ・本日のオススメのご案内やご注文の伺い ・お料理・お飲み物の提供 ・会計・レジ業務・お見送り等 上記に加え、営業前後の店内清掃やカウンターやテーブルのセットアップ、備品の補充等を行います。 お客様にいつでも気持ちよく、安全・安心にお食...続きを見る

店舗運営・管理業務 ホールでの接客対応 キッチンでの調理業務 など 当店は完全予約制の焼き鳥店です。あなたにはホールやキッチンでの業務に加え、店舗の運営や管理業務まで幅広く担当していただきます。まずは、スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、仕事に少しずつ慣れていってください。 経験を積んできたら、店舗マネジメントやスタッフの教育にも挑戦していただけます。
店舗運営・管理業務 ホールでの接客対応 キッチンでの調理業務 など 当店は完全予約制の焼き鳥店です。あなたにはホールやキッチンでの業務に加え、店舗の運営や管理業務まで幅広く担当していただきます。まずは、スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、仕事に少しずつ慣れていってください。 経験を積んできたら、店舗マネジメントやスタッフの教育にも挑戦していただけます。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当店の店長候補・マネージャーとして、売上管理や経営全般を中心に店舗運営をお任せします。焼き鳥専門店ならではの仕入れや在庫管理、スタッフのシフト調整、接客対応まで幅広い業務に関わっていただきます。まずは現場での業務を理解しながら、徐々にマネジメント業務へステップアップしていきます。 1日の平均的な勤務時間は9~10時間程度です。営業前の準備や営業後の締め作業など、時間帯ごとに業務が分かれている...続きを見る

和ばる心
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材...続きを見る

鮨 輝泉
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホール・サービス】 接客・ホールサービス全般をお願いします。 料理やドリンクの提供等、出来る事からお任せします。

龍のおとし子 東岡崎店
【企業拡大につき、店長候補募集ちゅう!】 ・社員3人と小さな会社が、新たに店舗を開業します◎ アットホームだからこそ、お互いを刺激しあい、認め合い…ができる、そんな会社です。 ・飲食店経験者、大歓迎! お話しさせて頂いた上で、お給料のお話もいたしましょう! ◎メニューづくり、物的環境づくり、人的環境づくり・・ まずは難しく考えず、お客様に喜んでもらえる、そんなお店づくり...続きを見る
お客様を迎える、大事なお仕事… まずは元気に『いらっしゃいませ!』 接客が気持ちがいいな、 また、ここに来たいな、 そう思っていただけるような、お店づくりを 意欲的にしてくださる方、大歓迎! 未経験でもいいじゃない!今からが経験、楽しんでいきましょう♪ お客様対応・オーダー・ドリンクづくり・料理提供・テーブルの片付け、などから始めましょう♪ ゆくゆくは、調理もで...続きを見る

鮨家 ゐと
当店の調理師・調理スタッフとして、主に握り寿司の調理業務を担当していただきます。経験やスキルに応じて、シャリの準備やネタのカットなど基本的な作業から始めていただき、徐々に本格的な握りの工程へとステップアップしていきます。 1日の提供数やノルマは設けておらず、スタッフ同士で役割分担しながら、お客様のペースに合わせて落ち着いて作業できる環境です。営業中はチームで協力し、効率よく調理を進めています...続きを見る

鮨 城間
当店では、寿司や日本料理、海鮮を中心とした一品料理の調理をお任せします。まずは仕込みや盛り付けなど、基本的な作業から始めていただき、慣れてきたら魚のさばきや本格的な調理にも挑戦できます。旬の食材を活かした料理づくりに携われる点が魅力です。 一日に調理する品数は10品未満と無理のない範囲で、スタッフ同士で分担しながら作業を進めます。ピークタイムもありますが、過度な負担がかかりにくい環境です。落...続きを見る

焼き鳥 とりすけ
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 仕込み、開店準備、店内の清掃、おすすめメニュー作成。 お客様とコミュニケーションをとりながら、円滑に営業をまわすホール業務全般をお任せします。 将来的...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 仕込み、開店準備、店内の清掃、おすすめメニュー作成。 お客様とコミュニケーションをとりながら、円滑に営業をまわすホール業務全般をお任せします。 将来的...続きを見る

串焼と旬菜 月兎
当店、もしくは新店舗の店長候補として、主にスタッフの管理や教育、シフト作成、店舗運営全般をお任せします。まずは現場でのオペレーションや調理、接客に携わりながら、スタッフへの指示やサポート、売上管理など、店舗運営に必要なスキルを段階的に身につけていただきます。 その後新店舗の立ち上げ、管理運営など、会社を大きくしていくために一緒に成長していけるメンバーを募集しています。 現在は1日の平均...続きを見る

SOBA.BAR.PARTY SPACE 縁
SOBA.BAR.PARTY SPACE 縁(きずな)は、20〜30代が中心に活躍する“そばとお酒を楽しむカジュアルバー”です。 正社員として、店舗の中心メンバーとしてご活躍いただきます✨ <主な仕事内容> お客様への接客、料理・ドリンクの提供 簡単な調理、盛り付け、仕込み補助 スタッフのサポート・指導 在庫管理、メニュー提案、イベント企画など 入社後は、まずお客様との会話や...続きを見る

乙星
店舗の経営責任者として、戦略立案や運営の推進、スタッフ育成、そして新しい挑戦に携わります。 ホール・キッチン・マネジメントすべてに関わりながら、ゆくゆくは店舗をあなた色に育ててください。 <ホール業務> オーダー、お客様対応、バッシング、予約管理、ドリンク作り、お会計、店舗清掃 など <キッチン業務> 仕込み、注文メニューの調理、食材管理、洗い物 など <スタッフ教育>...続きを見る
お客様が心から「また来たい」と思えるお店をつくる、ホールのプロフェッショナルとして活躍していただきます。店舗の顔として接客全般を担い、スタッフ育成や店舗づくりにも関わるポジションです。 <ホール業務> オーダー対応、接客、料理・ドリンク提供、バッシング、予約管理、レジ対応、店舗清掃など お客様一人ひとりに合わせた丁寧なサービスを通じて、「じんまるらしさ」を伝えていきます。 <店舗運...続きを見る

炭火焼鳥 紀どり
【調理スタッフ】 ・営業前の仕込みや、買い出し、確認作業の開店前準備をまず行って頂きます。 ・営業時間中は、調理・配膳・接客等が主な作業になります。 ※将来的にはお店を任せれる方を募集しておりますので、未経験でも経験者でも気持ちを大事にして頂ける 方は是非ご応募ください。

京おばんざい 誠人
仕事内容 【 高級感あふれる、お洒落なおばんざい屋(割烹) 】 ★完全会員制から、一般顧客向けにリニューアル! ★今回リニューアルによりオープニング募集! ★3月10日のオープンに向けて社員を募集します ★お任せするのはホール・接客と簡単な調理補助 【 こんなお店です 】 ・お酒と旬の食材を楽しめる日本料理店 ・カウンター8席、個室1部屋(4名席) ・ディナー5,000円...続きを見る

鳥正
小さなお店です。仕込みから調理、接客サービスなど

炭火焼鳥むんど
調理、接客業務全般

鮓 錦の秋
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

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寿司百名店2025選出店
焼き鳥百名店2025選出店