日本料理 正社員 の求人情報 - 大阪府
69 件
京料理 たん熊北店 大阪店
大阪府 大阪市北区 / 大江橋駅201m / 日本料理
~¥9,999~¥4,999
88席
【主な仕事内容】 〇八寸場、焼き場、煮方、板場など会席料理やカウンターでの寿司・天ぷらの調理。 鱧やすっぽん、河豚などの調理、京食材を扱えるなど様々な学びを得ることができます。 宴会場での実演などやりがいのある仕事です。 個性も生かしながら老舗の伝統を守り続けるよう心がけております。 できる仕事も多く寿司カウンターに天婦羅カウンターもあるので将来独立する方、まだまだ勉強したい方には良...続きを見る
鮨仙酢 本店 大阪駅前
大阪府 大阪市北区 / 大阪梅田(阪急)駅89m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥4,999~¥999
25席
北新地 鮨 千功堂
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅222m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥14,999~¥7,999
46席
まずはホール業務(注文受付、配膳、会計)からスタートし、業務に慣れてきたらスタッフの育成、売上管理、衛生管理など、店舗運営に関わる全ての業務を担当していただきます。スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チーム一丸となってお店を盛り上げていきましょう。
お客様のご案内、注文の受付、料理の配膳、レジでの会計など、ホール業務全般を担当していただきます。明るい笑顔と細やかな気配りを活かして、ぜひ活躍してください。 また、ご希望があれば調理やメニュー開発に携わることも可能です。あなたに最適なポジションを一緒に見つけていきましょう。
dining SAKURA
大阪府 大阪市北区 / 南森町駅61m / ダイニングバー、そば、日本料理
-~¥1,999
60席
朝・昼・夜それぞれの時間帯で、異なるスタイルで料理を提供している ホテル内のレストランでのサービススタッフを募集しております。 ホテルレストラン経験がない方でも、過去に接客のお仕事をされていた方歓迎◎ ・様々な事業を展開する不動産会社による安定経営(コロナ禍も昇給、賞与あり!) ・じゃらんOF THE YEAR 泊まって良かった宿大賞【朝食】近畿・北陸エリア第3位! ・いい意味で...続きを見る
◆主なお仕事 調理全般に関する業務を担当していただきます。 ・朝食、ランチの調理 ・衛生管理、食品安全管理 など、ご経験に応じて様々なお仕事をお任せしたいと思っております。 キッチン自体はコンパクトですが、それぞれの時間帯で異なる料理やサービスを提供しており、 一人一人のスタッフが幅広い業務を任されます。 <1日の流れ> 朝食 6:30~10:00 60種類以上のバラ...続きを見る
ろっこん
大阪府 大阪市北区 / 大江橋駅270m / 海鮮、日本料理
~¥9,999~¥1,999
36席
簡単な仕込みや盛り付けなどの調理補助から始めていただきます。あなたのスキルに応じて仕事をお任せしていくので、経験者は即戦力として活躍できます。着実にスキルアップが図れます。 紀州箕島漁港をはじめ、和歌山を中心とした全国の漁場から直送される鮮魚を使った料理が自慢です。鮮度抜群の素材を活かした調理を行っています。
簡単な仕込みや盛り付けなどの調理補助から始めていただきます。あなたのスキルに応じて仕事をお任せしていくので、経験者は即戦力として活躍できます。着実にスキルアップが図れます。 紀州箕島漁港をはじめ、和歌山を中心とした全国の漁場から直送される鮮魚を使った料理が自慢です。鮮度抜群の素材を活かした調理を行っています。
北新地 宿
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅51m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥4,999-
17席
【調理スタッフ】 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・食材管理 など 調理業務全般をお任せします。 食材を知り、いかしてこそ料理人! 最高の食材とあなたの発想で、お客さまを楽しませましょう♪ 未経験からスタートする方は、できることから少しずつお任せしてくので、安心してください◎ 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の...続きを見る
鳥や わだち
大阪府 大阪市中央区 / 堺筋本町駅135m / 焼き鳥、居酒屋、日本料理
~¥4,999~¥999
60席
同社が運営する『海鮮居酒屋業態』『焼鳥業態』の店長候補・エリアマネジャー候補として活躍していただきます。経験やスキル、年齢を考慮して、同社の規定に基づき優遇いたします。オープン前は既存店での座学・OJT・研修を実施し、その後はエリアマネージャーとして新店舗の立ち上げに携わり、その後には店長として活躍していただきます。
当社が運営する『海鮮居酒屋』や『焼鳥店』での調理スタッフとしてご活躍いただきます。経験、スキル、年齢を考慮し、当社規定に基づいて優遇します。 運営業務も兼任するため、幅広い業務に挑戦でき、料理人としてだけでなく、飲食業全体のスキルも磨けます。 未経験者や経験が浅い方も、一から丁寧に指導しますのでご安心ください。共にスキルアップを目指しましょう。
バラ焼き専門店炭火焼鳥わだち
大阪府 大阪市中央区 / 本町駅112m / 居酒屋、焼き鳥、日本料理
~¥3,999~¥999
40席
炭火焼鳥店での接客および調理業務全般を担当していただきます。居酒屋、焼鳥、和食、日本料理の経験がある方は大歓迎です。 運営業務も兼任していただくため、幅広くご活躍いただけます。料理人としての腕を磨くだけでなく、飲食業界全般のスキルも向上できます。 【店舗拡大を見据えたスタッフ積極採用中】 グループの中核を担ってくれる新メンバーを募集しています。店舗運営や新店立ち上げに興味がある方、チャレ...続きを見る
炭火焼鳥店での調理業務全般をお願いします。 居酒屋、焼鳥、和食、日本料理の経験がある方は大歓迎です。 運営業務も兼任していただくため、幅広くご活躍いただけます。料理人としての腕を磨くだけでなく、飲食業界全般のスキルも向上できます。 未経験の方や経験が浅い方にも、一から丁寧に指導しますので安心してください。確実にスキルアップできる環境を提供します。 【店舗拡大を見据えたスタッフ積極採...続きを見る
炭火焼鳥わだち
大阪府 大阪市中央区 / 北浜駅318m / 焼き鳥、居酒屋、日本料理
~¥3,999~¥999
42席
炭火焼鳥店での接客と調理業務をお任せします。 居酒屋や焼鳥、和食、日本料理の経験がある方は特に歓迎します。 店舗の運営業務も兼任していただきますので、幅広く活躍していただけます! 料理の技術を磨くだけでなく、飲食業界でのスキルも身につけるチャンスです。 【店舗拡大を視野にスタッフ募集中】 グループの中心となる新メンバーを募集しています。 店舗運営や新しい店舗立ち上げに興味がある...続きを見る
炭火焼鳥店での調理業務全般をお任せします。居酒屋・焼鳥・和食・日本料理の経験がある方は大歓迎です。 運営業務も兼任していただきますので、幅広くご活躍いただけます!料理人としての腕を磨くだけでなく、飲食業界でのスキルも向上できます。 未経験の方や経験の浅い方も一から丁寧に教えますので、ご安心ください。確実にスキルアップを目指していきましょう。
しもぶち
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅26m / 海鮮、日本料理、ふぐ
~¥9,999-
15席
魚介料理を中心に、刺身・煮物・焼き物・天ぷらなど、様々な和食料理の調理をお任せします。料理長がこだわり抜いた「天然鯛の和風アクアパッツァ」や「天然本鮪のポテトサラダ」など、独創的な料理も多数。経験豊富な方にも満足していただける調理業務です。
魚介料理を中心に、刺身・煮物・焼き物・天ぷらなど、様々な和食料理の調理をお任せします。料理長がこだわり抜いた「天然鯛の和風アクアパッツァ」や「天然本鮪のポテトサラダ」など、独創的な料理も多数。経験豊富な方にも満足していただける調理業務です。
ひら井
大阪府 大阪市北区 / 大阪梅田(阪急)駅237m / 居酒屋、日本料理、鍋
~¥4,999-
41席
仕込み 開店準備 買い物 調理 メニュー改発
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京都つゆしゃぶCHIRIRI 大阪梅田茶屋町店
大阪府 大阪市北区 / 大阪梅田(阪急)駅307m / 豚しゃぶ、すき焼き、日本料理
~¥9,999~¥2,999
94席
接客、調理、店舗マネジメント業務全般をお願いします。 飲食店でのマネジメント経験があれば、歓迎します。 着付けや和装の所作については、丁寧に指導しますので安心してください。 今までの経験を活かしたい方や、キャリアアップを目指す方、大歓迎です。 また、新しい店舗のオープンにも参加できるチャンスがありますので、お楽しみに!
接客の基本的な動作や言葉遣いなど、必要なスキルをしっかり身につけていただきます。 スタッフ全員で協力し、お客様が笑顔になる接客や対応を心がけてください。 業務に慣れてきたら、売上管理やシフト管理など、店舗運営に関することも学んでいただきます。 将来的には女将や料理長に昇進した際には、信頼される従業員を育成していきます。 これまでの経験を活かして働きたい方や、キャリアをステップアップ...続きを見る
傳右衛門
大阪府 大阪市阿倍野区 / 大阪阿部野橋駅262m / 海鮮、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
32席
調理スタッフ 調理全般 清掃 レジ(posレジなので簡単ですぐ覚えれます)
和食とお酒 蒼
大阪府 大阪市北区 / 中津(阪急)駅283m / 日本料理、居酒屋、日本酒バー
~¥5,999-
15席
仕込みから調理まで、調理業務全般を担当していただきます!経験を積んでいただいたら、さまざまな業務をお任せしていきます。個人店ならではのアットホームな環境で、深く学べるチャンスがあります。
鮨 竜胆
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅189m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥19,999~¥9,999
9席
調理、仕込み
北新地焼肉 きらく
大阪府 大阪市北区 / 大江橋駅229m / 焼肉、日本料理、韓国料理
~¥14,999-
55席
六覺燈
大阪府 大阪市中央区 / 近鉄日本橋駅158m / 串揚げ、ワインバー、日本料理
~¥14,999~¥7,999
60席
★黒門市場にある串揚げとワインのお店 未経験でも安心◎明るく対応できる方歓迎 絶品まかないはおかわり自由です♪ ☆☆☆創業43年の串揚げ専門店☆☆☆ キッチン業務全般及びホール業務♪
黒龍
大阪府 大阪市中央区 / 大阪難波駅206m / 日本料理
~¥19,999~¥19,999
34席
【料理長】 調理業務全般をお任せします。 料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
旬家 和しん
大阪府 大阪市北区 / 渡辺橋駅261m / 日本料理、海鮮、天ぷら
~¥9,999~¥1,999
41席
【調理スタッフ】 料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理等の業務もお任せします。