飲食店 料理長候補 正社員 の転職・求人情報 - 大阪府（14ページ目）

仕込み業務、サブメニューの調理等。 焼き鳥歴15年の大将が串うち（仕込み）から焼の技術（火入れ、塩加減）、飲食店の営業の仕方まで教えます！ 3〜5年で焼き鳥のお店の店長としてお店を任せます！（その際に給与UP）

【主な業務内容】 ●調理業務全般 ●発注管理・原価管理 ●スタッフの教育・育成 ●売上管理 ●販売促進・メニュー開発 やる気と裁量により、料理長業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。

（料理長候補） 開店前の仕込み、料理の調理、料理の考案等キッチン業務をお任せします。

開閉店前の準備、調理全般、買い付け、発注など

【 仕事内容 】 シフトに応じて、ホール・キッチンでの業務を兼任していただきます。 ◆ホール：お客様のご案内、配膳や片付け、レジ対応など ◆キッチン：食材の仕入れや仕込み、調理、洗い物など

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

キッチンとして店内料理、接客業務もお任せいたします。 カフェメニューの知識は惜しみなく教えていきます。 売上管理・新メニュー開発・イベント企画・育成・店舗マネジメントなどにも 挑戦できます。 さまざまなキャリアが築けるので、向上心のある方にも最適！ ●商品開発の考え方など幅広い経験・知識を得る事が出来ます。