飲食店 ソムリエ 正社員 の転職・求人情報 - 大阪府

接客の基本業務を担当していただきます。 具体的には、オーダーの受付、料理の提供、ドリンクやワインのサービス、レジ業務、清掃などが主な仕事内容です。 将来的には、新規店舗の立ち上げや店舗運営にも携わりたい方を歓迎します。 最終的には、お店を一人で任せられるような人材に成長してほしいと考えています。

お客様のお好みやお料理との相性を考えながら、最適なワインのご提案をしていただきます。 そのほかにも、接客対応やお料理のご説明、ドリンク作成など、ホール業務全般を幅広くお任せします。 また、ご本人の適性や希望に応じて、簡単な調理補助をお願いすることもあります。調理に興味がある方には、基礎から丁寧に指導しますので、サービスだけでなく料理の知識や技術も身につけられる環境です。

お任せするのは、ホールでの接客業務全般です。 ・ご注文のお伺い ・お料理の提供 ・ドリンク作成やワインのサービス ・レジでのお会計対応 ・店内の清掃　など 飲食店での基本的な接客業務を一通り担当していただきます。 将来的には、新店舗のオープンにも携わるなど、運営面でも中心となって活躍していただくことを期待しています。 最終的には、一店舗を任せられる責任あるポジションを担える...続きを見る

接客の基本的な業務をお任せします。 オーダー取り、料理の提供、ドリンクやワインのサービス、レジ対応、清掃などを担当していただきます。 将来的には、新店舗の立ち上げや運営に携わるチャンスもあります。 お店を一人で任せられるような成長を期待しています。

【仕事内容】 ・ホールでの接客業務全般 ・仕込み作業や簡単な調理、盛り付け など 接客を中心に、キッチンでのサポート業務にも携わっていただきます。ホールと調理の両方を経験できるため、飲食店で必要なスキルを幅広く身につけることができます。 まずは、あなたの得意な分野や経験を活かせる業務からスタート。できることを一つずつ増やしながら、無理なく成長していける環境です。 仕事に慣...続きを見る

・ワインサービス ・ホールでの接客業務 ・調理サポート　など お任せしたいのは、ソムリエとしてワインをメインとした業務です。 お酒のオーダーテイクや提案、料理説明、ドリンク対応等。 常にお客様目線でフロアを立ち回り、心を込めた接客とワインサーブをおこなっていただきます。 お客様の特別な時間を演出するため、心のこもったサービスと丁寧なワインサーブをお願いします。 当店では上質な...続きを見る

現在のスタッフと募集背景 現在、当店のスタッフは1年半以上勤務している方が中心です。このたび、主力スタッフに欠員が出たため、新たなメンバーを迎えてチームを強化したいと考えています。ソムリエのスキルを持つ方や、長期的にお店を支えていただける方を大歓迎します。共に成長しながら、より素晴らしいお店を作っていきましょう！ ・仕入れや貯蔵 ・在庫管理 ・商品リスト作成 ・サービス全般 な...続きを見る

接客業務全般として、ホールでのお客様のご案内やオーダー、配膳を行います。 また、調理業務には仕込みや仕入れ、調理も含まれます。 さらに、店舗運営においては商品開発や接客向上、売上管理、スタッフのマネジメントなども担当していただきます。 まずは、あなたの経験に応じて業務を始めましょう。これまでの経験を活かして、即戦力として活躍できる環境が整っています。 当店では、毎朝料理長が市場を訪...続きを見る

【ワインのスペシャリストとして多彩な業務をお任せします】 仕入れや貯蔵管理、在庫チェック、商品リストの作成、さらにはサービス全般に至るまで、ワインに関わるさまざまな業務を担当していただきます。 当店は、お客様が気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気を大切にしています。そのため、お客様との距離を大切にし、会話を楽しみながら心地よい接客を心がけてください。お客様がリラックスできるような空間づくりを...続きを見る

ソムリエ業務、レストランサービス業務全般をお任せします。最初は、これまでの経験やスキルに応じて業務を始めていただきます。 ゲストに最高のサービスを提供 当店は席数が約12席とこじんまりとしたお店です。そのため、店内の細部まで行き届いた注意が可能で、一人ひとりのお客様に対して丁寧なサービスが実現できます。

まずは、お客様の案内やオーダー、配膳、店内清掃、開店準備をお願いします。 接客を中心に、ワインの仕入れやサービスなどソムリエの業務も行ってください。 また、調理スタッフとして仕込みや鉄板でのステーキ調理などを覚え、 ホールと調理の両方をこなせるスタッフに成長してください！ また、お客様との対面調理を行うためオーダー取りや料理・ドリンクの提供など、接客業務も担当していただきます。 ...続きを見る

＜仕事内容＞ ・ワインの仕入れ ・ワインの貯蔵 ・ワインの管理 ・商品リスト作成 ・お客さまへのご説明やおすすめ など ソムリエとしての業務がメインですが、ホール接客業務も併せてお願いします。 満足度の高いサービスも追求できます！ マニュアルに沿った接客ではなく常にお客さまを観察し、喜ばれるおもてなしを追求しています。 ＜例＞ ・人数やご利用目的に合...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ワインサービス、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当店では、食材、食器、内装にこだわったフレンチレストランで、お客様のご案内や料理の提供、ワインのサーブを担当していただきます。 特に、ワインの仕入れや管理を一任できる方は、即戦力として活躍していただけます。 ドリンクは料理の魅力を引き立てる重要な要素ですので、シェフの料理をさらに楽しんでいただけるよう、ワインのペアリングをお任せします。 お客様への丁寧な対応と細やかな心配りで、上質なおもてな...続きを見る

ソムリエ、マネージャー業務

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。