飲食店 シニア・ミドル活躍中 正社員 の転職・求人情報 - 恵比寿駅
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ホール業務を中心に店舗運営に関わる幅広い仕事をお任せします。 営業の準備、お客様のご案内やオーダー対応、料理やドリンクの提供、食後の片付け、ワインのサービス、在庫管理、電話対応、予約や顧客情報の管理、会計業務などが主な内容です。 担当していただく業務は、これまでの経験やスキルに合わせて決定します。 未経験の方は、笑顔でのご案内や配膳など、できることから少しずつ覚えていけば大丈夫です。 ...続きを見る
キッチン業務全般をお任せします。 まずは既存スタッフが指導するのでご安心ください。 主な業務は営業の準備、仕込みや調理、盛り付け、食材の仕入れや管理、メニューづくりなどです。 お任せする内容はあなたの経験やスキルに合わせて決定します。 経験豊富なシェフのもとで、本場イタリアの技法を生かした料理づくりに携われる環境です。 仕事に慣れてきたら、調理だけでなく店舗運営にも参加していただ...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には、 店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただきます! 新メニューの開発や新業態立ち上げなども 希望があればどんどんお任せいたします! ノウハウやSNSで...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には、 店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただきます! 新メニューの開発や新業態立ち上げなども 希望があればどんどんお任せいたします! ノウハウやSNSで...続きを見る

【ホールスタッフ】 清掃、オーダーとり、テーブルセッティング、カクテル作成、ワイン提供、料理提供など。決まりきったマニュアルはございません。お客様に合ったサービスの提供をお願いします!
【キッチンスタッフ】 ‐弊社独自の仕入れルートによる、安くて豊富な種類、かつ新鮮な食材を自由な発想で表現できる‐ グランドメニューとは別に、常時30種類前後の日替わりメニューを提供しています。ご自身の経験とひらめき、挑戦によってメニューをお作り頂き、オープンキッチンから直接お客様の反応が見れる。料理人として自由に楽しめる会社です。もちろん、最初はゆっくりお店に慣れてもらい、少しずつスキルアップ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 新店舗オープン時には店長、料理長への昇格も可能
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 新店舗オープン時には店長、料理長への昇格も可能

店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

〜『アトレ恵比寿』内〜 1950年創業、75年以上の歴史を持つ高級串カツ店『串の坊』。 2026年現在の平均勤続年数は10.6年。長く働くスタッフが多い、安定した環境です。 【仕事内容】 『串の坊』は、ホールと調理場が一体になったオープンキッチンスタイルです。 飲食業の経験が豊富な方には、仕込みを含めた調理からサービスまで幅広くお任せします。 自慢の串カツは、お客様の好みや召し...続きを見る
〜『アトレ恵比寿』内〜 1950年創業、75年以上の歴史を持つ高級串カツ店『串の坊』。 2026年現在の平均勤続年数は10.6年。長く働くスタッフが多い、安定した環境です。 【仕事内容】 『串の坊』は、ホールと調理場が一体になったオープンキッチンスタイルです。 飲食業の経験が豊富な方には、仕込みを含めた調理からサービスまで幅広くお任せします。 自慢の串カツは、お客様の好みや召し...続きを見る

仕事内容|焼鳥を焼くだけじゃない。料理も、店も、ブランドもつくる仕事です。 お任せするのは、焼鳥や鶏料理、一品料理の調理を中心とした店舗業務です。 でも、私たちがお願いしたい仕事は、ただ毎日決められた料理をつくることではありません。 「もっと美味しくするには?」 「この食材なら、どんな料理ができる?」 「この日本酒には、どんな一皿が合う?」 「次の季節は、どんなコースにしよ...続きを見る

ジンギスカン ジャック 恵比寿本店 ※五反田本店の移転に伴う新規出店 早いもので3周年を迎えて4年目。 よりサービス向上の為、正社員を募集! ※バイトから始めたい方要相談可能です。 日本有数の地で、しっかり稼ぎたい方、歓迎しております。 ディナー帯から深夜帯まで働きたい方、柔軟にご相談をお聞き致します。 最初は、皿洗いとホール業務をお願い致します。 また簡単な調理...続きを見る

25席の小規模店舗なので、調理やドリンクづくり、ホール業務まで行います。2名体制での勤務です。 ゆくゆくは、店の中心的な存在となって活躍してくれたら嬉しいです!

店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

【仕事内容】 産地直送の牡蠣や旬の鮮魚・野菜などを使った調理を中心に、キッチン業務全般をお願いします。 まずは当店のメニューやオペレーションを覚えていただき、これまでの経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきます。 具体的には、 ・仕込み ・魚の下処理 ・刺身 ・焼き物、一品料理などの調理 ・盛り付け ・食材管理、発注 ・衛生管理 ・メニュー開発 ・原価や食材...続きを見る
【仕事内容】 「飲食店で働く」から、「店をつくれる人」へ。 牡蠣ツ端では、全国各地の生産者から届く牡蠣や旬の食材、日本酒を扱い、お客様に食の楽しさを伝える仕事をしています。 まずは経験やスキルに合わせて、できる仕事からスタートします。 ■キッチン業務 ・食材の仕込み ・盛り付け ・一品料理の調理 ・牡蠣や鮮魚などの下処理 ・季節メニュー、おすすめ料理の調理 ・食...続きを見る

【店長】 一日の仕込み後、調理業務全般をお任せします。 即日同行し仕入れ、メニュー開発、要望に応じて業務をお任せします。

・接客・配膳 ・調理・盛り付け・仕込み作業 ・仕入れ・在庫管理 ・メニュー開発 ・人材育成・管理など、店舗マネジメント業務 ・店舗開発・企画・複数店舗統括 ・そのほか、諸業務
・接客・配膳 ・調理・盛り付け・仕込み作業 ・仕入れ・在庫管理 ・メニュー開発 ・人材育成・管理など、店舗マネジメント業務 ・店舗開発・企画・複数店舗統括 ・そのほか、諸業務

あなたの手で、新しいお店を成功へ導くチャンス! 店舗運営の中心を担う【店長候補・マネージャー】を募集します! 店舗運営の中心となり、 ホール・ドリンク・調理・店長業務のすべてをこなせるオールラウンダーとして活躍できる方を求めています! 「お店を経営する力をつけたい」「将来自分の店を持ちたい」という方にも最適な環境です! 《具体的な仕事内容》 ■ 店舗運営をリード! 店舗コンセプ...続きを見る

仕事の基本は楽しく、 衛生面は絶対に、 後任育成や指導、 料理クオリティーの維持向上をして頂きます。
仕事の基本は楽しく、 衛生面は絶対に、 後任育成や指導、 料理クオリティーの維持向上をして頂きます。

【店舗マネジメント業務全般】 ・お客様のご案内 ・注文の受付 ・料理の提供 ・お会計業務 ・テーブルの片付け など 店舗の運営では、売上や利益の管理からスタッフの教育、シフト調整まで幅広い業務を担当します。 さらに、地域調査を活かした販売促進策など、現場のスタッフには自由度の高い裁量が与えられています。 店舗責任者として大きな権限を持つことで、経営に...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【仕事内容】 昼は食堂、夜は酒場として営業する豆富食堂で、豆腐を主役にした定食やおつまみの調理、仕込み業務を担当していただきます。 お客様に「また食べたい」と思っていただけるよう、素材の味を大切にした丁寧な調理を行います。 ・当店ならではの特徴として、豆腐作りにも挑戦できる環境があります。経験を積むことで、他の飲食人と差をつけることが可能です。また、事業拡大に伴い新しいポジションやオープ...続きを見る
【仕事内容】 昼は食堂、夜は酒場として営業する豆富食堂で、店の顔としてお客様に豆腐の魅力を伝えるお仕事です。ホール業務全般、具体的にはお客様のご案内やお会計などをお任せします。大切なのは笑顔です。あなたの笑顔が、美味しい豆腐にさらなる価値を加えます。 ・未経験でも安心 当店は社員比率が高く、先輩スタッフや店長が常にサポート。キッチンスタッフとも連携しながら安心して働けます。 ・ホー...続きを見る

【店舗運営全般のマネジメント】 ・お客様の案内 ・注文の受け取り ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 店舗マネジメントでは、売上や利益の管理、スタッフの育成、シフトの調整だけでなく、近隣調査を基にした販売促進企画も担当します。 現場で働く社員には大きな裁量権が与えられており、店舗責任者としての役割を果たすことで、経営に対する意識が自然に養われます。 このような経験...続きを見る

【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を! 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る
【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また、店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします。 少しずつお教えするのでご安心を! 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る

肉寿司などおいしいお肉料理のお店です(^^)平均年齢20歳の若いメンバーなので楽しく働けます! 恵比寿駅より徒歩2分の場所にある よしにく というお店です!黒毛和牛を使った料理中心のお店です。焼肉屋ではなく、牛肉を使用した肉割烹的なお店です。 スタッフの平均年齢は20歳前後で、店長も22歳と若いメンバーで毎日楽しく働けます!スタッフもお客様も女性も多いが非常に多いお店です!まかないも超おいしいで...続きを見る
