居酒屋 正社員 の求人情報 - 恵比寿駅

【料理長候補】 アットホームな和食居酒屋・小料理屋での料理全般、カウンターでの接客、メニュー考案等をお願いします。 駅チカですが裏路地にある古民家で、ご予約と常連のお客様が中心。 恵比寿の大人のお客様がメイン客層なので、落ち着いた空間です。 国産の食材を幅広く扱い、季節ごとの料理も高い評価をいただいています。 全国各地の日本酒や日本ワインなどお酒も多く、お酒好きやご興味ある方にもお勧...続きを見る

【料理長候補】 アットホームな和食居酒屋・小料理屋でのキッチン社員として調理業務全般、 その他洗い場やドリンクづくり、簡単な接客業務をお任せします。 和食を学びたい方、スキルアップしたい方歓迎です。 駅チカですが裏路地にある古民家で、ご予約と常連のお客様が中心。 恵比寿の大人のお客様がメイン客層なので、落ち着いた空間です。 国産の食材を幅広く扱い、季節ごとの料理も高い評価を...続きを見る

調理業務をお任せします。

飲食店に関わるあらゆる業務を行っていただきます。 調理スタッフのみ、ホールスタッフのみという勤務体系も可能です。 是非何でも相談してください。

飲食店に関わるあらゆる業務を行っていただきます。 調理スタッフのみ、ホールスタッフのみという勤務体系も可能です。 是非何でも相談してください。

【仕事内容】 ・ホールでの接客業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフトの作成および調整 ・ドリンク類の仕込み作業 ・手書きのメニュー表作成 など 将来的には、ドリンクメニューの新規開発や原価管理など、店舗運営の中核となる業務にも挑戦できます。 基本的なオペレーションマニュアルはありますが、接客スタイルはスタッフ一人ひとりの個性を尊重しています。 自分らしいサービスでお客様に喜...続きを見る

【仕事内容】 ・ホールでの接客業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフトの作成および調整 ・ドリンク類の仕込み作業 ・手書きのメニュー表作成 など 将来的には、ドリンクメニューの新規開発や原価管理など、店舗運営の中核となる業務にも挑戦できます。 基本的なオペレーションマニュアルはありますが、接客スタイルはスタッフ一人ひとりの個性を尊重しています。 自分らしいサービスでお客様に喜...続きを見る

オープンキッチンを囲むようにカウンター17席、テーブル５席の小さなお店です。 フルオープンキッチンなので、料理をしながらワイン等のサービスもお願いします。 シフトにより、前菜又はストーブポジション、稀にホールをお願いする事もあります。 また、新しい料理やデザートの提案も自由にできる環境があります。 「美味しかったよ！」といった声がダイレクトに返ってくる、非常にやりがいのある職場です。 ...続きを見る

オープンキッチンを囲むようにカウンター17席、テーブル５席の小さなお店です。 フルオープンキッチンなので、料理をしながらワイン等のサービスもお願いします。 シフトにより、前菜又はストーブポジション、稀にホールをお願いする事もあります。 また、新しい料理やデザートの提案も自由にできる環境があります。 「美味しかったよ！」といった声がダイレクトに返ってくる、非常にやりがいのある職場です。 ...続きを見る

アットホームな雰囲気が魅力のタイ料理店で、幅広い業務を担当していただきます。 オープンキッチンの小規模なお店だからこそ、お客様との距離が近く、お店づくりにも関わりやすい環境です。 【接客業務】 ・お客様のご案内、注文のお伺い、料理の提供などホール全般を担当します。 ・会話を楽しみながら、また来たいと思っていただけるよう温かい接客を心がけてください。 【キッチン業務】 ・仕込みか...続きを見る

アットホームな雰囲気が魅力のタイ料理店で、接客と調理の両方を担当していただきます。 オープンキッチンの小規模なお店だからこそ、お客様との距離が近く、お店づくりにも関わりやすい環境です。 【接客業務】 ・お客様のご案内、注文のお伺い、料理の提供などホール全般を担当します。 ・会話を楽しみながら、また来たいと思っていただけるよう温かい接客を心がけてください。 【キッチン業務】 ・仕...続きを見る

【調理スタッフ】（肉職人 / 肉職人見習い） 野菜・肉全般の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗いものなどの調理業務全般をお任せします。 ★能力によりお任せする仕事内容が変わります。 スキルの高い方は将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【仕事内容】 昼は食堂、夜は酒場として営業する豆富食堂で、豆腐を主役にした定食やおつまみの調理、仕込み業務を担当していただきます。 お客様に「また食べたい」と思っていただけるよう、素材の味を大切にした丁寧な調理を行います。 ・当店ならではの特徴として、豆腐作りにも挑戦できる環境があります。経験を積むことで、他の飲食人と差をつけることが可能です。また、事業拡大に伴い新しいポジションやオープ...続きを見る

【仕事内容】 昼は食堂、夜は酒場として営業する豆富食堂で、店の顔としてお客様に豆腐の魅力を伝えるお仕事です。ホール業務全般、具体的にはお客様のご案内やお会計などをお任せします。大切なのは笑顔です。あなたの笑顔が、美味しい豆腐にさらなる価値を加えます。 ・未経験でも安心 当店は社員比率が高く、先輩スタッフや店長が常にサポート。キッチンスタッフとも連携しながら安心して働けます。 ・ホー...続きを見る

【仕事内容】 主に調理全般、接客業務や店舗のマネジメント業務をお願いします。

【仕事内容】 主に調理全般、接客業務や店舗のマネジメント業務をお願いします。

肉寿司などおいしいお肉料理のお店です(^^)平均年齢20歳の若いメンバーなので楽しく働けます！ 恵比寿駅より徒歩２分の場所にある　よしにく　というお店です！黒毛和牛を使った料理中心のお店です。焼肉屋ではなく、牛肉を使用した肉割烹的なお店です。　スタッフの平均年齢は２０歳前後で、店長も２２歳と若いメンバーで毎日楽しく働けます！スタッフもお客様も女性も多いが非常に多いお店です！まかないも超おいしいで...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

■料理長（管理監督職） 調理責任者として、調理業務全般をお任せします。 店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。 お店ごとに裁量度高くアイデアを発信していけるので、 自分たちで考えながらお店を運営していけます。 また、管理未経験の方もキャリアアップや独立に向け しっかり学べる体制が整っていますのでご安心ください。

オープンしたばかりの和ダイニングで、あなたの力が必要です！ 代官山駅徒歩すぐの和モダンダイニングでは【ホール・調理スタッフ】を追加募集中！ オープンから間もない今、“これからのお店”を一緒に創ってくれる仲間を探しています。 「飲食店を自分の手で育てたい」「一から関わってみたい」――そんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ 《具体的な仕事内容》 ■ ホール・調理・ドリンクを横断して活躍...続きを見る

■お客様と楽しく会話♪ ■料理やドリンクの作成・提供 ■レジ業務 ■店内の清掃　など お酒の種類や作り方がわからない・・・という方でも大丈夫◎ 丁寧な研修があるのでご安心ください♪ もちろん経験者の方は即戦力としてご活躍いただけます！ お客様からドリンクをいただくこともあるので、お酒が好きな方大歓迎です♪♪

■お客様と楽しく会話♪ ■料理やドリンクの作成・提供 ■レジ業務 ■店内の清掃　など お酒の種類や作り方がわからない・・・という方でも大丈夫◎ 丁寧な研修があるのでご安心ください♪ もちろん経験者の方は即戦力としてご活躍いただけます！ お客様からドリンクをいただくこともあるので、お酒が好きな方大歓迎です♪♪

【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また､店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします｡ 少しずつお教えするのでご安心を！ 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る

【仕事内容】 調理スタッフとして調理業務全般、 カンタンな接客業務をお任せします。 経験のある方は料理長、料理長候補として 毎月の献立や季節料理の作成。 後進の育成等。 また､店舗運営のための、食材受発注業務、 アルバイトスタッフのシフト管理、 メニュー開発などもお願いします｡ 少しずつお教えするのでご安心を！ 今までの経験を活かし、弊社で活躍してくださる方を ぜ...続きを見る

店舗運営全般を担っていただくポジションです。 ・ホール接客・キッチン調理 ・スタッフの指導・教育 ・売上の進捗管理 ・PL/FL管理 ・店舗運営業務

「晩酌屋 おじんじょ」は、 毎日通えるお店づくりを目指して 通いやすいリーズナブルな価格帯で 美味しい料理を提供しています。 オーナーの出身地・広島県のブランド鶏「みはら神明鶏」を使った肉汁焼きや、瀬戸田町の農家から直接仕入れた減農薬レモンを使ったレモン酎ハイ、居酒屋には欠かせない「煮込み」や「ポテサラ」…王道メニューに少しずつ”らしさ”をプラスして幅広いメニューを展開するように！ ...続きを見る

店長候補として、開店前の仕込み、料理の調理、数字管理やSNSの更新など店舗の運営に関わる全ての業務をお任せします。 主な業務内容は以下の通りです。 ・ホールでの接客対応 ・キッチンでの調理全般 ・スタッフの教育・指導 ・売上やコストの進捗管理 ・PL／FLの把握・改善 ・店舗全体の運営・マネジメント お店をより良くしていくためのアイデアも歓迎です。 経験を活かしつつ、新たな挑...続きを見る

「高丸電氣」は、 厨房で飲む、をコンセプトにしたネオ居酒屋！ 鉄板のあるテーブルが4つあり、 スタッフは鉄板で調理をしながら接客します◎ 名物料理は、卵焼きならぬ「焼玉子」、「汁餃子」「焼麺」の3つ。焼玉子は鉄板で卵を焼き、お客様の要望に応じて17種類からトッピングが選べるカスタム性が楽しさのポイント★ 調理だけじゃない、接客だけでもない…それ以上のホスピタリティや、「楽しんで帰って...続きを見る

【業務内容】 一品料理や太巻き、炭火焼きなどの調理全般をお任せします。和食をベースにしつつ、創作料理や日本酒に関する知識も身につけられる職場です。料理の幅を広げたい方、スキルアップを目指す方に最適な環境です。 【仕込みについて】 仕込みの段階からしっかりサポートします。野菜や魚の切り方、串打ちの方法など、基礎から丁寧に教えていきますので、経験に自信がない方も安心してスタートできます。 ...続きを見る

お客様のご案内からオーダーの受け取り、会計まで、ホールでの一連の業務を担当していただきます。