飲食店 寮・社宅あり(住み込み) の求人情報 - 鎌倉駅

■ホールスタッフとして、電話対応、テーブルセッティング、お客様のご案内、接客、配膳、ドリンクメイク、会計、片付け、清掃、パントリー等のサービス業務全般をお任せします ■慣れてきたら勤怠管理、発注、予約管理、数値管理等の店舗マネジメント全般までお任せします □少しづつ仕事をお任せしますので安心してください □分からないことは優しい先輩がしっかりフォローします □経験者は即戦力として、スキ...続きを見る

■お弟子さん募集です。鮨職人を目指す方。大将、職人ともに30代の若手ながら鮨職人歴10年以上。その2人に基礎からしっかり教えてもらえる環境です。 ■最初は裏方、ホール全般から。慣れてきたら仕入れ、仕込み等段階を踏んでお仕事をお願いします。 ■技術が身についたと判断したら、実際にお客様の前でお鮨を提供してもらいます。 ■独り立ちできるところまで成長した場合には、独立を支援します（実績あり）。

料理長候補として、フレンチ・イタリアンをベースにした料理・パン・ドリンク開発から厨房オペレーション全体を担っていただきます。

調理、仕込み、調理補助、製パン、製菓、ホール接客、ドリンク作り、パン販売や陳列、レジでの会計業務、洗い物、準備・片付け、清掃などなど オープンキッチンの小さなお店なので、垣根なくすべての仕事を経験することができます。