和食 個人経営(2店舗以内) の求人情報 - 新大久保駅
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【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、アルバイトリーダーとして、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

・オープン前の清掃、ホール業務、接客業務 ・野菜、お肉の仕入れ、仕込み業務 ・電話予約対応 ・その日の日替わりメニュー作り ・商品の販売業務 ・在庫管理 ・ドリンク作り、料理の盛り付け業務 ・洗い場業務等

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

【店主の右腕募集】“社長が毎日立たなくても回る店”を作る現場統括ポジションです。 カウンター6席の小さな江戸前寿司店だからこそ、改善がすぐ結果に出ます。 ■主な業務 ・営業準備(仕込み段取り/備品・在庫チェック/予約確認) ・営業中の現場統括(提供テンポ/接客導線/トラブル一次対応) ・閉店作業の品質管理(衛生/片付け/在庫・廃棄チェック) ・店舗運営(発注・在庫/簡単な数値管理/...続きを見る
【育成型】“洗い場→仕込み→握り”の順で、寿司職人を目指すアルバイト募集です。 未経験からでも、段階表とテストで確実に前に進めます。 STEP1:衛生/洗い場/片付け/道具の扱い/基本仕込み STEP2:魚の下処理補助/出汁/巻物 STEP3:シャリ管理/握り練習→小さな握り→カウンター補助 STEP4:仕入れ同行/原価の見方/コース設計(希望者) 【握りデビュー】 目安3〜...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

調理をメインに担当していただくポジションです。 仕込みや調理、盛り付けなど、厨房での一連の作業をお任せします。 京野菜や季節の食材を活かし、定番のおばんざいはもちろん、あなたのアイデアを取り入れた創作料理にも挑戦できる自由な環境です。 《具体的には…》 ・開店前の仕込み作業 ・オーダーに合わせた調理全般(焼き場、揚げ場、刺し場など) ・名物『ぽんと焼』や京風だし巻き玉子などの調理 ...続きを見る
調理をメインに担当していただくポジションです。 仕込みや調理、盛り付けなど、厨房での一連の作業をお任せします。 京野菜や季節の食材を活かし、定番のおばんざいはもちろん、あなたのアイデアを取り入れた創作料理にも挑戦できる自由な環境です。 《具体的には…》 ・開店前の仕込み作業 ・オーダーに合わせた調理全般(焼き場、揚げ場、刺し場など) ・名物『ぽんと焼』や京風だし巻き玉子などの調理 ...続きを見る

肉のことを習いたいなら当店へ【食べログしゃぶしゃぶ全国1位】社員の採用強化中!経験者も未経験者も歓迎
調理 毎日一定の仕込み、料理提供 ホール 接客、メニュー作成、掃除、在庫管理

西口酒場ホームラン
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コスト...続きを見る

新宿 個室 串十郎
当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内やオーダー受付、料理やドリンクの提供、お会計、テーブルの片付けなど、お客様対応全般をお任せします。焼き鳥や海鮮を中心とした居酒屋での接客業務となり、明るく元気な対応が求められます。 1日あたりの平均対応テーブル数は10〜12テーブルほどで、周りのスタッフと協力しながら分担して進めていきます。ピークタイムには忙しくなりますが、複数名で...続きを見る
当店の調理スタッフとして、主に焼き鳥や海鮮を中心とした居酒屋メニューの食材仕込み全般を担当していただきます。包丁を使ったカットや下ごしらえから始めていただき、徐々に焼きや盛り付けなどの工程も覚えていただけますので、未経験の方もご安心ください。 仕込みの作業は1日あたり1~2時間程度が目安となっており、営業前の時間に集中して進めていきます。営業中はオーダーに合わせて調理を分担しながら行うため、...続きを見る

あぶり 清水 思い出横丁店
ドリンクを作る、お客様への提供、接客。 簡単な調理、盛り付け。 海外のお客様多数のため英語、又はそれ以外の言語に挑戦したい方

讃岐うどん大使 東京麺通団
半セルフ式のうどん屋さんです。 レジでのお会計やお皿洗い、ホールの補充など全般の業務をやります。 スタッフが丁寧に教えてくれるので、まずは簡単なことから覚えていきましょう!!

お茶づけバーZUZU 新宿店
【ホールスタッフ】 ご案内、お料理の提供、ドリンク作成、お会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします! QRオーダーなので注文ラクラク! 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、お茶漬けなどの簡単な調理や盛り付け、洗い場などの業務をお任せします! 研修期間があるので「人生初バイト」という方も大歓迎◎ メニューはもちろん、店内の雰囲気にもこだわり、落ち着いた空間でのびのび...続きを見る
【ホールスタッフ】 ご案内、お料理の提供、ドリンク作成、お会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします! QRオーダーなので注文ラクラク! 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、お茶漬けなどの簡単な調理や盛り付け、洗い場などの業務をお任せします! 研修期間があるので「人生初バイト」という方も大歓迎◎ メニューはもちろん、店内の雰囲気にもこだわり、落ち着いた空間でのびのび...続きを見る

鶏Dining&Bar Goto
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

樽一 新宿本店
当店の調理スタッフとして、主に仕込みや下準備を中心に担当していただきます。くじら料理や海鮮料理をはじめ、居酒屋メニューの調理全般をお願いしますが、まずは野菜のカットや食材の下ごしらえなど、基本的な作業から無理なく始めていただけます。 1日の平均的な調理作業時間は6〜8時間ほどで、仕込み作業を中心に、材料の準備や簡単な盛り付けなどを分担しながら進めていきます。営業中はチームで協力しながら、オー...続きを見る
当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に接客業務をお任せします。ご来店されたお客様を笑顔でお迎えし、席までのご案内、料理やドリンクの提供、テーブルや個室の片付けなどを担当いただきます。居酒屋ならではの活気ある雰囲気や、くじら料理・海鮮料理を楽しみに来られるお客様とのコミュニケーションも大切な仕事の一つです。 1日あたりの平均対応テーブル数は10~12卓程度で、基本...続きを見る

炉端焼き鳥 鶏彩
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

遊食遊呑 おたんとさん。
店長候補・マネージャーとして、居酒屋の店舗運営業務全般をお任せしますが、特に売上管理や分析が主な担当業務です。日々の売上データを収集し、店舗の経営状況を把握しながら、より良い運営に向けた提案や改善を行っていただきます。ホルモン料理を中心としたメニューやサービスにも関わり、スタッフと協力して店舗を盛り上げていく役割です。

あぶり清水 新宿西口ハルク店
ドリンク、料理の提供、仕込み、簡単な料理の盛り付け等
ドリンク、料理の提供、仕込み、簡単な料理の盛り付け等

日本酒と海鮮 痛風屋 新宿歌舞伎町店
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

ささもと 新宿店
串焼き居酒屋のホールスタッフ < 仕事内容 > ホール全般(接客、洗い物、清掃など) 慣れてきたらオールマイティに活躍してください 調理補助、焼き場等にもステップアップ! お客様対応や料理の提供など人と触れ合う機会が多いので、接客が好きな人におすすめです。

百人町 吟造
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

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Bronze受賞店
すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店2024選出店