飲食店 小さなお店(20席未満) 正社員 の転職・求人情報 - 新宿三丁目駅

『１日の流れ』出勤後、１７時の開店に向けて仕込み、 ホールの掃除、テーブルのセットなど準備を進めていきます。 開店後、お客様が来店されオーダーを受けたら調理して提供します ラストオーダー後は片ずけ掃除などを進め閉店、その後退社です。 当店は席数２２席の小さな店舗です。接客、調理、スタッフ管理 売上管理など仕事は多岐に渡りますが経験をつめます。 経験があれば新メニュー開発、イベント提案な...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る

【調理】 得意な料理を一部お願いします。牡蠣料理はレシピでお願いします。 チームでコンセンサスをとりしっかりと前に進みましょう。 仲間のスタッフの違いを受け入れてすこしずつ一緒に成長しましょう。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理　掃除　 【営業中】 牡蠣剥き、調理、盛り付け、多少ホールで料理の提供　洗い場

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 まずは、仕込みで技量をみてから個々に指導します。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発etc

寿司店のホール業務を中心に、店舗全体を支える女将としての管理・運営業務をお任せします。 お客様対応だけでなく、スタッフやお店の流れを見ながら、円滑な店舗運営に関わっていただくポジションです。 【接客業務】 ・ご来店されたお客様のご案内 ・注文対応 ・料理やドリンクの提供 ・ドリンクの準備 ・レジでの会計業務 ・店内の片付けや清掃　など 【管理・運営業務】 ・スタッフのマ...続きを見る

キッチン業務全般に加え、料理長候補として厨房全体の運営・管理にも携わっていただきます。 調理だけでなく、お店づくりの中核を担えるポジションです。 ・食材の仕入れ ・仕込み作業 ・調理業務 ・料理の盛り付け ・洗い場業務　など

【店主の右腕募集】“社長が毎日立たなくても回る店”を作る現場統括ポジションです。 カウンター6席の小さな江戸前寿司店だからこそ、改善がすぐ結果に出ます。 ■主な業務 ・営業準備（仕込み段取り／備品・在庫チェック／予約確認） ・営業中の現場統括（提供テンポ／接客導線／トラブル一次対応） ・閉店作業の品質管理（衛生／片付け／在庫・廃棄チェック） ・店舗運営（発注・在庫／簡単な数値管理／...続きを見る

お任せするのは、和食調理に関わる業務全般です。 食材の仕入れや下処理、仕込みをはじめ、調理や美しく仕上げる盛り付けまで幅広く担当していただきます。 また、在庫の管理や洗い物など、厨房を円滑に回すための業務も大切な役割の一つです。 日々の仕事を通して、和食の基礎から応用まで着実に身につけることができ、調理人としてのスキルアップを実感できる環境です。経験を積みながら、料理に向き合う力を高めて...続きを見る

副料理長としてご活躍いただけます お任せするのは、和食調理に関わる業務全般です。 食材の仕入れや下処理、仕込みをはじめ、調理や美しく仕上げる盛り付けまで幅広く担当していただきます。 また、在庫の管理や洗い物など、厨房を円滑に回すための業務も大切な役割の一つです。 日々の仕事を通して、和食の基礎から応用まで着実に身につけることができ、調理人としてのスキルアップを実感できる環境です。経...続きを見る

店舗M＆A後の新規オープンの為、働いて頂ける方大募集。 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、調理、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのキッチン・ホール業務全般をお任せします。将来的には、バイトリーダーとして、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 ラーメン、つけ麺の調理。簡単な仕込み。 ※最初は、調理補助からおねがいします。 ※初心者の方も丁寧に教えますので、ご安心下さい。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 ラーメン、つけ麺の調理。簡単な仕込み。 ※最初は、調理補助からおねがいします。 ※初心者の方も丁寧に教えますので、ご安心下さい。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【仕事内容】 『東京肉しゃぶ家』では、“心から美味しい”しゃぶしゃぶを追求するため、ホールから店舗運営まで幅広くお任せしていきます。まずはお客様のご案内、オーダー受注、配膳、テーブルでの簡単な調理、会計対応など、ホール業務全般からスタート。基本からしっかり丁寧に指導しますので、飲食業が初めての方や経験が浅い方も安心してご応募ください。 業務に慣れてきたら、予約管理や備品のチェック、メニュー...続きを見る

調理 毎日一定の仕込み、料理提供 ホール 接客、メニュー作成、掃除、在庫管理

サービス・ホールの業務を行っていただきます。

料理長候補（シェフ・板長など）の業務を行っていただきます。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当店の調理スタッフとして、主に寿司の握りを担当していただきます。具体的には、仕込みから寿司ネタの準備、そして実際にお客様へ提供する寿司の握りまでが主な業務です。和食や海鮮料理も扱っているため、幅広い調理技術を身につけることができます。 1日の平均的な寿司の握り数は81～120貫ほどです。営業状況や曜日によって前後しますが、スタッフ同士で分担しながら無理のないペースで業務を進めています。業務量...続きを見る

【料理長候補】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、新店舗の計画など仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 小さいお店なのでサービスも少々やっていただきます。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

まずは、オーダー・会計・料理の提供など、 飲食店の基本的な業務からお任せします。 【仕事内容】 接客をメインにドリンク作り、洗い物、簡単な調理補助 店内清掃、開店準備、閉店作業など

◆焼肉店の正社員 新宿に4店舗の焼肉店で、 仕込みから締め作業までのお仕事です。 意欲・能力のある方にはどんどんお仕事を覚えていただきます。 着実な成長を望む方にはゆとりのあるキャリアアップをご提案します。 どの立場の方もメニュー提案、メニュー開発などにも携わることができます。 20代～50代まで幅広く活躍中。 ◆勤務地は絶対に新宿 ◆絶対に終電帰宅 ◆有給取得100...続きを見る

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◆焼肉店の正社員 新宿に4店舗の焼肉店で、 仕込みから締めまでのお仕事です。 意欲・能力のある方にはどんどんお仕事を覚えていただきます。 着実な成長を望む方にはゆとりのあるキャリアアップをご提案します。 どの立場の方もSNS戦略、メニュー提案、オペレーション構築などに携わることができます。 20代～50代まで幅広く活躍中。 ◆勤務地は絶対に新宿 ◆絶対に終電帰宅 ◆有...続きを見る

当店の正社員調理スタッフとして、スペイン料理を中心に、ワインバーやダイニングバーで提供する多彩なメニューの調理業務をお任せします。主に仕込みから盛り付けまで一連のキッチン業務を担当いただきますが、未経験の方には簡単な作業から丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 1日の調理数は平均して61〜80食程度となります。営業前の仕込みや、営業中のオーダーごとの調理を分担しながら進めていくため、業務...続きを見る

オーセンティックバーでのバーテンダー業務全般をお願いします。 当店は10席程度のカウンター席のみなので、ポジションの垣根はありません。 カクテル作成から接客、店舗運営までをすべてのスタッフに担当していただきます。 ゆくゆくは店舗全体の運営や会社の運営、 バーテンダーの育成にも携わっていただければと考えています。 次世代で活躍できるプロフェッショナル（バーテンダー）集団を私たちと...続きを見る