飲食店 料理長候補 の求人情報 - 新宿三丁目駅

■キッチン業務全般 （新メニューの開発や食材管理などもお任せいたします） ※いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ーーーーーーーーーーーー お客様に料理の面で、素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であれば大歓迎です。 入社後は、料理の技術（・接客のノウハウ）を学べる充実した研修制度と、 経験豊富なスタッフによるサポートがあり...続きを見る

■キッチン業務全般 （新メニューの開発や食材管理などもお任せいたします） ※いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ーーーーーーーーーーーー お客様に料理の面で、素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であれば大歓迎です。 入社後は、料理の技術（・接客のノウハウ）を学べる充実した研修制度と、 経験豊富なスタッフによるサポートがあり...続きを見る

『１日の流れ』出勤後、１７時の開店に向けて仕込み、 ホールの掃除、テーブルのセットなど準備を進めていきます。 開店後、お客様が来店されオーダーを受けたら調理して提供します ラストオーダー後は片ずけ掃除などを進め閉店、その後退社です。 当店は席数２２席の小さな店舗です。接客、調理、スタッフ管理 売上管理など仕事は多岐に渡りますが経験をつめます。 経験があれば新メニュー開発、イベント提案な...続きを見る

当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

店長候補・マネージャーの業務をお任せいたします。 仕入れ、仕込み、調理で活躍頂けます。

店舗運営に関わる幅広い業務を担当しながら、飲食業界で活躍するための実践的なスキルを身につけていただきます。 【店舗運営の基礎から学べます】 まずはキッチン業務やホール業務を通して、店舗運営に必要な知識と技術を習得していただきます。調理や接客はもちろん、お酒の知識、顧客対応、店舗の衛生管理など、飲食店運営の基礎を総合的に学べる環境です。 【マネジメント・経営スキルも習得可能】 ...続きを見る

【仕事内容】 仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・メニュー開発など、厨房業務を幅広く担当していただきます。 お客様にくつろいでいただける空間を演出するため、サービス精神を活かして活躍してください。 将来的には、国内外で通用する焼鳥居酒屋への成長に携わっていただきます。 食べることが好きで、行動的な方にはぴったりの仕事です。

【調理スタッフ】※リニューアルオープンスタッフ募集！ 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕込みや在庫管理、調理・盛り付け、メニュー開発など、厨房での幅広い業務をお任せします。 あなたの気配りやサービス精神を活かし、お客様に快適で楽しい時間を提供してください。 食べることが好きで、元気に動ける方にはぴったりの職場です。

・季節の野菜や刺身の下ごしらえ ・揚げ物の調理全般 ・出汁取りや炊き物の仕込み ・盛り付けなどの簡単な作業 ・イワシ、アユ、穴子、豆アジ、生ガキなどの下処理 既存スタッフと連携しながら、お店を引っ張っていく役割を担ってください。 「さらに技術を高めたい」と考える向上心のある方を歓迎します。

当社のモットーは、 ◆3K　⇒　かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN　⇒　W…ワクワク　I…イキイキ　N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしな...続きを見る

当社のモットーは、 ◆3K　⇒　かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN　⇒　W…ワクワク　I…イキイキ　N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしな...続きを見る

キッチン業務全般に加え、料理長候補として厨房全体の運営・管理にも携わっていただきます。 調理だけでなく、お店づくりの中核を担えるポジションです。 【調理業務】 ・食材の仕入れ ・仕込み作業 ・調理業務 ・料理の盛り付け ・洗い場業務　など 【管理・運営業務】 ・スタッフのマネジメント、育成 ・仕入れおよび在庫の管理 ・調理オペレーションの構築 ・衛生管理の徹底 ・...続きを見る

お任せするのは、和食調理に関わる業務全般です。 食材の仕入れや下処理、仕込みをはじめ、調理や美しく仕上げる盛り付けまで幅広く担当していただきます。 また、在庫の管理や洗い物など、厨房を円滑に回すための業務も大切な役割の一つです。 日々の仕事を通して、和食の基礎から応用まで着実に身につけることができ、調理人としてのスキルアップを実感できる環境です。経験を積みながら、料理に向き合う力を高めて...続きを見る

▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 味も待遇も自慢です！スタッフファーストな会社 勤務は14時～未経験OK＆完全週休二日制◎ 独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪ ▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲ 【仕事内容】 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。 ...続きを見る

【仕事内容】 ・キッチン業務全般 ・スタッフ管理やマネジメント業務 スキルや経験に応じて、料理長として幅広い役割をお任せします。 メニューは新鮮な産直魚や釣り魚を中心に、素材の味を活かした調理法で提供。シンプルだからこそ、腕の見せ所があります。

【仕事内容】 新鮮な釣り魚を中心に、調理業務全般をお任せします。 魚をさばく工程から、素材の鮮度を活かした調理まで、あなたの技術を存分に発揮できる環境です。 シンプルな調理法で素材の魅力を引き出し、お客様に喜んでいただける料理を提供しましょう。 ▼ランチのみ勤務の場合 営業時間に向けた仕込み業務が中心です。 新鮮な魚を最適な状態に準備する作業は、お店のクオリティを支える大切な役割で...続きを見る

【どのような業務を担当するのか？】 キッチン業務全体を統括するポジションとしてご活躍いただきます。 まずは、店舗で扱っているメニューや調理の流れを理解するところからスタート。 スタッフとの連携を大切にしながら、信頼関係を築いていきましょう。 【具体的な業務内容】 ・料理の仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・スタッフ向けのまかない調理 ・新人スタッフの教...続きを見る

＜業務内容＞ ・調理全般（仕込み、調理、盛り付けなど） ・店舗運営の補助（仕入れ管理、在庫チェック、メニュー開発、店内清掃など） 『東京肉しゃぶ家』は、“本当に美味しいしゃぶしゃぶ”の提供にこだわる専門店です。 まずはあなたの経験・スキルに応じたポジションからスタートしていただきます。 これまでの調理経験を活かしながら、徐々に店舗運営にも挑戦していきましょう。

お店のコンセプトは・・ 『最高の牡蠣と最高のサービスでお客様に笑顔を提供する』 JR新宿駅直結、徒歩1分の好立地！ カジュアルな雰囲気でお楽しみいただけるオイスターバーです！ ＜仕事内容＞ 接客業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様ご来店時のご案内 ・オーダーテイク ・ドリンク類の作成 ・料理やドリンクの配膳 ...続きを見る

調理をメインに担当していただくポジションです。 仕込みや調理、盛り付けなど、厨房での一連の作業をお任せします。 京野菜や季節の食材を活かし、定番のおばんざいはもちろん、あなたのアイデアを取り入れた創作料理にも挑戦できる自由な環境です。 《具体的には…》 ・開店前の仕込み作業 ・オーダーに合わせた調理全般（焼き場、揚げ場、刺し場など） ・名物『ぽんと焼』や京風だし巻き玉子などの調理 ...続きを見る

料理長候補（シェフ・板長など）の業務を行っていただきます。