居酒屋 正社員 の求人情報 - 東京駅
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四国味遍路88屋 丸の内店
東京都 千代田区 / 大手町駅249m / 居酒屋、海鮮、郷土料理
~¥5,999~¥1,999
60席
東京・丸の内で人気を集める「四国味遍路88屋」が、2025年12月に待望の2号店を大手町にオープン。 四国の郷土料理と食文化を届ける当店では、単なる飲食店運営にとどまらず、地域との連携や食材の魅力発信にも力を入れています。 「チームを率いてお客様に最高の時間を届けたい」そんな想いを持った方をお待ちしています。 【業務内容】 日々の営業における店舗マネジメント全般 チームのリー...続きを見る
東京・丸の内で四国の魅力を発信してきた「四国味遍路88屋」で、 調理スタッフ(正社員)を募集します。 ◆今後の店舗展開も予定しており、キャリアアップを目指したい方にも活躍の場があります。 【四国の魅力を東京に届けるお店で、ホール正社員を募集!】 「四国味遍路88屋」は、四国四県の郷土料理・地酒・旬の食材を東京・丸の内で提供する和食居酒屋です。 地域フェアや自治体とのコラボも多く、“ただ...続きを見る
うーみや 八重洲別邸
東京都 中央区 / 日本橋駅239m / 沖縄料理、居酒屋、鍋
~¥3,999~¥999
36席
初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る
初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る
海の家ガチマヤ
東京都 中央区 / 新日本橋駅170m / 居酒屋、沖縄料理、鍋
~¥3,999~¥1,999
58席
初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る
初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る
CRAFT BEER BAR IBREW GINZA
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅155m / ビアバー、ダイニングバー、バル
~¥3,999~¥3,999
50席
山陰海鮮 炉端かば 丸の内店
東京都 千代田区 / 大手町駅238m / 居酒屋、郷土料理、ろばた焼き
~¥4,999~¥1,999
100席
【仕事内容】 メニューの企画や開発 キッチンでの調理業務 スタッフの指導 など キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや料理だけでなく、新しいメニューの開発にも積極的に取り組んでいただきます。 当店が「行きつけのお店」としてお客様に愛される存在となるよう、一緒に力を合わせていただける方をお待ちしています。 魚の調理や旬の素材を活かした季節...続きを見る
メニューの企画や開発 キッチンでの調理業務 スタッフの指導 など キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや料理だけでなく、新しいメニューの開発にも積極的に取り組んでいただきます。 当店が「行きつけのお店」としてお客様に愛される存在となるよう、一緒に力を合わせていただける方をお待ちしています。 魚の調理や旬の素材を活かした季節限定のメニュー作り...続きを見る
ハチョボリーノ すずらん通り店
東京都 中央区 / 八丁堀駅202m / 居酒屋、イタリアン、ピザ
~¥5,999~¥1,999
26席
当店では、開放感のあるオープンキッチンを採用。調理と接客の区分けを設けていないため、どちらの業務にも柔軟に携わることができます。 ・調理業務:仕込みから調理、盛り付けまで ・接客業務:ご案内、注文対応、料理の提供 など 多彩な業務に関わることで、これまでの経験を幅広く活かせる環境です。 業務に慣れてきたら、以下のような店舗運営にも挑戦していただきます。 ・スタッフの育成・シフ...続きを見る
当店では、開放感のあるオープンキッチンを採用。調理と接客の区分けを設けていないため、どちらの業務にも柔軟に携わることができます。 ・調理業務:仕込みから調理、盛り付けまで ・接客業務:ご案内、注文対応、料理の提供 など 多彩な業務に関わることで、これまでの経験を幅広く活かせる環境です。 業務に慣れてきたら、以下のような店舗運営にも挑戦していただきます。 ・スタッフの育成・シフ...続きを見る
beer & wine厨房 tamaya 八丁堀店
東京都 中央区 / 八丁堀駅221m / バル、ワインバー、イタリアン
~¥7,999~¥1,999
80席
ワインダイニングでの調理業務全般を担当していただきます。 ・キッチンでの調理全般 ・メニューの開発や店舗運営など ・自由にメニューのアレンジ可能。ご自身のスキルを思う存分振るってください。 ・新店舗への異動あり
ワインダイニングでの調理のお仕事です。 ・キッチンでの調理全般 ・メニューの開発や店舗運営など あなたのスキルに合わせて、できることからスタートしましょう!
MARUNOUCHI BASE
東京都 千代田区 / 大手町駅246m / ダイニングバー、バル、ハンバーガー
~¥4,999~¥1,999
333席
■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣リサーチを活かした販売促進の企画にも携われます。現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として主体的に運営を担うことが可能です。その経験を通じて、経営視点が養われ、自身のスキルアップにもつながり...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
全席個室 夢や京町しずく 八重洲店
東京都 中央区 / 東京駅344m / 居酒屋、海鮮、焼き鳥
~¥4,999-
103席
■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣の市場調査を基にした販売促進の企画立案まで、幅広い業務を担当できます。 現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として意思決定に関わる機会も豊富。経営視点を養いながら、自身の成長にもつながる環...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
東京都 中央区 / 日本橋駅244m / 居酒屋、海鮮、鍋
~¥4,999-
158席
【店舗マネジメント全般】 ・お客様へのご案内 ・ご注文の受付 ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片付け など 店舗運営では、売上や利益の管理、スタッフの育成・シフト管理に加え、 近隣調査を基にした販売促進策の立案にも関わることができます。 現場社員には大きな裁量が与えられ、店舗の責任者として経営に関わる重要な役割を担います。 この経験を通じて...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
全席個室 楽蔵うたげ 八重洲店
東京都 中央区 / 東京駅350m / 居酒屋、焼き鳥、鍋
~¥4,999-
220席
■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣エリアのリサーチを基にした販売促進の企画立案まで、現場の社員には大きな裁量が与えられています。 店舗責任者として幅広い業務を担うことで、経営に対する視野が広がり、あなた自身の成長にもつながる環境です。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
全席個室 ウメ子の家 日本橋八重洲店
東京都 中央区 / 日本橋駅274m / 居酒屋
~¥3,999-
88席
店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣エリアのリサーチを基にした販売促進の企画立案まで、現場の社員には大きな裁量が与えられています。 店舗責任者として幅広い業務を担うことで、経営に対する視野が広がり、あなた自身の成長にもつながる環境です。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
全席個室 鮮や一夜 八重洲店
東京都 中央区 / 日本橋駅349m / 居酒屋、海鮮、天ぷら
~¥4,999-
126席
【店舗マネジメント業務】 ・お客様のご案内 ・注文受付 ・料理の提供 ・会計業務 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整だけでなく、 近隣市場のリサーチを基にした販売促進企画の立案など、 現場社員には幅広い裁量権が与えられています。 店舗責任者として経営に関わる重要な役割を担いながら、 実践的な経験を積むことで、マネジメントスキルを磨くこ...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
和牛一頭焼肉手打ち冷麺房家 東京駅店
東京都 千代田区 / 東京駅172m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥5,999~¥1,999
72席
<お仕事内容> 店長候補として、接客や調理などの基本業務に加え、店舗運営の全般をお任せします。 ・スタッフのシフト管理や指導、教育 ・売上や経費などの収支管理 ・店舗の備品や設備のメンテナンス ・販促イベントの企画・運営 など 未経験の方でも安心してスタートできます。全ての業務をゼロから教えますので、スキルアップを目指したい方には最適な環境です! 経験やスキルに応じて、チーム全員...続きを見る
<お仕事内容> ホールスタッフとして、接客業務を幅広く担当していただきます。 ・お客様へのご案内や注文の受け取り ・メニューの盛り付け、配膳、料理の提供 ・お会計業務 ・テーブルの片付けや店内の清掃業務 など 未経験の方でも安心して始められるように、最初からしっかりとサポートいたします。スキルを身につけたい方、大歓迎です! あなたの経験やスキルに応じて、スタッフ一同がしっかり支え...続きを見る
焼肉 房家 日本橋店
東京都 中央区 / 三越前駅140m / 焼肉、居酒屋、ホルモン
~¥4,999~¥1,999
46席
【仕事内容】 店長候補として、接客や調理などの現場業務に加えて、店舗運営全体に関わるマネジメント業務をお任せします。 ・スタッフのシフト作成や指導・育成 ・売上や経費の管理を含む店舗全体の収支管理 ・備品や設備の点検・管理 ・集客につながるイベントやキャンペーンの企画・運営 など 未経験の方でも安心してスタートできるよう、基本から丁寧にお教えします。 経験やスキルに応じて、周りの...続きを見る
<お仕事内容> 飲食店でのホール業務をお任せします。 ・お客様のご案内や注文の受付 ・料理の盛り付け、配膳、提供 ・レジでのお会計対応 ・テーブルの片付けやセッティング、店内の清掃 など 未経験からスタートしたスタッフも多く、初めての方も安心して働ける環境が整っています。丁寧な研修と先輩スタッフのサポートがあるので、接客スキルを身につけたい方にもぴったりです。スタッフ同士の仲も良く...続きを見る
焼鳥さむしん
東京都 千代田区 / 大手町駅244m / 焼き鳥、居酒屋、親子丼
~¥5,999~¥1,999
37席
THE ITALIAN STYLE 銀座2丁目店
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅108m / イタリアン、ダイニングバー、パスタ
~¥5,999~¥1,999
40席
あなたには、スペインバルのキッチンで以下の業務をお任せします ・仕込み ・前菜、メイン、デザートの調理 ・新しい料理の開発 ・売上やコスト管理(人件費、食材費、原価) ・店舗運営全般 繁忙期などにはホール業務もお願いすることがありますが、基本的にはキッチンでの業務がメインです。 作業内容としては、仕込みが8割、営業が2割程度となっています。 休憩時間を確保するため、仕込みの...続きを見る
アジアンビストロ Dai 日本橋店
東京都 中央区 / 日本橋駅102m / タイ料理、カフェ、居酒屋
~¥3,999~¥1,999
140席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
クラフト ビア マーケット TOKYO TORCH店
東京都 千代田区 / 三越前駅368m / ビアホール、ビアバー
~¥3,999~¥1,999
70席
ホールでの接客業務に加え、ドリンクやフードの提供、お会計、ビールのサービングや生樽の取り扱いを担当していただきます。 また、簡単な仕込みや調理作業、洗い物など、キッチン関連の業務もお任せすることがあります。
これまでの料理の経験を活かし、自分でメニューを考案し、メニュー開発を担当していただきます。 また、フードコスト管理(原価率など)やキッチンスタッフの管理・指導も行います。 店舗運営に関わりながら、キッチン業務全般をリードし、店舗の成長を支援します。 将来的には、自分のアイデアを反映させつつ、店舗の魅力を一緒に作り上げていきましょう。










































































































































































































































































































