和食 正社員 の求人情報 - 東京駅

寿司海路日本橋店：業務内容 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 熟練の技術と創造性を発揮する舞台。 次世代の職人を育てる指導者としての活躍を期待します。 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ＊＊＊業務内容＊＊＊ 寿司海路日本橋店における調理業務全般および店舗運営の一部を担当いただきます。培ってこられた熟練の寿司技術と和食割烹のノウハウを最大限に活用し、当店独自のサービスと料理を創り上げてい...続きを見る

寿司海路日本橋店：業務内容 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 熟練の技術と創造性を発揮する舞台。 次世代の職人を育てる指導者としての活躍を期待します。 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ＊＊＊業務内容＊＊＊ 寿司海路日本橋店における調理業務全般および店舗運営の一部を担当いただきます。培ってこられた熟練の寿司技術と和食割烹のノウハウを最大限に活用し、当店独自のサービスと料理を創り上げてい...続きを見る

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かし...続きを見る

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ 【調理スタッフ】 キッチンスタッフとして、食材管理、料理等、お客様に喜んでもらえるようにクオリティーの高い料理提供をお願いします！

東京・丸の内で人気を集める「四国味遍路88屋」が、2025年12月に待望の2号店を大手町にオープン。 四国の郷土料理と食文化を届ける当店では、単なる飲食店運営にとどまらず、地域との連携や食材の魅力発信にも力を入れています。 「チームを率いてお客様に最高の時間を届けたい」そんな想いを持った方をお待ちしています。 【業務内容】 日々の営業における店舗マネジメント全般 チームのリー...続きを見る

東京・丸の内で四国の魅力を発信してきた「四国味遍路88屋」で、 調理スタッフ（正社員）を募集します。 ◆今後の店舗展開も予定しており、キャリアアップを目指したい方にも活躍の場があります。 【四国の魅力を東京に届けるお店で、ホール正社員を募集！】 「四国味遍路88屋」は、四国四県の郷土料理・地酒・旬の食材を東京・丸の内で提供する和食居酒屋です。 地域フェアや自治体とのコラボも多く、“ただ...続きを見る

12月15日オープン！オープニングスタッフの店舗責任者として、店舗運営全般をお願いします。 (接客、調理、発注、シフト・売上管理、人材育成など) ※キッチンとの垣根なく、みんなで協力しています。 四国の食材の魅力を最大限に引き出すお仕事です。 食材を生かす創作料理をお客様にお届けして下さい。 楽しみながら新たなチャレンジをしていただけます！

【2025年12月15日オープンのオープニングスタッフ募集】 接客サービスを中心に店舗運営全般をお願いします。 (料理提供、ドリンク作成、レジ業務、調理補助など) ※キッチンとの垣根なく、みんなで協力しています。 四国の食材の魅力を最大限に引き出すお仕事です。 食材を生かす創作料理をお客様にお届けして下さい。 楽しみながら新たなチャレンジをしていただけます！　　　　　　　　　　...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 やる気のある方には早い段階で店長をお任せします。 ※店長兼調理業務を出来るか方には好待遇いたします

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 やる気のある方には早い段階で店長をお任せします

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般と、ホール業務やドリンク作成をお任せします。 将来的には仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【仕事内容】 メニューの企画や開発 キッチンでの調理業務 スタッフの指導　など キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや料理だけでなく、新しいメニューの開発にも積極的に取り組んでいただきます。 当店が「行きつけのお店」としてお客様に愛される存在となるよう、一緒に力を合わせていただける方をお待ちしています。 魚の調理や旬の素材を活かした季節...続きを見る

メニューの企画や開発 キッチンでの調理業務 スタッフの指導　など キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや料理だけでなく、新しいメニューの開発にも積極的に取り組んでいただきます。 当店が「行きつけのお店」としてお客様に愛される存在となるよう、一緒に力を合わせていただける方をお待ちしています。 魚の調理や旬の素材を活かした季節限定のメニュー作り...続きを見る

・お客様のご案内、注文対応、料理やドリンクの配膳などホール業務全般 ・スタッフの育成・シフト管理・売上管理など、店舗マネジメント業務 常に「お客様の立場に立つ」ことを意識し、心から満足していただける接客を目指していただきます。 当店では和食・洋食・中華など多彩なジャンルの経験者が在籍しており、幅広いスキルを活かせる環境です。 将来的には店舗運営の中核メンバーとしてのご活躍を期待していま...続きを見る

・お客様のご案内 ・オーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・ドリンク作成 ・会計業務 ・テーブルの片付け など ホールでの接客業務全般をお任せします。 ご来店いただいたお客様に心地よい時間を過ごしていただけるよう、あなたの接客スキルを存分に発揮してください。

【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします！ 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので...続きを見る

【仕事内容のご紹介】 当店では、鮨を中心とした調理業務をメインに、以下の業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・仕入れ・発注業務 ・接客や料理提供などのホール業務 ・まかない料理の調理 ・新メニューの企画や提案　など 鮨はもちろん、季節の素材を活かしたお椀料理、煮物、酢の物など、和食全般も学べる環境です。基本からしっかりと技術を身につけられます。 「まずは何年も皿洗いだ...続きを見る

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣の市場調査を基にした販売促進の企画立案まで、幅広い業務を担当できます。 現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として意思決定に関わる機会も豊富。経営視点を養いながら、自身の成長にもつながる環...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店舗マネジメント全般】 ・お客様へのご案内 ・ご注文の受付 ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片付け など 店舗運営では、売上や利益の管理、スタッフの育成・シフト管理に加え、 近隣調査を基にした販売促進策の立案にも関わることができます。 現場社員には大きな裁量が与えられ、店舗の責任者として経営に関わる重要な役割を担います。 この経験を通じて...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣エリアのリサーチを基にした販売促進の企画立案まで、現場の社員には大きな裁量が与えられています。 店舗責任者として幅広い業務を担うことで、経営に対する視野が広がり、あなた自身の成長にもつながる環境です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店舗マネジメント業務】 ・お客様のご案内 ・注文受付 ・料理の提供 ・会計業務 ・テーブルの片付け など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整だけでなく、 近隣市場のリサーチを基にした販売促進企画の立案など、 現場社員には幅広い裁量権が与えられています。 店舗責任者として経営に関わる重要な役割を担いながら、 実践的な経験を積むことで、マネジメントスキルを磨くこ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当グループ直営店舗、オイスターレストランでの店舗運営業務。 ホール接客全般からスタートし、慣れてきたら店長・店長候補として、現金管理、シフト作成、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

接客業務全般をお任せします。 初めての職場は不安が大きいかと思いますが、経験が浅い方でも着実に進められるように イチから丁寧に教えていきます。

店舗のリーダーとして、顧客満足を最優先に、店舗全体の運営をお任せします。 スタッフのモチベーションやコミュニケーションを高め、商品や空間の管理にも関わっていただきます。 これまでの経験を活かして、より魅力的なお店作りに貢献してください。

ホール業務を中心に、料理やドリンクの提供、会計対応、開店・閉店時の準備など、店舗運営に幅広く携わっていただきます。 ご来店いただいたお客様に「この時間を楽しんでもらいたい」という気持ちを大切にし、心を込めた接客で素敵なひとときを提供してください。

【入社後すぐは】 まずは簡単なお仕事からスタートします。少しずつ業務を覚えていき、着実に成長していきましょう。 【慣れてきたら】 店舗内でのホール業務全般を担当していただきます。お客様に心のこもった丁寧な対応を心掛けてください。合わせて、調理業務も段階的に覚えていける環境です。 将来的には、店舗全体の運営や後輩の育成、店舗マネジメント、さらにはメニュー開発などにも挑戦できます。自分...続きを見る

入社後は、簡単な作業からスタートします。 ずは仕込みや洗い物などを担当し、段階的に調理業務をお任せします。 慣れてきたら、キッチン内のすべての業務に携わっていただきます。 食材の良さを引き出す料理を作りながら、同時にホール業務も少しずつ覚えていきましょう。 将来的には、店舗全体の運営や後輩の育成、店舗マネジメント、さらにはメニュー開発などにも挑戦できます。自分の技術を磨きながら、店...続きを見る

初めは簡単な作業からスタート 段階を踏んで調理の基本を身につけながら、少しずつスキルを磨いていきましょう。 業務に慣れてきたら… ホール業務全般に挑戦していただきます。 心を込めた対応を心がけてください。 調理業務も少しずつ覚えていただきます。 将来的にはリーダーシップを発揮！ 店舗全体の管理や後輩スタッフの育成、店舗運営、さらにはメニュー開発など、多彩な業務にチャレンジする...続きを見る

初めは簡単な作業からスタート 入社後は、仕込みや洗い物などシンプルな業務から始めていただきます。 段階を踏んで調理の基本を身につけながら、少しずつスキルを磨いていきましょう。 業務に慣れてきたら… キッチン内のすべての業務に挑戦していただきます。 食材の魅力を最大限に引き出す料理を手がけることで、自信と実力を高められる環境です。 また、並行してホール業務も少しずつ学び、お客様とのコ...続きを見る

女将候補として、接客、調理、店舗マネジメントなど、幅広い業務をお願いします。 飲食店でのマネジメント経験がある方ならば、大歓迎です。 着付けや和装の所作については、丁寧にお教えしますので安心してください。 今までの経験を活かして新しい挑戦をしたい方や、キャリアアップを目指す方、どちらも歓迎します。 新店舗のオープンに向けての準備も進んでいますので、店舗立ち上げにも参加できるチャンスがあ...続きを見る

接客の基本動作や言葉遣いなど、必要なスキルを習得していただきます。 スタッフみんなで協力し、お客様が笑顔になる接客・対応をお願いします。 一般的な業務に慣れたら、売上管理やシフト管理など、店舗運営についても学んでいただきます。 女将や料理長に昇進した際には、お客様から信頼される従業員を育てていきましょう! 今までの経験を活かしたい方や、次のステップへ進みたい方は大歓迎です。 即戦力で...続きを見る