居酒屋 シニア・ミドル活躍中 正社員 の転職・求人情報 - 博多駅

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

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【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

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ホール業務や調理業務、店舗運営、管理業務をお願いいたします。

調理からお客様対応まで幅広く担当していただきます。 ■調理業務 ・鉄板を使用したステーキやお好み焼きの調理 ・焼き鳥の調理 ・鮮魚の調理 ・仕込み作業 ・盛り付けなど ■接客業務 ・お客様のご案内 ・ご注文の承り ・ドリンクの準備 ・お料理の配膳 ・レジ会計など 業務に慣れてきたら、ステップアップとして食材の管理、仕入れ、売上管理、スタッフの育成・指導、シフト作成とい...続きを見る

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣リサーチを活かした販売促進の企画にも携われます。現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として主体的に運営を担うことが可能です。その経験を通じて、経営視点が養われ、自身のスキルアップにもつながり...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

■キッチンスタッフ ・調理、調理補助 ・仕込み ・お皿洗い　など ■ホールスタッフ ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・テーブルの片づけ ・お会計　など まずは店舗業務からスタートし、徐々に仕事の流れを覚えていきます。 慣れてきたら、在庫管理・売上管理・コスト管理・シフト作成 などもお任せ！ 大きな裁量を持ちながら、店舗運営の中心メンバーとして活躍...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店舗運営のマネジメント業務】 店舗運営に関する幅広い業務を担当していただきます。 ・お客様のご案内 ・ご注文の受付 ・料理の提供 ・お会計対応 ・テーブルの片付け など さらに、売上・利益管理、スタッフの育成、シフト管理に加え、 地域の市場調査をもとにした販促企画の立案などもお任せします。 現場社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者としての役割を担うこ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

まずは、ホールでの接客からスタートしましょう！ 店長や先輩スタッフに教わりながら、メニューとお客様の顔を覚えてください。 笑顔での「いらっしゃいませ」ができれば、最初の一歩です！ 慣れてきたら、店舗ごとのイベント企画やメニュー企画、さらにはサービス企画もお任せします。 自分のアイデアが具体化する過程で、仕事がさらに楽しくなるはずです。積極的にチャレンジしてくださいね。 将来独立を...続きを見る

まずは、ホールでの接客からスタートしましょう！ 店長や先輩スタッフに教わりながら、メニューとお客様の顔を覚えてください。 笑顔での「いらっしゃいませ」ができれば、最初の一歩です！ 慣れてきたら、店舗ごとのイベント企画やメニュー企画、さらにはサービス企画もお任せします。 自分のアイデアが具体化する過程で、仕事がさらに楽しくなるはずです。積極的にチャレンジしてくださいね。 将来独立を...続きを見る

当店の店長候補・マネージャーとして、まずは接客やホール業務を中心に、店舗運営の基本を学んでいただきます。お客様のご案内やオーダー受付、料理やドリンクの提供、会計、テーブルの片付けなど、現場の業務を一通り経験していただきます。 1日の平均的な接客組数は10～20組程度ですので、無理のない範囲で業務を進めていただけます。ピークタイムでもスタッフ同士で連携しながら業務を分担し、チームワークを大切に...続きを見る

当店では、居酒屋や鳥料理、ラーメンなど幅広いジャンルの一品料理の調理を担当していただきます。主に仕込み、調理、盛り付け、簡単な食材管理など、一連の業務をお任せします。はじめは基本的な作業からスタートし、慣れてきたら徐々にメニュー全般をお任せします。 1日の平均調理数は20～40食程度で、無理のないペースで作業を進めていただけます。ランチやディナーのピーク時にはチームで分担しながら対応するため...続きを見る

・食材の仕込み ・料理の仕込み、調理 ・店舗管理 ・席数194席程度

食材の仕込み 料理の仕込み、調理 店舗管理 席数194席程度 等

＜ホール業務＞ ■ドリンク検品・店舗掃除・予約確認・仕込みのフォロー ■ご案内・オーダー受付・フードやドリンクの提供・お会計 ※慣れればシフト作成等も任せます。 ＜キッチン業務＞ ■食材検品・発注 ■仕込み（食材カット・コース料理準備等） ■各フードの調理 ＜仕事のポイント＞ ◎月1回の料理講習あり 元寿司職人の総料理長（39歳）が直々に教育！岩牡蠣・なすといった旬の食...続きを見る

＜ホール業務＞ ■ドリンク検品・店舗掃除・予約確認・仕込みのフォロー ■ご案内・オーダー受付・フードやドリンクの提供・お会計 ※慣れればシフト作成等も任せます。 ＜キッチン業務＞ ■食材検品・発注 ■仕込み（食材カット・コース料理準備等） ■各フードの調理 ＜仕事のポイント＞ ◎月1回の料理講習あり 元寿司職人の総料理長（39歳）が直々に教育！岩牡蠣・なすといった旬の食...続きを見る