対州の求人情報(正社員)

対州

北海道 札幌市中央区 / 豊水すすきの105m / 寿司、海鮮、日本料理

3.58

~¥14,999

24席

【正社員・アルバイト募集中】調理・ホールスタッフの募集♪東豊線「豊水すすきの」4番出口から徒歩1分。
  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店の紹介

「すし処対州」は1998年すすきで誕生しました。全国の旬のネタ、もちろん道産の食材も含め 「美味しいものを美味しく召し上がっていただく」ことをモットーに、オープン当初から変わらず続けております。「気配り・笑顔・感謝」を忘れず、お料理を作るのが好き(作れるようになりたい)、食べるのが好き、日本食が好き、お寿司が好き、お酒が好き、接客が好き、興味がある、学びたいetc...。 少しでも当てはまりましたら是非ご応募してください。皆様と一緒にお仕事できる日を楽しみにしております。

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一緒に働くメンバー

和食職人&寿司職人 菅原直樹(すがわらなおき) 現在板場で寿司を握っているのは、和食職人でもある菅原。 年末にはお節料理も作るスペシャリストです。 和食以外も作れ、食に関する経験が豊富で学ぶことが多いと思います。 その他、男性調理スタッフ1名と ホールスタッフは男性スタッフ1名と女性スタッフ2名が在籍しており 店内の清掃、洗い物、テーブルセット、ご注文のオーダー等を担当しております。

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お店のこだわり

ネタの種類が豊富でシャリは北海道米を使用しています。 料理に合ったお酒も用意しており、種類も豊富(日本酒・ビール・本格焼酎・果実酒・ワイン)。 コース料理・一品料理・本日のおすすめ(裏メニュー)もご用意しています。 お席は、カウンター席(8席)と、掘りごたつ小上がり(仕切りで調整できる)があり 和を感じる空間となっています。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.5

知られていないがおいしい寿司屋さん

すすきののオークラビルの5Fにあって、わかりにくいので、知らないとまず行かないだろうと思われるお寿司屋さんである。オークラビル内や近隣の出前が多いようで、実際、よく出前を頼んでいた。 びっくりするのはネタで、北海道の地のものだけでなく、本州、九州のネタをいろいろ入れているところが特長である。ネタも大きめで、お寿司としては、水準が高いと思う。 あと、出前の時にお願いすると、寿司のいくつかに大量のわさびを入れたロシアンルーレットならぬロシアン寿司仕様にした寿司桶で届けてくれて、何回かゲームに使った。 隠れたうまいお寿司屋さんである。 続きを食べログで見る

written byLégume

事業者情報

法人名・事業者名株式会社 州
本社所在地札幌市中央区南5条西2丁目1 オークラビル
事業内容・業種飲食店経営 寿司店2店舗(すし処対州・鮨九)
設立年月2004年2月
従業員数11名
会社HPhttps://taishu.shu-co.jp/

店舗基本情報

住所北海道札幌市中央区南五条西2 オークラビル 5F

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交通手段地下鉄南北線「すすきの」駅 東豊線「豊水すすきの」駅
営業時間[月]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [火]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [水]  18:00 - 00:00(L.O. 23:00) [木]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [金]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [土]  18:00 - 02:00(L.O. 01:00) [日]  定休日 [祝日]  18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
定休日日曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数24席

特徴・関連情報

オープン日1999-10-22
求人情報
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