ブランド鶏の焼鳥や熟成厚切牛タンなどが堪能できる居酒屋 当店では北海道産の銘柄鶏を使用した焼鳥を、一本一本丁寧に炭火で焼き上げてご提供しています。 ​​また、旨みを引き出した熟成厚切り牛タン串や、鶏つくねなど、こだわりの串焼きも大人気！ 牛タン炙り・刺し・ユッケ、鶏モツと牛タンの味噌煮込み、出汁巻き玉子まで。 ビールやハイボール、日本酒も充実。仕事帰りやデート、観光にも。

求める人材 「明るく、元気で、素直な方」 未経験者歓迎！飲食の仕事が初めてでもご安心ください！みんな、最初は未経験スタートです！ 学歴不問（中卒・高卒・高専卒・大卒・大学院卒・専門学校卒はもちろん、中退もOK）、年齢も資格も不問！どなた様でもご応募ください！ 今の社員たちでいうと、ほとんどが未経験スタートで、だいたい10歳代や20歳代〜30歳代の時に入社して、40歳代〜50歳代まで活躍してもらっている、幅広く長く続けれる職場環境です！

名物牛タン串に牛タンユッケ豊富な牛タンメニュー！！牛タン串はレア焼きでビジュアルも抜群。 圧倒的な人気を誇るのが「牛タン串」。厚みのあるカットながら、レア焼きで仕上げることで外は香ばしく、中はとろけるような柔らかさ。提供された瞬間、その艶やかな断面と香ばしい香りに、思わず写真を撮りたくなる映えメニューです。また、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる「牛タンユッケ」も大人気。 手ごねで仕上げる、旨味凝縮の職人つくね。 丁寧に仕込み、毎日手ごねで仕上げる当店のつくねは、焼き鳥の中でも特にファンの多い人気メニュー。鶏の旨味を最大限に引き出すように配合されたミンチ肉は、ふんわりとした口当たりとジューシーさを兼ね備え、一口目から感動すら覚える逸品。外は香ばしく、中はふっくら。 2名様～個室OK！デートにピッタリのお席がご準備できます！！すすきの駅徒歩2分！洗練された和モダン居酒屋で至福のひとときを。アイビル4・5の5階に位置するこの居酒屋は、エレベーターを降りた瞬間から非日常の世界へと誘います。飲み放題付き宴会コースは歓送迎会や会社宴会におすすめ。