ラサンセリテとは真心のこと。 お客様に来れてよかった。美味しかった。また来たいなと思って頂けることがオーナーシェフ、マダムの喜びである。 生産者さんに誠意を込めて、愛情込めて、お客様にお届けしたい。 プロの現場で、調理場は、真剣勝負。シェフは口下手ですが、料理への愛情深い人です。 マダムもお客様の顔を浮かべながら、2人の子育て、ランチ、ディナー営業全てでながらソムリエ合格。 いつか独立したい。どんなことでも、人の役に立ちたい。 人に喜んでもらえることが好きな方でしたr、未経験でも大丈夫です。

掛け持ちの方もいます。 責任感がある方なら、大学生も可能です。 少ないシフトの月があっても長く続ける意思のある方がありがたいです。