銀水の求人情報(アルバイト・パート)

銀水

埼玉県 草加市 / 獨協大学前36m / うなぎ

3.11

~¥5,999~¥4,999

84席

未経験でもOK!駅チカ、シフト制、和食や日本酒の知識が身につきます♪
  • 個人経営

お店の紹介

当店は鰻料理を基本とする和食のお店です。河豚やスッポンなどの鍋料理や会席コースもあります。日本酒もたくさん種類を揃えていますので、ラベルを見るだけでも楽しいです。 和の世界は一見堅苦しそうに思われるかもしれませんが、接客・フード・ドリンクのマニュアルを用意していますので、安心してください。わからないことはなんでも聞いて、どんどん吸収してください。お客様がいらっしゃらない時も仕事を自ら見つけて動けるような、積極的な方歓迎です。

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一緒に働くメンバー

店主は神楽坂の老舗で修行をスタートして、その後も有名店舗を渡り歩いてきた経験豊富な板前です。食材やお酒の知識も豊富で、話好きなので、フレンドリーに接します。賄いは大盛りです。 スタッフは学生が多いですが、みんな明るいです。シフトの穴埋めなど協力して乗り切っています。

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お店のこだわり

当店の扱う食材の特性上、お客様にお支払いいただく金額はけっして安いものではありません。だからこそ、当店で過ごしていただく時間すべてにおいて満足していただけるように、接客も含めて質の高いものをご提供するように従業員全員に心がけてもらいます。段差のあるところでは注意のお声がけをする、聞かれたことにあやふやな回答をしない、など基本的なことですが、それがその他の仕事の質の向上にもつながっていくと考えています。積極的に学ぶ姿勢にはおお応えしていきますので、いっしょにスキルアップしていきましょう。

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口コミ

3.9

上鰻重と肝焼き

地元駅の東口にある飲み屋ビルに7月オープンした鰻屋に行って来ました。韓国唐揚げ屋の跡ですね。店内はお琴が流れてて落ち着いた雰囲気です。 何でもこちらでは珍しい関西風の蒸しを入れない、地焼きの鰻屋さんだそうです。会席料理や寿司屋では食べるけど、こっちの鰻屋では余り見ないですよね。 鰻重は1尾分の上と1.5尾分の特上があって、今日のところは上で。肝吸とお新香が付きます。まむしはないんだね。それと肝焼きを注文。2本単位って珍しい。 まずは先に到着した肝焼きから。此方では山椒は粉じゃなくて山椒味噌を乗せて戴くらしい…ウメー!ビール飲みてー!w 続いて到着の上鰻重は、蒸してないんでふわっと感はないけど、トロッとして美味しい。タレもよく乗ってる。ただ、皮がパリッとしてなかったんだけど、写真を撮ってる間にご飯の熱で柔らかくなっちゃった?それとも、敢えてそう焼いてるのかな?ただ、これはこれ...続きを見る

written byぐりまーついんず

事業者情報

法人名・事業者名銀水
本社所在地埼玉県草加市栄町2-12-1
事業内容・業種鰻・ふぐ・会席料理・すっぽんなど、和食をご提供する飲食店。 宴会(~30名)も承っています。
設立年月2023年7月27日
従業員数1人(バイトを除く)
会社HPhttps://www.ginsui-soka.com/

店舗基本情報

住所埼玉県草加市栄町2-12-1

地図ページへ

交通手段東武スカイツリーライン「獨協大学前駅」東口 徒歩30秒  ※みずほ銀行ATMの2階になります。
営業時間[月]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  定休日 [木]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝日]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝前日]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝後日]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) 2024年2月から当面の間、水曜日はお休みをいただきます。
定休日水曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数84席

特徴・関連情報

オープン日2023-07-27
求人情報
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