肉とワイン Bistro 2983の求人情報（アルバイト・パート）
肉とワイン Bistro 2983
東京都 千代田区 / 四ツ谷駅822m / ビストロ、ステーキ、フレンチ
～￥7,999～￥1,999
20席
アルバイト・パート
時給：1,500円〜2,000円
11:00〜14:00 18:00〜22:00 (週3日〜、1日3時間〜) *応相談
30日以上前アルバイト・パート
時給：2,000円〜2,500円
14：00～15：00（ランチタイム） 22：00～24：00（ディナータイム）
30日以上前
お店のこだわり
ソムリエがご希望のワインをセレクトします
召し上がるお食事に合わせて、適切なワインをソムリエがご紹介いたします。
【A5和牛ウチモモ】A5ランクの和牛からウチモモの部位を厳選
●A5ランクの和牛の中からウチモモを常時、在庫●カルパッチョやビフテック（ステーキ）等として召し上がれます♪●A5和牛の中でも、ウチモモ部分は、比較的赤身よりの部位であるため、サシのコクや香りなどを感じながらも、赤身肉の旨味をバランスよく味わえます（A５和牛のなかでサーロインやリブロースのように特にサシの強い部位を、ステーキや焼肉などで召し上がる場合、脂が強すぎるのではないか、と考えています）
50種近いワインを取り揃えております
今、欧州のワインバーで人気のオレンジワイン(スキンコンタクトを行った白ワイン)やジュブレ・シャンベルタン、ピュリニ―・モンラッシェなどの銘醸ワインをお楽しみ頂けます。当店はフランス産AOCワインを中心に取り扱っております。A5ランク和牛の様々なお肉料理に合うワインをご提供いたします。
お一人様でもカウンター席にてお食事をお楽しみ頂けます
￥３，２４０（税込）のお食事のコースもご用意しております
写真
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
心と舌が踊る！麹町の美食探訪
久しぶりにあう知人と麹町にある隠れ家的なお店「肉とワイン Bistro 2983」さんを訪れました。麹町駅1番口から徒歩3分ほどの好立地で、外装は洋食屋さんの装いなのですが、店内は落ち着いたアットホームな雰囲気が漂っています。とても私好み！ さて、今回注文した料理は ◯️【ワインペアリング】コース料理&ワイン ¥11,000✕2 ・サラダ菜のスープ ・カリフラワー・甘海老・魚卵を乗せたアミューズ ・よもぎのサブレにフォアグラとブラッドオレンジをのせて ・蝦夷鹿のラルド、菜の花を豆乳でヴェール ・ブリオッシュと特製バター ・真鯛のルーローに蕪と冷凍卵黄を添えて ・牛ハツ、豚足とツブ貝のパテショー ・和牛のビフテック ・４つのコンディマンあるいはソース ※各料理名は私が記載しやすいように変更しているものがあります。 合計 ¥22...続きを見る
written byツバサバサ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 日本ヒロク株式会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都千代田区平河町1-5-7 エクレール平河町101
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ有楽町線 麹町駅から徒歩5分 永田町駅から徒歩5分 半蔵門駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 18:00 - 21:00 [日] 18:00 - 21:00 [祝日] 18:00 - 21:00 ■ 営業時間 [土・日・祝] 不定休 (*ご予約があった時のみの営業) ■ 定休日 不定休 (営業日情報はFacebook、bistro2983.comにて更新) |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2011-03-08 |
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