うなぎ時任の求人情報(アルバイト・パート)

うなぎ百名店2024選出店

うなぎ時任

東京都 港区 / 麻布十番248m / うなぎ、日本料理、フレンチ

3.87

~¥19,999~¥14,999

8席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

お店のこだわり

貴重な天然鰻のお取り扱いございます
天然鰻のお取り扱いがあります、(仕入れの状況により、内容は一部変更させていただく場合もございます。)
カウンター越しのパフォーマンス
完全オープンキッチンで料理工程と会話をお楽しみください。
店主時任は鰻一筋21年
創業200年以上のうなぎの名店麻布野田岩で15年間修行をしたのち、各店の料理長を務め、鰻屋という日本の文化の枠を超えてヨーロッパの様々な食や文化を学ぶためパリへ渡航。伝統と革新の調和したうなぎ料理を追及しております。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.1

うな重と白焼きは美味しい

1年以上ぶりにお邪魔しました。 クリスマスのお任せディナーコースをいただきました。 うな重に至るまでの全ての料理がとても美味しく大満足でした。 時任さんではうな重だけの注文もできますが、うな重しか食べないのは勿体無いですね。 コースこそ本領と思います。 今回いただいたのは、 ・うなぎバーガー ・うなぎの燻製サラダ ・ポルチーニ茸と揚げた鰻のスープ ・八寸  う巻き  うなぎのレバーパテ  うなぎの生ハム   うなぎのわさび漬け ・白焼き(塩焼き) ・うなぎのムニエル ・エゾジカとうなぎのソテー ・うな重(半身) ・デザート と盛りだくさん。 うなぎバーガーは正直物足りないというか、もっとうなぎを感じたいと思いました。 八寸の生ハムは噛めば噛むほど美味しいやつです。 うなぎのわさび漬けはとても気に入りました。 煮こごりを崩した...続きを見る

written by日比谷線

事業者情報

法人名・事業者名株式会社TOKITOU

店舗基本情報

住所東京都港区麻布十番2-5-11 AZABUMAISON201

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交通手段都営大江戸線/東京メトロ南北線「麻布十番駅」4番出口 徒歩7分
営業時間[月]  18:00 - 20:30 [火]  12:00 - 14:00  18:00 - 20:30 [水]  12:00 - 14:00  18:00 - 20:30 [木]  12:00 - 14:00  18:00 - 20:30 [金]  12:00 - 14:00  18:00 - 20:30 [土]  12:00 - 14:00  18:00 - 20:30 [日]  定休日 ■ 営業時間 [月] ・ディナー  20:30完全閉店 [火~土] ・ランチ  鰻重は売切れ次第終了 ・ディナー 20:30完全閉店 *ランチ、ディナーともにコース一斉スタートになります ■ 定休日 土用の丑の日
定休日日曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥15,000~¥19,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

¥20,000~¥29,999

席・設備

席数8席

特徴・関連情報

オープン日2018-06-28
求人情報
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