HASUOの求人情報(正社員)

アジア・エスニック百名店2023選出店

HASUO

東京都 渋谷区 / 韓国料理、イノベーティブ

3.6

~¥14,999~¥4,999

16席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

ミシュランガイド東京2024に掲載!
この度ミシュランガイド東京2024年においてHASUOはセレクテッドレストランとして掲載していただきました。韓国料理としては唯一の掲載で、その重みを強く感じております。HASUOはこれからも正しい韓国料理の味や文化を皆様にお伝えできるよう更に精進して参ります。
韓国政府公認「海外優秀韓国レストラン」
この度HASUOは韓国政府の農林畜産食品部と韓食振興院が選ぶニューヨーク・パリ・東京に所在する優秀韓国レストラン8店舗の中の1店舗として選ばれました。海外優秀韓国レストラン指定事業は韓食(韓国料理)の品質向上および消費者保護のために、韓国料理の品質やサービス、韓国料理拡散への寄与度だけでなく衛生、食材保管および管理などを総合評価し施行されています。
本場韓国出身のシェフ
オーナーシェフのイ・ジョンジュン。韓国全羅北道全州市出身。日本では数少ない本場韓国出身のシェフが作り出す本場の韓国料理です。韓国と日本の数々のミシュラン星付きレストランで修行し、2022年よりHASUOのオーナーシェフとして就任。韓国の宮廷料理にイシェフならではエッセンスを盛り込み、モダンな感性で作り上げた唯一無二の韓国料理です。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.2

圧巻の16種類のパンチャンと感動のカンジャンケジャン

昨日はお誘いいただき 広尾の韓国料理 イノベーティブ HASUOさん お友達が親しくされている夫婦が営まれているお店で、ずっと行ってみたいなぁと思っていたところ、お誘い頂き、初訪問。 幹事の方とも5年ぶり?くらいの再開で楽しいひとときでした。 ☆16種類のバンチャン どれだけの時間と手間がかかっているか考えると気が遠くなる。 圧巻のビジュアル。 どれから食べる か悩むのも楽しい そしてどれも素晴らしい。 ☆七折坂 7つの具をクレープで包んで食べる。 先に出されたパンチャンの具を包んでも。クレープはモチモチ。これも目で楽しめる 逸品 ☆ムルフェ (水刺身) 暑い日にぴったり さわやかで食感も良い 韓国に行きたくなる ☆4色のジョン  美しく美味しいし色々食べられるので 女子好きする この日は私たちのグループの幹事さん除...続きを見る

written byakko.ci

事業者情報

法人名・事業者名

店舗基本情報

住所東京都渋谷区広尾5-10-3 フロストバード広尾 1F

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交通手段広尾駅2番出口より徒歩3分
営業時間[月]  11:15 - 14:30 [火]  定休日 [水]  11:15 - 14:30 [木]  11:15 - 14:30  18:00 - 22:00(L.O. 19:00) [金]  11:15 - 14:30  18:00 - 22:00(L.O. 19:00) [土]  11:15 - 14:30  18:00 - 22:00(L.O. 19:00) [日]  11:15 - 14:30  18:00 - 22:00(L.O. 19:00) ■ 営業時間 【ランチ】 1部 11:15~12:40 (85分) 2部 13:00~14:30 (90分) 詳細はInstagramよりご確認いただけます。 ■ 定休日 月2回程度水曜日の不定休有り 4月不定休 3日(水)、17日(水) 5月不定休 1日(水)、15日(水)、29日(水)
定休日火曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥4,000~¥4,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数16席

特徴・関連情報

オープン日2018-07-07
求人情報
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