PIZZA CHECKの求人情報(アルバイト・パート)

PIZZA CHECK

東京都 品川区 / ピザ、イタリアン

3.58

~¥3,999~¥1,999

16席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

その日の環境によって配合を変えて、最高の生地に仕上げます。
生地は、毎朝手捏ねで仕込みをしています。手捏ねで仕込みすることにより、小麦本来の甘みや香りを最大限に引き出します。手早く小分けした生地は生地専用の冷蔵庫に入れ100時間以上発酵:熟成させ軽い口当たりに仕上げます。オーダーが入ってから約500度になる薪窯で一気に焼き上げます。長い時間をかけて丁寧に作りあげたPIZZAです。是非、熱いうちに召し上がって頂ければと思います。
2種類の生のトマトを、煮込んで作る自家製トマトソース
自家製トマトソースは、産地の違うフレッシュなトマトを2種類ブレンドし、じっくり煮込み、甘みのあるジューシーなソースに仕上げています。マリナーラは生地とソースを1番ストレートに味わって頂ける、おすすめの一枚です。
PIZZAと、音楽を。
山手通り沿いに面したガラス張り、3階建ての黒い外観が目印のお店です。1階はキッチン、、2階・3階が客席になっております。ディナータイムは、レコードをかけてます。約300枚あるレコードから選曲しています。PIZZAを食べながら、BGMにも少し耳を傾けて頂けたら、幸いです。
山手通り沿い3階建ての黒い外観
山手通り沿いの黒い外観が目印。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.4

香ばしくバランスのよい生地と、ミルク感の強いチーズがものすごく美味しい!

【注文品(消費税込)】 ・マルゲリータ(サラダ、ドリンク付き):1100円 【所感(独り言。注文品によってもかわりますし、味の好みや感じ方は人それぞれですから。)】 ・平日のお昼に訪問 (ピザについて) ・生地は、ふんわり感がかなり強いのに、もっちり感も結構あり、かみごたえとサックリ感は普通、香ばしさはかなり強かったです。 ・22cmくらいのやや小さめな?サイズでした(ランチだから?)。 ・ソースは、水分適度で、塩味はやや強めでした。 ・オイル量は、少なかったです(嬉しい)。 ・チーズは、伸びがよく、かみごたえはなかなかで、ミルク感が強く、量が多めで、とてもおいしかったです。 (その他) ・サラダはガーリック系のドレッシングでフレッシュなお野菜がおいしかったです。 ・エスプレッソは香り、濃さ適度でした。 ・ピザ皿は温められていました。 ・テー...続きを見る

written byこくあ

事業者情報

法人名・事業者名株式会社 イングブレインズ

店舗基本情報

住所東京都品川区西五反田4-2-3

地図ページへ

交通手段東急目黒線 不動前駅より徒歩3分 JR山手線 目黒駅より徒歩15分 JR山手線 五反田駅より徒歩15分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝日]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 営業時間 ディナータイムのみ予約可 ■ 定休日 月曜【祝日の場合は営業、翌火曜日お休み】
定休日月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数16席

特徴・関連情報

オープン日2018-11-01
求人情報
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